Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger

Diskutiere Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Obwohl die Maschine doch wohl eher weniger etwas für Espressoenthusiasten ist, möchte trotzdem gerne eine kleine Entdeckung teilen. Ein Freund von...

  1. #1 old_bean, 13.05.2012
    Zuletzt bearbeitet: 13.05.2012
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    Obwohl die Maschine doch wohl eher weniger etwas für Espressoenthusiasten ist, möchte trotzdem gerne eine kleine Entdeckung teilen. Ein Freund von mir, in wessen Besitz sich eine solche Beem befindet, ist unlängst an mich herangetreten mit der Frage ob man nicht den Crema-Siebträger zu einem klassischen umbauen kann. Es wäre gelogen wenn ich hier behaupten würde, dass ich ihm nicht den einen oder anderen Floh ins Ohr gesetzt hab :). Entfernt man den Plastikkram im Siebträger (doppelter Boden) ist das gröbste schon erledigt, allerdings ist der Siebeinsatz eine Katastrophe da es sich nicht um ein einzelnes Bauteil handelt sondern Korpus und Siebboden sind getrennt.

    Hier eine Liste von Maschinen mit passenden Sieben (meist günstigst gebraucht zu bekommen):


    • FIF Espresso Italiano
    • DeLonghi Caffé Treviso

    In Kombination mit einer guten Mühle lassen sich sogar mit dem Alu-Thermoblock von Beem ganz ordentliche Espressi zaubern (auf jeden Fall kein vergleich mit dem was da vorher rauskam).
     
  2. alexrg

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    AW: Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger

    Klasse Beitrag,
    ich bin auch Anfänger und störe mich an den "Crema-gelingt-immer"-Sieben.
    Leider habe ich keine Möglichkeit gefunden für eine der genannten Maschinen Siebe separat zu bekommen und jetzt versuchen ich eine ganze Maschine zu ergattern nur um an so ein Sieb zu kommen.

    Die Beem D2000.615 war ein Geschenk und ich mag die sehr gerne, aber zum ausprobieren und rumfrickeln ist sie mit diesen Sieben nicht geeignet. Durchlaufzeit, egal wie viel Kaffee oder wie stark gepresst: 10 s ... :)

    Ich werde versuchen zu berichten, damit andere Besitzer auch davon profitieren können.

    P.S.: ...auch wenn das keine Faema, Rancilio oder Gaggia-Maschine ist.
     
  3. #3 old_bean, 31.08.2012
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    AW: Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger

    Freut mich wenn mein Beitrag dir geholfen hat. Was die Verfügbarkeit der passenden Siebe betrifft hab ich eh auch gemeint, dass es notwendig ist eine komplette FIF oder vergleichbares zu kaufen, da man an die Siebe selbst nicht so leicht kommt. Aber da diese Maschinen online oder am Flohmarkt für ein paar Euro verkauft werden ist die Investition verschmerzbar :)

    Ich hoffe du konntest bereits vernünftige Ergebnisse erzielen.
     
  4. #4 Jean.Luc, 19.06.2013
    Zuletzt bearbeitet: 17.03.2014
    Jean.Luc

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    AW: Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger

    Hallo,
    ich fand die Crema mit den orignal Sieben auch zu schaumig.
    Durch den obigen Tipp mit den alternativen Sieben bin ich bei Service-Center Walzer fündig geworden. Dort kann man diverse Ersatzteile für Kaffee- und Espressomaschinen zum einem fairen Kurs kaufen. Ich habe mir 2 Siebe (FIF Espresso Italiano / BAR 14F) bestellt.
    Beide passen in die Beem 2000.619. Kosten ca. €13 incl. Versand. Lieferung dauert ggf. etwas.

    https://www.servicecenter-walzer.de
    2-Tassen Sieb : Artikelnr. 607731 DeLonghi 2 Tassen Sieb (BAR 14F)
    1-Tassen Sieb : Artikelnr.: 607836 DeLonghi 1 Tassen Sieb (BAR 14F)

    Da sich die Bestellnummern eventuell ändern können, besser nochmals prüfen ob die Artikel dann auch wirklich die gewünschten Siebe sind (FIF Espresso Italiano / BAR 14F).
    Der Kaffee ist bei mir noch nicht optimal, aber schon erheblich besser als der Schaumteppich mit den original Sieben.
     
  5. #5 Jean.Luc, 17.03.2014
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    AW: Beem D2000 Espresso Perfect Crema Plus: Alternatives Sieb, klassischer Siebträger

    Nachtrag zu den Sieben. Die Ränder der Siebe sind dünner als die der Originalen. Bei fein gemahlenen Kaffee und etwas stärkerem Tampern kommt es häufiger vor, dass der Kaffee zwischen Brühkopf und Siebträger rausspritzt. Dabei kann es auch passieren, das sich die Dichtung am Brühkopf verzieht. Dann Siebträger entnehmen und Sitz der Dichtung am Brühkopf prüfen. Das kann übrigens auch mit den Originalsieben und entfernten Cremamembranen passieren. Die oben angegeben Alternativsiebe bieten das bessere Ergebnis, aber auch das höhere Risiko, dass man die Küche reinigen muss. Schade, dass Beem hier nicht auf bessere Dichtigkeit geachtet hat, und auch keine "echten" genau passende Siebe anbietet. Ich bin aber auf den Geschmack gekommen und liebäugel jetzt mit Gaggia CC, Graef ES 85 oder Graef ES 90. Die Graef CM 800 Mühle ist schon länger im Haus.
     
  6. #6 geri.st, 21.07.2015
    geri.st

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    Ich habe die Beem i-joy Café ultimate gekauft und unten das crema Sieb abgebaut!
    Ist dennoch ein klassischer Sieb von Vorteil?
     
  7. NiTo

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    Oder doch eine klassische Siebin?
     
  8. #8 geri.st, 21.07.2015
    geri.st

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