Baratza Forté AP - Mahlgrad nicht konstant

Liebe Community,

ich möchte mich zunächst bei allen Mitgliedern dieses Forums herzlich bedanken, die so zahlreich Fragen beantworten. Seit zwei Jahren verfolge ich regelmäßig die Diskussionen hier und habe dadurch eine Menge gelernt.

Nun zu meinem Anliegen: Vor ungefähr drei Wochen habe ich mir die Baratza Forté AP Espressomühle zugelegt. Grundsätzlich bin ich mit ihr zufrieden, obwohl der Totraum der Mühle für meinen Geschmack etwas zu groß ist. Allerdings überzeugt mich die Tatsache, dass die Mühle sowohl innen als auch außen komplett aus Metall gefertigt ist. Wenn die Mühle erst einmal richtig eingestellt ist, schmeckt mir mein Espresso besser als je zuvor.

Jedoch habe ich ein Problem, mit dem ich zu kämpfen habe: Ich schaffe es nicht, den Mahlgrad konstant zu halten. Von Bezug zu Bezug verstellt sich der Mahlgrad leicht von selbst. Manchmal ist dies sogar am Mahlgut erkennbar, und ich bin mir sicher, dass dies nicht an meiner Art liegt, den Kaffee im Siebträger zu verteilen oder zu tampern. Ich gehe hier sehr akkurat vor und nutze alle bekannten Tools. Bei meiner alten Mühle hatte ich nicht das Gefühl, dass sich der richtige Mahlgrad noch am selben Tag verstellt.

Hat jemand eine Idee, woran das liegen könnte? Ist dies vielleicht eine bekannte Eigenschaft dieser Mühle oder tritt dieses Problem normalerweise nicht auf? Muss ich vielleicht die Mahlscheiben auf ihre Ausrichtung überprüfen?

Ich bin für jeden Tipp dankbar.