Baratza Sette 270Wi

Bei Malabar von Fausto bin ich mit der nassen Hand zweimal durch die Airscape Dose, danach war alles gut. Wenn es nicht reicht, halt wiederholen.

Grüsse

Strauch

 

Also ist das ein Problem mit dem Roester/Bohnen nicht mit der Sette 270W/WI? Die Eureka SPecialita waere dann wohl bei mir im rennen wieder. Ueberlege auch die Lelit 72 William aber da hoert man immer wieder ueber plastik fassung von schrauben. Die Sette hat halt dosing was ich sehr interessantfinde

 

Naja... wenn ich mir diesen Thread durchlese habe ich schon das Gefühl, dass es bezüglich der Statik "bessere" und "schlechtere" Mühlen gibt. RDT löst bei mir das Problem jedenfalls nicht immer. Bin mir auch nicht mehr sicher, ob ich heute nicht eine andere Mühle nehmen würde. Das Dosing ist sicher interessant, aber im alltäglichen Gebrauch ohne häufigen Bohnenwechsel m.M. nach nicht entscheidend, da ist eine Mühle mit Timer sicher genauso gut. Wenn man aber die Bohnen oft wechselt, finde ich es schon sinnvoll.

 

Gibt es noch andere Muehlen in der Preisklasse <-600 die DOsing also abwiegen?

Gruss

 

Malabar streut/saut überproportional stark, ganz unabhängig von der Mühle!

einen Malabar als Beispiel für elektrische Aufladung/streuen/sauen zu nehmen, ist mMn. nicht aussagrkräftig.

Die Waage ist nicht zwingend notwendig, die Timervariante ist auch gut.

Eine andere Mühle <600€ mit integrierter Waage und den anderen sachen wie geringer Totraum... ist mir nicht bekannt.

 

Was heißt nötig? Meiner Erfahrung nach erzielt man mit dem wiegen schon konstantere Espressi. Aber Bohnen kann man ja mit jeder Mühle abwiegen. Bei der Sette ist es halt sehr komfortabel.

 

Schon sehr ein Vorteil nicht jedes mal nachmessen zu müssen um genau zu sein.
Habe die Sette 270Wi nun seit 2monaten täglich im Betrieb und bin sehr zufrieden.
Würde ich mir wieder kaufen.

 

Totraum top
Reinigung top
Mahlgut top
Single Dosing
Usw.......

 

Meine war zwar schon nach 3 Wochen defekt, aber nun ja.

Die Bedienung , mahlgut und die eingebaute Waage die nur sehr selten daneben liegt sind klasse

 

Kann man in Sette 270 WI Einzeldosis mahlen? in meine Bedienungsanleitung von Juli 2018 Seite 7 stehet- Keine Einzeldosis, die Mühle würde in Oktober 2018 gekauft,

danke

 

ähm, ja...
1) Bohnen abwiegen
2) in die leere Mühle füllen (wahlweise RDT)
3) manuell mahlen, oder eine Programmtaste auf viel zu viel Gramm einstellen
4) TADAA, Einzelportion gemahlen (AKA Single Dosing)

 

Geschmackssinn, danke für die Antwort, punkt 3 und 4 verstehe ich nicht, bin ein alter Mann und habe Probleme, danke

 

wenn man den Startknopf länger gedrückt hält, dann kann mal im "Pulse Modus" mahlen. (mahlwerk läuft so lange wie der Finger auf dem Knopf ist)
- alternativ kann man die Waage "umgehen" indem man z.B. 40g Programmiert obwohl man nur 18g Bohnen eingeworfen hat.
Edit:
und dann drückt man Stopp, wenn alle 18g-Bohnen gemahlen sind.

oder wolltest du wissen, ob man 200g im Bohnenbehälter ("Hopper") haben kann und dann "Einzelportionen" in den Siebträger mahlen kann?
---> ja, genau dafür ist sie gebaut, kein auffangen von größeren Mengen Kaffeemehl vorgesehen.

 

Hallo Geschmackssinn, danke für deine Hilfe, jetzt habe verstanden die zwei variante für Einzeldosis, danke

 

Was war los?

 

Ist das Mahlergebnis der 270Wi in Sachen dunklen Espressoröstungen einer
Comandante C40 MK3 mindestens ebenbürtig? Meine C40 Antriebslösung ist mir auf Dauer zu nervig und zudem auch nicht schick genug

 

die Sette (alle Varianten) ist für dunklen Espresso sogar besser geeignet.

 

Ist das Display von innen offen? Ich glaube ich habe zwei Kaffee Krümmel im Display

 

das wird nicht hermetisch dicht sein, also besteht die Möglichkeit, dass sich da was hinheschummelt hat.

hinterm Display ist auch reichlich leerer Raum

 

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Totraum top