Bald verfügbare Produkte und Technik von (über)morgen

Diskutiere Bald verfügbare Produkte und Technik von (über)morgen im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Habe den schon vor einer Weile entdeckt aber 84€ finde ich etwas affig was den Preis anbelangt. Bei 54€ könnte man noch einmal drüber nachdenken.

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Diese Umfrage wurde geschlossen: 09.12.2018
  1. Ja

    23 Stimme(n)
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  2. Nicht wirklich

    4 Stimme(n)
    14,8%
  1. Wispr

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    Habe den schon vor einer Weile entdeckt aber 84€ finde ich etwas affig was den Preis anbelangt. Bei 54€ könnte man noch einmal drüber nachdenken.
     
  2. Silas

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    Doppelwandig gäbe es halt auch noch Stagg und mit vergleichbarer Geometrie Tornado.
     
  3. flopehh

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  4. #1004 Knabberkram, 03.05.2022
    Knabberkram

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    .. mit materialsparendem 'Endzeitdesign', na danke. Und zum Inflationsaufpreis von $150.000,00
     
  5. Wispr

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    Tetra dripper 2.0 oder wie? o_O:D
     
  6. #1006 Almost-Human, 06.05.2022
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  7. #1007 NoroChips, 06.05.2022
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    70 Euro finde ich ambitioniert für den Brüher… aber jedem das Seine!
     
  8. Joooo

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    Ich kenne dazu nur dieses Video
     
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  9. FRAC42

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    Hm, wo liegt der entscheidende Unterschied dazu, Kaffee und Wasser in einen Zylinder zu füllen und mittels eines Kolbens das Wasser durch das Kaffeemehl und den Filter zu treiben?
     
  10. #1010 Dale B. Cooper, 10.05.2022
    Dale B. Cooper

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    Mindestens der maximal mögliche Druck(unterschied).. @FRAC42

    Ob das ein Feature ist, weiß ich auch nicht..
     
  11. #1011 infusione, 10.05.2022
    infusione

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    Sehr ähnlich zum FrankOne Brewer.

    Nur dass der ohne Filterpapier arbeitet sondern einen Dauerfilter drin hat.
     
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  12. #1012 oldsbastel, 10.05.2022
    oldsbastel

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    Da gibt es einige Unterschiede:

    1. Die Aeropress arbeitet mit Überdruck, der VAC und cuptimo mit Unterdruck. Viel wird es aber nicht sein (vielleicht 100 oder 200 mbar), wobei die Aeropress bei feinem Mahlgrad sicher mehr Überdruck erzeugen kann, als der VAC und cuptimo an Unterdruck.

    2. Auch zwischen dem VAC und dem cuptimo gibt es gravierende Unterschiede. Es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen Dauerfilter und Papierfilter. Man könnte aber für den cuptimo bei einem Filterhersteller auch mal ein 20 oder 30µm zum Testen besorgen und passend schneiden. Das würde sicher funktionieren.
    Wichtiger sind aber m.E. zwei andere Punkte:
    a) Der cuptimo dichtet über den Tassenrand ab, der VAC scheinbar über die Wand des Brühgefäßes. Das macht den cuptimo deutlich universeller einsetzbar.
    b) Der cuptimo erzeugt keinen Elektroschrott.
    Mit Blick auf diese beiden Punkte würde ich dem cuptimo eindeutig den Vorzug geben. Den Rest müsste man(n) ausprobieren.

    Was den Preis anbetrifft: scheinbar wird nur in kleinen Stückzahlen gefertigt und der Brühbehälter wird aus Porzellan sogar handgefertigt. Die Werkzeuge für die Herstellung der Kunststoffteile sind teuer. Dazu kommen die Kosten für das Patent, die auch irgendwo bei 10000€+/-x liegen dürften. Insgesamt wird nur in geringen Stückzahlen gefertigt. Das macht das Gerät - relativ - teuer.

    Interessieren würde mich das Ding ja schonmal, aber meine letzten 10cm2 Stellfläche sind an den Hario Switch gegangen ... :D
     
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  13. #1013 infusione, 10.05.2022
    infusione

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    Ich habe so einen FrankOne, jetzt VacOne aus der ursprünglichen Kickstarter Kampagne.
    Ich habe den schon eine Weile nicht mehr verwendet. Hauptsächlich habe ich damit einen schnellen Coldbrew gemacht. Aber inzwischen finde ich heißgebrühten und dann eisgekühlten Kaffee leckerer.
     
  14. #1014 oldsbastel, 10.05.2022
    oldsbastel

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    Hast du damit auch heißen Kaffee gebrüht? Der Vorteil gegenüber dem Hario Siphon ist ja, dass du die Temperatur kontrollieren kannst.*)

    (*Edit: wenn ich das so lese, dann frage ich mich gerade, ob wir hier einen an der Waffel haben ... :D. Was ein Gemache für eine Tasse Kaffee ... :D)
     
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  15. #1015 infusione, 10.05.2022
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    Ja, das Verfahren ist ja sehr ähnlich wie Siphon. Geschmacklich weiß ich nicht mehr.

    Das Saubermachen ist nicht so toll wie bei Aeropress oder Switch. Und seitdem die Switch kam, habe ich mit dem Teil nicht mehr gebrüht.
     
  16. FRjak

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    Hast du dir den Origami Mal angeschaut? Der hat auch null flow restriction, wenn man Kalita Filter nutzt. Gibt's inzwischen auch aus Kunststoff, sollte dann auch Recht temperaturstabil sein
     
  17. DaBougi

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    Danke dir;
    Ja, hab ich mir angeschaut. Optisch wunderbar, aber in Summe war dann kein haben-will da. Aber frag nicht, warum genau ;)
     
  18. #1018 benötigt, 31.05.2022
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    Ich habe im KN noch nichts zum "Sonic Dutch" gefunden. Cold Brew mit Schallwellen. Fünf Minuten Zubereitungszeit. Happiger Preis.
    https://www.sonicdutch.us
    Scheinbar gibt es das auch noch als eine Art ortsunabhängiger Bluetooth Lautsprecher.

    Müsste ich mal überlegen, ob ich nicht in meinem Ultraschallreiniger auch das gleiche Ergebnis bekomme...
     
  19. Wispr

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    Würde vermutlich sogar besser funktionieren, ein Magnetrührer aber wohl auch.
    Ich stelle mir gerade die Teleshopping dauerschleife zu dem Gerät vor :rolleyes:
     
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  20. #1020 CoffeeOnTheBrain, 31.05.2022
    CoffeeOnTheBrain

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    Kaffeekochen im Milchschäumer wird zum Trend ;)
     
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