Bazzar a3 - die neue - The mystic of the livello

[quoteost_uid0="movvv"]hallo miteinander,
weiss irgendjemand da draussen wann die neuen bazzar modelle kommen ? seit monaten werden sie auf deren seite angepriesen - aber nix passiert. luciano hat sie, glaub ich, gelobt, aber hat er sie denn überhaupt schon gesehen ?
ciao,
klaus[/quoteost_uid0]
Hallo Klaus,

das neue A3-Modelle (jetzt A3 "Livello") ist bereits seit einigen Monaten bei zahlreichen Händlern erhältlich.

Scheinbar legt man bei Bazzar keinen großen Wert auf eine aktuelle Website, sonst hätte man den Spruch "freuen Sie sich auf die Neuen" längst gegen Fotos und Beschreibungen der neuen Modelle getauscht.

Ich habe meine A3 in Düsseldorf bei "Bazzar Caffe Kirici" gekauft. Auf Wunsch maile ich Dir die Telefonnummer gerne durch.

Gruß

Sliderqueen

 

Guckst Du hier espressoxxl. Dann weiter im shop unter BAZZAR.

Schönen Tag auch

 

Du nicht recht gucke..?! Klar ist sie im Angebot
hier bei XXL für 1399.- € (allerdings mit Lieferzeit erfragen-nicht auf Lager)
[imgost_uid0]http://www.espressoxxl.de/shop/html/bilder/84014080.jpg[/imgost_uid0]

Jessas..sieht ja aus wie ein Schaltkasten...

Grüsse---Helmut

 

[quoteost_uid0="movvv"]was guckstdu ?
hier sehe ich nur die alte A3 ...
@sliderqueen: du hast die neue mit livello ? gibt´s da schon einen erfahrungsbericht ?
ciao,
klaus[/quoteost_uid0]
Hallo Klaus,

in Sachen Erfahrungsbericht kann ich nur mit meinem eigenen dienen.

Nach fast 5 Jahren mit einer Jura Classic 100, habe ich mir im April d. J. die besagte A3-Livello ins Haus geholt. Außer dem bekannten Überhitzungsproblem des E-61 Brühkopfes und ein gesprungenes Plexiglas des Druckmanometers, gibt es bisher nichts negatives zu berichten, obwohl die Gute von morgens bis abends am Netz hängt und ca. 20-30 Espressi und ca. 10-20 Cappuccino und Latte Macchiato produziert. Die Qualität des Milchschaums (3,8% ige H-Vollmilch) ist ebenfalls bestens. Die Maschine ist extrem solide (und sorgfältig) verarbeitet und ich bin bisher sehr zufrieden. Diese Aussage soll aber in keinster Weise ein endgültiges Qualitätsurteil sein, denn die wirkliche Zuverlässigkeit wird sich erst viel später zeigen (...wird sie in 3 oder 4 Jahren immer noch so gut funktionieren ? ??? ).

Leider war meine Maschine werksseitig etwas schlecht justiert (Wasser beim Bezug zu heiß), aber dieses Problem ist nach etwas rumexperimentieren am Presostaten schnell behoben und der "Chrombolide" sieht nicht nur gut aus, sondern macht auch einen sehr guten Espresso.

Die Qualität des Service von Bazzar kann ich ruhigens Gewissens als sehr gut bezeichen. Der telefonische Support bei Bedienungsproblemen und allgemeinen Fragen (gerade am Anfang der "Beziehung") und die Beratungskompetenz ist top. Auch das defekte Glas für den Manometer war kostenlos innerhalb weniger Tage bei mir auf dem Schreibtisch.

Viele Grüße

Sliderqueen

 

[quoteost_uid0="movvv"]hallo & danke schön !
na das ist doch schon ganz gut ! und natürlich hab ich mit erfahrungsbericht deinen eigenen gemeint ! viel spass noch damit ! wenn ich das nächste mal in d-dorf bin werde ich sie mir mal anschaun geh´n. ist "dein" shop der bazzar shop wo auch die ganzen alten maschinen rumstehen mit der grossen kaffeeterasse davor ?
ciao,
klaus[/quoteost_uid0]
Hallo Klaus,

da ich nicht aus D-Dorf bin und nur zum Kauf der A3 dorthin gefahren bin, kann ich nicht sagen, ob wir den gleichen Laden meinen.

Das Caffe Kirici befindet sich in der Heinrich-Heine-Allee im sog. Wilhelm-Marx-Haus (in unmittelbarer Nähe der Kö). Mit den alten Maschinen...das kann stimmen. Ich habe einige davon gesehen.

Auf der Bazzar Website findest Du nähere Angaben zum Caffe unter der Rubrik "Service" und dann "Wer ist Bazzar Caffe". Dort findest Du auch eine Wegbeschreibung.

Gruß

Armin

 

Sag mal willst du jetzt fremd gehen? Ich dachte doch wenn schon eine neue Maschine, dann eine im Industriedesign?

lg Michael

 

Also wenn man dir so zuhört, bzw. liest, dann kann man die vielen Lobgesänge auf ECM nicht mehr nachvollziehen

Naja der Preis war ja auch ein Grund warum ich mir die nicht gekauft habe. Gibts bei der A3 irgendwelche grundlegende Neuerungen die man als Espressoafficionado wissen müsste?

lg Michael

 

[quoteost_uid0="Azazel"]Also wenn man dir so zuhört, bzw. liest, dann kann man die vielen Lobgesänge auf ECM nicht mehr nachvollziehen

Naja der Preis war ja auch ein Grund warum ich mir die nicht gekauft habe. Gibts bei der A3 irgendwelche grundlegende Neuerungen die man als Espressoafficionado wissen müsste?

lg Michael[/quoteost_uid0]
Hallo Michael,

Deine Frage bezüglich der Neuerungen an der A3-Livello, zur alten A3, kann ich eigentlich nur mit einem "jein" beantworten.

Die beiden Manometer sind nun an eine Stelle versetzt worden und die Livello verfügt (wie der Name ja schon sagt) über das Schauglas für den Wassertank (mit fragwürdigem Nutzwert).

Ich denke, dass an der Technik eher wenig geändert wurde.

Fazit: Bewährtes Produkt in neuer Verpackung

Ciao

Armin

 

Das Schauglas wurde wohl an der Livello.Libello..Libelle..Lippenstifft..? na egal, wohl nur aus Retrogründen angebracht.
Wobei ich aber meine, das das wohl ein sehr nützliches Element zum Kontrollieren des Wasserstandes ist..nämlich simpel, einfach und vor allem effektiv.
Bei den üblichen elektronischen Wasserstandsabschaltern steht man öfters unverhofft mitten im Ristretto wahrlich im Trockenen...
Man kann den halben Ristretto wegschütten, den Tank erstmal mit dem Restwasser ausleeren, putzen und wieder frisch auffüllen..selbiges mit dem Siebträger.
So hat man wenigstens eine gut einsehbare Kontrolle, die man bei jedem neuen Espresso kaum übersieht..
Ich würde mir solche Schaugläser bei anderen Maschinen auch wünschen. Man kann sie ja auch, wie an Barmaschinen (z.B. Cimbali Junior) innenanliegend anbringen, dann ist ein versehentliches Beschädigen ausgeschlossen. Bei der Livello,Libello...ist die Platzierung halt dem Gerätedesign angeglichen.

Grüsse---Helmut

 

[quoteost_uid0="hdelijanis"]Das Schauglas wurde wohl an der Livello.Libello..Libelle..Lippenstifft..? na egal, wohl nur aus Retrogründen angebracht.
Wobei ich aber meine, das das wohl ein sehr nützliches Element zum Kontrollieren des Wasserstandes ist..nämlich simpel, einfach und vor allem effektiv.
Bei den üblichen elektronischen Wasserstandsabschaltern steht man öfters unverhofft mitten im Ristretto wahrlich im Trockenen...
Man kann den halben Ristretto wegschütten, den Tank erstmal mit dem Restwasser ausleeren, putzen und wieder frisch auffüllen..selbiges mit dem Siebträger.
So hat man wenigstens eine gut einsehbare Kontrolle, die man bei jedem neuen Espresso kaum übersieht..
Ich würde mir solche Schaugläser bei anderen Maschinen auch wünschen. Man kann sie ja auch, wie an Barmaschinen (z.B. Cimbali Junior) innenanliegend anbringen, dann ist ein versehentliches Beschädigen ausgeschlossen. Bei der Livello,Libello...ist die Platzierung halt dem Gerätedesign angeglichen.

Grüsse---Helmut
[/quoteost_uid0]
Hey Helmut,

da es sich bei der Livello um eine sog. Zweikreismaschine mit eingebautem Wärmetauscher handelt, hat das Schauglas keine Bedeutung für den Füllstand im Wassertank.

Bei eine Maschine mit Wärmetauscher, fließt das Wasser für die Espressozubereitung innerhalb des Kessels durch eine Rohrschlange aus Kupfer. Durch den Weg, den das Wasser in dem Kessel zurücklegt, wird es auf die optimale Wassertemperatur für den Caffebezug aufgeheizt, da das Kesselwasser wesentlich heißer ist, als für den Caffebezug benötigt (so sollte es bei einer gut justierten Maschine zumindest sein ).

Das Wasser für den Bezug wird also (wegen des zweiten Wasserkreises) lediglich durch den Kessel hindurchgeführt, ist aber vom eigentlichen Kesselwasser durch die Kupferschlange getrennt - also völlig autark !

Das Wasser für den Caffebezug kommt also unmittelbar aus dem Wassertank und nicht aus dem Kessel. Das Kesselwasser ist lediglich für den Dampf- und / oder Wasserbezug vom Teehahn "zuständig".

Der von Dir geschilderte Effekt des Trockenlaufens der Maschine, kann bei der Livello nur dann auftreten, wenn die Maschine durch Wassermangel im Vorratstank automatisch abschaltet. Der Abschaltvorgang wird durch einen am Boden (unter einem Blech) befindlichen Schalter ausgelöst der auf ein bestimmtes Minimalgewicht des Tanks eingestellt ist. Im Normalfall schaltet die Maschine sich komplett von alleine ab, wenn weniger als ca. 300 ml Wasser im Tank ist, bzw. der Tank mit dem Wasser ein bestimmtes Gewicht unterschreitet. So wird sehr effektiv verhindert, dass die Maschine "trocken läuft" und die Heizung den Kollaps erleidet.

Das Schauglas ist höchstens beim Entkalkungsvorgang hilfreich. Dann kann mann nähmlich gut erkennen, ob sich noch evtl. Kalk- oder Schmutzreste im Kessel befinden und entsprechend weiterspülen, bis das Wasser im Schauglas sauber ist.

Das Schauglas hat ebenfalls keinerlei Bedeutung für den Wasserstand im Tank, sondern soll den Kesselstand anzeigen.

Ciao

Sliderqueen

 

Das Schauglas ist ein eigentlich völlig überflüssiges Gimmick - es stammt aus einer Zeit, wo es noch keine automatische Kesselbefüllung gab und man auf diesem Wege eine Füllstandskontrolle hatte. ::

Gruß
Stefan

 

Ohhh...jessas..da hab ich doch die Sache völlig durcheinandergebracht. Irgendwie schwirrte mir dabei das Schauglas der Jimbali Junior mit im Kopf rum..die hat aber in einer Ausführung eine manuelle Kesselbefüllung..klaro.
Und mit dem Wassertank hat`s ooch nichts zu tun..olala..ich brauch Urlaub..
Trotzdem, die Sache mit der Wassertankabschaltung ohne vorheriges Anzeigen von Minimumwasser im Tank kann schon ärgerlich sein, aber das nur nebenbei...

Grüsse---Helmut