Bentwood Vertical 63

Vielen Dank übrigens an alle für die Antworten auf meine ne Fragen
Vor kurzem ist eine weiße Bentwood eines lieben Mitforisten bei mir eingezogen.
Anfänglich hatte ich ein wenig mit channeling zu kämpfen aber durch ein wenig Anpassung des workflows geht das jetzt meistens ohne (die Niche scheint mir deutlich mehr zu verzeihen bei morgenmüder schlampiger puckprep).
Das Ergebnis bei einem sauberen shot ist auf jeden Fall überzeugend an der Decent und die Niche wurde grundgereinigt und vorerst beiseite gestellt

 

Hallo @eloberus , wie verformt die Bentwood denn geschmacklich bei dunkleren Röstungen?

 

Das war die Frage die ich auch hatte (Antworten von Anderen sind hier auch zu finden).
Hab gerade eine Medium-medium dunkel röstung in der Mühle und hab im Vergleich zur Niche vor allem weniger Bitterkeit am Ende raus.
Mit noch dunkleren röstungen hab ich noch keine Erfahrung aber wie gesagt ein paar posts zurück gibt es genau auf die Frage schon Antworten von anderen lieben Mitforisten

 

@eloberus Freut mich zu hören, dann wünsche ich Dir noch ganz viel Spaß mit der Mühle!

 

Meine Bentwood hat seit kurzem einen neuen Blasebalg von Lesbrew Coffee. Er ist passgenau auf die Bentwood abgestimmt und bisher die beste Lösung, die ich ausprobiert habe, weil er viel Hub bietet. Falls jemand von euch noch auf der Suche ist.

 

Hab mich nun auch für die Bentwood entschieden und sie macht nun seit wenigen Tagen schon mächtig Spaß, auch wenn ich noch etwas spielen muss.

Hatte noch einen Blasebalg
hier und fand die bisher auffindbaren Montagelösungen nicht so schön.
Daher habe ich einen Adapter entworfen, der auf die originale Hopperbefestigung passt - funktioniert für mich sehr gut.

Zu finden hier.

 

Hättest dir die Arbeit sparen können
Printables
Bentwood Vertical 63 Single Dose Blow-Out Hopper – LESBREW COFFEE

 

Danke, die Lösung kannte ich schon, hat mir aber auch nicht so ganz gefallen
Viel Arbeit war es ja nicht und so kann schon Vorhandenes weiter verwendet werden.

 

Ein längeres Video / Interview / Diskussion mit Manuel Maimann-Stern, dem Gründer von Bentwood:

 

Zwischenzeitlich ist die Siebträgerhalterung im Shop erhältlich. 149€ sind eine Ansage. Problem wohl auch, dass ein neue Platte mit den Magneten benötigt wird. Über die Nachteile hatten wir ja schon einmal diskutiert. Die Magnetfunktion ist ja ganz praktisch und sicher gut gelöst. Aber alles in allem hatte ich mir mehr erhofft. Entweder günstiger oder die Möglichkeit, einen Trichter zu nutzen.

 

Wenn man einen magnetischen Trichter hätte: könnte man dann nicht einfach die Plattform weiter runterfahren und der Siebträger hält auch mit Trichter. Vielleicht würde man nicht mal einen Magneten brauchen ... Dann müsste man für das Single Sieb nur die gleiche Trichterhöhe haben (habe ich z. B. von Tidaka). Und würde dann nicht auch der bodenlose ST halten?

Ich frage mal bei Manuel bezüglich der unterschiedlichen Use Cases nach ...

 

Neuer Versuch:

 

@Philipp82 Ich habe den Blasebalg auch. Bei mir ist es in manchen Fällen so, dass ich alles rausgepustet bekomme, dann gibt es auch ein charakteristisches Geräusch. In manchen Fällen wird aber nicht alles rausgeblasen, dann kommt auch das Geräusch nicht. Klappt das bei dir immer?

 

Guten Abend liebe Bentwoodler,
ich habe mal wieder ein wenig Konstruiert und gedruckt.

Diesmal eine modulare Halterung für Siebträger und Blind Shaker.

Kurzvorstellung hier.

Sollte sich das Konstrukt bewähren, werde ich die Dateien entsprechend veröffentlichen.

 

Schicke Idee - und sehr universell.

 

Also an dem Datensatz wäre ich auch sehr interessiert! Sieht super aus!

 

Hallo kannst du mir sagen woher ich diesen 250 gr hopper beziehen kann brauch das dringend

 

Welchen 250g Hopper?

 

Bentwood Vertical 63

vermutlich diesen

 

Im großen und ganzen Funktioniert es wie erwartet.
Jedoch sind mir einige Dinge besonders bei der Siebträgeraufnahme (Distanz zum Siebmittelpunkt und Bewegung des Siebträgers durch Vibration) aufgefallen, die ich noch verbessern muss. Zudem ist durch das fluffige Mahlgut ein Trichter empfehlenswert, wenn nicht sogar zwingend notwendig.
Vom Workflow werde ich aber vermutlich beim Blind Shaker bleiben.