Bald verfügbare Produkte und Technik von (über)morgen

Die Idee mit der Kurbel und auch dem Knauf ist super. Darüber hinaus- habe ich das richtig verstanden, "9" für Pour over (in seinem Fall) "4" für Espresso, und alles unter 4 ist kaum praktikabel?

 

Espresso ist damit 'möglich', aber nicht per Feineinstellung wie mit Comandante + Red Clix. Also nur gut für Filter und gröber.

 

Die Mühle kann sehr fein mahlen (sogar Mokka), aber die Einstellungsclicks sind relativ grob und es dauert sehr lange fein zu mahlen. Deshalb nicht besonders praktikabel für Espresso. Richtig.

 

360 € sind preislich doch sehr mutig im Vergleich zur Commandante, die ca 240€ kostet

 

Je nach Farbe und Anbieter sind es auch schnell Mal 300 Euro. Aber da Handmühlen mehr oder weniger für die Ewigkeit sind, pfeif ich auf gut 100 Euro mehr oder weniger...und warum gerade mit der Comandante vergleichen? Kinu m47 "Standard" kostet genausoviel, BPlus Apollo auch.
Die Frage ist letztendlich eher, was insgesamt für oder gegen die eine oder andere Handmühle spricht. Den Preis allein nackt zu vergleichen sagt jetzt nicht allzu viel.

 

Hier ist die Liste der bei der WOC in Milan eingereichten Bewerber für Best Product. Da sind ein paar ganz interessante Neuigkeiten dabei. Ich finde die Siebe von Renato relativ interessant, bin gespannt ob die irgendeinen Unterschied machen, wenn sie so beworben werden.

New in Coffee

 

Die Maniko Tassen sind schick, aber vermutlich keine technische Revolution

Edit:

Die Siebe gibts bei Mokaconsorten bereits zu kaufen.

 

Ja, hab ich gesehen. Werde ich mir ggf. mal zulegen.

 

BoB + Renato ... Weber-Unifilter => jeder hat die Welt des Espressos innert kurzer Zeit neu erfunden
Argumentieren lässt sich sichtlich alles, auch noch so widersprüchlich - hauptsächlich verkaufen!

 

Der sympathische Dave Corbey hat ein relativ neutrales Video von der WOC gemacht:

 

Nurri arbeitet anscheinend an einem kleinen Dual-Boiler-Konzept. Ich finde das sehr interessant, vor allem die Kompaktheit gepaart mit dem individuellen Design. Hier ab Minute 19:05:

 

Das schaut echt gut aus!

 

In dem Fall freuen wir uns natürlich über Erfahrungsberichte

 

HEDONE | The New Bugster Line

Endlich mal wieder was in einem vollkommen eigenständiges Design

 

Soll das jetzt mehr ne GS3 sein oder doch eher Slayer?

 

Sieht mir schwer nach Hermaphroditismus aus

 

Egal wer da kopiert wird. Das rot/türkis ist der Hammer.
Aber eh nicht meine Größenordnung, sowohl bei Gebrauch und Preis.

 

Auf ner Maschine für vier Schleifen das PID der alten Lelit Maschinen (edit: das heißt GICAR PID, danke @Cappu_Tom) zu nutzen, ist schon etwas armselig.


Grundsätzlich gefällt mir die schwarze eingruppige Version aber.

 

Äußerlich ist das auf den ersten Blick ein Standard GICAR PID, wie sie ja durchaus mit leichten Anpassungen Firmenübergreifend verbaut werden. Vermutlich immer noch besser so als eine Eigen-/Sonderkonstruktion.
Was mich mehr verwundert:
Keine Hinweise zu Verkauf, Wartung, Ersatzteilen, keine Datenblätter, Bedienungsanleitung o.ä. auf der HP.
Nicht unbedingt ein vertrauensbildender Anreiz, zumal ich bei den spärlichen Infos auf den ersten Blick keine Besonderheiten entdecken kann.
Bin aber ohnedies nicht auf der Suche und das Geschäftsmodell muss ich ja nicht verstehen

 

Ihre Mühlen wurden hier für schon ein paar Mal gekauft... Mir war so als ob die auch schon früher Kaffeemaschinen auf der Webseite hatten