Baratza + Acaia = Sette 270 / Sette 270W

Ich lese da zwischen den Zeilen was anderes, der Fehler wird allein auf den Kegel geschoben (obwohl Prototypen angeblich so toll waren (besser als Forte BG) ) gleichzeitig versucht Etzinger eine eigene Mühle zu bauen, da scheint es zwischen zwei Partnern zu kriseln. Umso mehr anzunehmen da das auch noch sichtbar öffentlich ausgetragen wird. Mir scheint da das Abenteuer Sette war für Baratza ganz schön teuer, man wird nervös und sauer auf den Partner den man zwischen den Zeilen den schwarzen Peter zuschiebt, gleichzeitig möchte Etzinger mit einer eigenen (besseren?) Mühle beweisen, daß es nicht an ihnen liegt.

 

Ich musste die Baratzaseite auch mehrmals lesen und war immer noch verwirrt. Das macht doch gar keinen Sinn, dass die Mühle so umfangreich getestet wurde und so überlegenes Mahlgut produziert hat und dann nachher doch nicht gut war. Dafür brauchts nur ein paar Korngrössenanalysen und Filterkaffees und man sieht ob die Mühle für Filterkaffee was taugt. Entweder gesteht sich Baratza hier eine enorme Inkompetenz ein, oder es wird auf die Fertigungstoleranzen von Etzinger geschoben. Aber gerade diese sollen ja bei Etzinger (laut Baratza selbst, aber auf der Seite vom OE Lido wird das auch gesagt) so gut sein. Auch für mich ist das hier ein Versuch, Käufer zu verschaukeln, anstatt Klartext zu reden.

 

Das wirst Du wohl auf der World of Coffee in Budapest erfahren.

Greetings \\//

Marcus

 

Ich kann nicht glauben, daß die Sette 30 in Tests besser als die Baratza Forte BG abgeschnitten hat. Das widerspricht meiner Erfahrung mit der Mahlkönig Vario W und dem aktuellen Sette 30-Mahlkegel.


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Hat eigentlich schon jemand ne Korngrößenverteilung der verschiedenen Mahlkegel gesehen?

 

Neue infos und website zur etzmax.
Website:

etzmax - Advanced On-Demand-Espresso-Grinder

Pdf:

http://etzinger-ag.com/en/technical-features-pdf

 

Es dürfen Preisvorschläge gemacht werden,ich werf den ersten monetären Stein

829€,wer bietet mehr?

@amno81
O.k. dann ist bei meinem Preis der kleine Hopper und das Single dose device dabei.....

 

Ich glaub 750€ dürften es schon sein. Je nach Zusammenstellung. Schaut deutlich wertiger aus. Gehäuse is komplett Metall usw.

 

Glaube nicht, dass da ein dreistelliger Preis stehen wird.

 

Ich hoffe dass die nen anderen Motorlieferanten haben...

 

Der Motorenhersteller "johnson" steht im pdf

 

Wow - ich bin echt gespannt...

 

Wahrscheinlich Zeit für einen neuen Thread

 

Sehe ich auch so

 

Here it is (der neue Thread):

etzMax von etzinger

 

Also ich bin geheilt!
Ich war so aufgeregt und gespannt auf die Ergebnisse der "Wundermühle". Die Funktionen und der Preis haben mich nicht lang zögern lassen, da ich schon lange auf der Suche nach so einer Maschine war. Kein Totraum, integrierte Waage, schnelles Mahlen ohne wirklich warm zu werden. Perfekt!
Als ich dann das Teil erst einmal richtig "eingemahlen" habe (1kg durch die Maschine gejagt *mit pause*), habe ich das Kegelmahlwerk herausgedreht, sauber gemacht und da hat es schon angefangen. Es hat sich nicht mehr ganz einbauen lassen. Enttäuscht bin ich zu meinem Händler, der sie dann eingeschickt hat. 12 Tage später hatte ich sie wieder. Angeblich soll ich zu blöd zum wieder einsetzen gewesen sein. Ein wenig verärgert. aber doch glücklich, dass alles wieder gut ist, bin ich wieder nach Hause und habe ein paar Kaffees gemacht. Mahlwerk gereinigt, wieder einsetzen wollen.... und es konnte schon wieder nicht komplett eingerastet werden! Wieder zum Händler, Nagelneue Maschine bekommen, ab nach Hause, angeschlossen und... Die Waage war defekt!
Das wars dann. Nie wieder Sette!

 

Halt wie bei der Vario damals.

 

Ja, oder die erste Version der Comandante oder die Eureka Atom...
Ich frage mich nur, ob die Hersteller auch auf Qualität testen bevor sie ihre Produkte auf den Markt bringen.
Seid ihr glücklich damit als unfreiwillige Tester zu dienen?

 

? Die hatte/hat kein Problem was auch nur annähernd mit dem Desaster der Sette vergleichbar wäre. Noch KEIN! User hat bisher einen Defekt vermeldet lediglich einer hatte ein Verstopfungsproblem (reproduzierbar aber absolute bisher einzelne Ausnahme im Alltag da man dazu extremst fein mahlen mußte um das zu produzieren) und mittlerweile scheint das auch gelöst oder mindestens entschärft.

 

Sorry, aber diese Frage finde ich unangemessen zynisch.

Zum Thema 'Atom' wurde ja bereits zutreffend korrigiert.

Natürlich soll ein Hersteller auf Qualität prüfen. Wer hier das öffentlich und pauschal in Frage stellt, sollte dann ganz besonders seinen Kommentar auf Qualität und Beweisbarkeit prüfen.

Manchmal geht aber einfach auch was schief, obwohl man getestet hat - das mal so als weitere Möglichkeit.