Baratza Sette 270W Erfahrungen

Diskutiere Baratza Sette 270W Erfahrungen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, hätte mal eine Frage zu der Mühle, habe sie bei Boardie gekauft & seit 3 Monaten im Einsatz. Jemand eine Erklärung zu den 3...

  1. #1 StuGrimson, 24.10.2017
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    Hallo,

    hätte mal eine Frage zu der Mühle, habe sie bei Boardie gekauft & seit 3 Monaten im Einsatz.

    Jemand eine Erklärung zu den 3 programmierbaren Tasten für die Menge des Mahlgut, hinterlege 9,0 G als Menge, Mühle sollte eigentlich bis 9,0 G mahlen & dann fertig sein, funktioniert nur bei alle 3-4 Versuchen, die Mühle bricht des öfteren bei 2-3 G ab??? Oft wird irgend eine 8.0.2 im Display angezeigt, ist das die SW Version???

    Vielleicht jemand eine Erfahrung damit???

    lgc
     
  2. #2 C-a-f-f-e-e, 24.10.2017
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    Ja..
    Damit habe ich keine Probleme. Nach dem Einhängen des Siebträgers kurz warten und nicht sofort die Starttaste drücken, da das Gewicht tariert werden muss.

    Wichtig ist auch, dass die Mühle stabil und entkoppelt steht, die richtige offset-Einstellung gewählt wurde sowie die Siebträgerhalterung richtig eingestellt ist. Manche haben z. B. eine Gummimatte unter die Mühle gelegt bzw. sich von Baratza einen Austauschstandfuß schicken lassen.

    Schau mal hier:
    My Sette 270W seems to be inconsistent in dosing - Baratza

    Baratza Sette 270W Weight Inconsistent - Home-Barista.com
     
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  3. #3 StuGrimson, 24.10.2017
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    Danke für die schnelle Info. Aktuell steht die Mühle auf einer ebenen Gummimatte, werde es aber ohne diese einmal versuchen, das habe ich schon irgendwo gelesen. Mühle wird über Netzsteckleiste ein- & ausgeschaltet, werde ich auch anders lösen. Videos habe ich angeschaut, werden den Halter neu einstellen und dir eine Rückmeldung geben ob sich etwas verändert hat.

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  4. #4 C-a-f-f-e-e, 24.10.2017
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    Also bei mir steht sie auch einfach so auf der Arbeitsplatte.
    Bei mir auch..denke daran wird's nicht liegen.
    Den Halter zu justieren ist eine gute Idee.

    PS: Das mit dem Anzeigen der Firmware, also Neustart und damit Tara der Waage, habe ich wie gesagt auch manchmal..also wenn ich zu schnell nach dem Einhängen des Siebträgers die Starttaste drücke..

    Also ruhig mal 5 Sekunden warten nach dem Einhängen und dann erst starten.
     
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  5. #5 StuGrimson, 02.11.2017
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    Halter habe ich neu justiert, Video dazu war sehr hilfreich, funktioniert jetzt meist ohne Probleme!!! Vielen Dank für deine Hilfe!!!

    lgc
     
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  6. #6 Geschmackssinn, 28.11.2017
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    Ich habe es gewagt!

    ich habe schon lange mit der Entscheidung gerungen eine Sette 270 zu kaufen, da sie für mich als Single Dosing Mühle das beste Preis-Leistungs-Optimum angeboten hat.

    die anderen "neu Entwicklungen" von z.B. Etzinger mit der Etzmax versprechen zwar "mehr Qualität", sind mir aber schlicht weg zu teuer für den Heimgebrauch.
    Auserdem kann mir ja niemand garantieren das die "Sette Klone" nicht auch Probleme machen in den ersten 2 Jahren nach Produktionsstart...

    Durch den "Black Friday" bin ich dann schwach geworden und habe (hoffentlich) den mega Schnapper gemacht.

    geplant war die Sette 270 für~384€
    es ist dann aber die Sette 270W für 367€ geworden! (B-Ware abzüglich 20% Black Friday Rabatt)
    Seriennummer: 2170xxx

    Ich habe bereits einen Zeittest gemacht, wie schnell die wirklich ist (hatte ein paar viel zu alte Bohnen da, die ich noch für Cold Brew verbraten wollte)

    80g in 32 Sekunden Espressofein (5a ohne Schims)!
    (jajaja, viel zu fein für Cold Brew, aber ich hatte vergessen grob zu stellen) [emoji28]

    morgen geht's dann an den besseren Espresso...das wird ein Spaß[emoji7]


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  7. #7 Geschmackssinn, 08.12.2017
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    Zwischenbericht:
    1) funktioniert noch
    2) lässt sich easy reinigen, verstellen etc.
    3) <1g Totraum
    4) die Waage funktioniert nicht gut mit dem 1er Auslauf ST meiner R58
    (ungenau, zu früh abgebrochen, teilweise 3g zu früh!, Tara beim kleinsten wackler an der Mühle)
    5) mit dem Bodenlosen ST hatte ich noch keine großen Pobleme
    6) klasse Mahlqualität, kein bisl Channeling mehr auch ohne rühren

    Fazit:
    noch sehr zufrieden, ich muss den 1er Auslauf ST nochmal ordentlich fest einstellen damit da nix mehr vibriert.

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  8. #8 Max1411, 08.12.2017
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    Warum nutzt du überhaupt noch den 1er, wenn du nen Bodenlosen hast?
     
  9. #9 Geschmackssinn, 08.12.2017
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    war mal zum ausprobieren, da sieht man das Blonding etwas besser...
    aber hast recht, macht eigentlich keinen Sinn [emoji12]

    es sei denn ich nehm ein kleines Glas, dann treff ich besser.
     
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