Benötige Tipps/Kaufberatung 70s/80s Style

Die Gelüste zum Upgraden hängen so manches mal noch nicht einmal von der Qualität der eigenen Maschine ab.
Ich denke da an einen Foristen, welcher sich regelmäßig eine neue andere hochwertige Maschine gekauft hat und nun wieder bei seiner Ursprungsmaschine gelandet ist. Manchmal geht es nur um "anders" oder "was neues", das liegt aber an einem selber.
Das ist wie bei Autos, in der Oberklasse ist kein Schrott dazwischen aber jede Marke und jedes Modell ist anders.

Folge Deinem Bauch.
(auch die ganz neue LM hat die klassische Linienführung)

PS: Manche Leute sind auch mit einem alten Golf oder Passat sehr zufrieden. Oder wie oben geschrieben, auch mit hochwertigen Maschinen kann man schlechten Kaffee machen.

PPS: Festwassermaschinen kann man auch mit Tank betreiben

 

Vielleicht ist die Ruby von Quality Espresso was für dich.

 

Als Mühle könntest Du Dir die Ceado E37s, Eureka Atom, Mahlkönig E65S, Mazzer Mini, Eureka Mignon, Quamar M80E, Mahlgut Mola-e anschauen, je nach Vorliebe.

 

Du brauchst ne ek43 und noch ne k30 oder was ähnliches, also mindestens 2 Mühlen

 

Wenn möglich sollte bei einem Händler Vorort eingekauft werden. Außerdem kannst Du Dir Deine Maschine dann erst noch einmal in echt anschauen und testen und eventuell auch vergleichen. Keine Ahnung wo Du genau wohnst, aber dafür würde ich einen Anfahrtsweg von 100km locker in Kauf nehmen.

 

Wo ist denn bei Dir "in der Nähe"? Vielleicht hat ja jemand einen heißen Tip und 100km fahren würde ich auch in Betracht ziehen...
Händler empfehlen ist oft schwierig, bei online-Shops vergißt man gerne mal ein paar Gute.

Was darf es denn kosten? Und was ist Dir wichtig?
Ich würde schon den Großraum 1.000€ als Budget ansetzen, da gibt es viel Auswahl. Neben den "üblichen Verdächtigen" wäre mein heißer Tip die Eureka Olympus mit den titanbeschichteten Scheiben der Mythos.

 

Dann schau Dir auch die Eureka Atom an, die liegt preislich unter der Olympus. Und ist weniger groß.

 

Die eurekas und quamars sind dem te sicher nicht 70s \ 80s - genug.

 

Die Quamar M80 ist optisch nah am Mazzer-Look, der schon in den 70ern fast schon klassisch war.

 

ja eben. Mir fällt aber auch keine 70er highendmühle ein, die jetzt noch neu im alten look gebaut wird, ausser eben der ek43.

 

Dann eben ne ek43s, zwar nicht mehr 70er aber zumindest standesgemäß

 

Die Mazzer Superjolly (elektronik) ist doch eine klassische Mühle die noch im Programm ist.
Oder ist die Mazzer SJ mit Scheibenmahlwerk für eine LM nicht hochwertig genug?
Die Mühle gibt es ja auch öfter gebraucht und die Originalmahlscheiben sind auch bezahlbar.

 

Die EK43(s) besticht vor allem durch die unimodalen Mahlscheiben. Die würde ich nur dann empfehlen, wenn sehr helle Röstungen in höchster Vollendung verarbeitet werden sollen. Für halbwegs "normale" Espressobezüge würde ich sie nicht empfehlen.
Gegen eine Mazzer Superjolly ist gar nichts zu sagen, sie ist nicht zufällig seit Unzeiten Standardausstattung in italiensichen Cafes. Die Mahlqualität ist "auf Augenhöhe" für eine LM Linea oder GS/3.

 

Ich sag ja er braucht 2 Mühlen