Berlin Coffee Festival 02. - 04. September

Diskutiere Berlin Coffee Festival 02. - 04. September im Berlin, Brandenburg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Dieses Jahr zum 2. Berlin Coffee Festival (glaube ich ...) http://berlincoffeefestival.de/

  1. #1 ComKaff, 27.08.2016
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  2. #2 mmorkel, 27.08.2016
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    Ja, super. Markthalle am Sonntag auf jeden Fall. Und fast schade, dass ich Sa. Abend schon was anderes vor habe, sonst wäre ich wohl zum Sake-tasting gegangen...
     
  3. mat76

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    Werde ebenfalls am Sonntag in der Markthalle sein und am Freitag bei der Barista Competition vorbeischauen. Ansonsten gehe ich gerade mal die Event Map durch und schaue, was noch so interessant wäre. Finde die Seite immer noch total unübersichtlich (wie letztes Jahr) ;). Freu mich aber schon
     
  4. ryk

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    ...mir bleibt auch nur der Gang am Sonntag in die Markthalle - am Fr. & Sa. muss ich leider terminlich passen. Wird aber sicher auch interessant beim Coffee Market vorbei zu schauen. Vielleicht sieht man sich ja (in dem Gewühle;)).
     
  5. xronx

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    Moin...

    Bin "zufällig" beruflich in Berlin am Freitag.

    Hat jemand nen Tipp wo man im Rahmen des coffee Festivals mal einen perfekten EK43 bzw. MK Peak, sprich uninodale Verteilung und so, Shot bekommen kann?

    Gruß

    Ron
     
  6. #6 benni90, 02.09.2016
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    Heute würde ich definitiv ins Nano Café gehen. Machhörndl, Neues Schwarz und Districe Five alle direkt vor Ort mit jeweils 3 oder 4 Kaffees.
    Vielleicht sieht man sich ja dort...
     
  7. #7 mat76, 02.09.2016
    Zuletzt bearbeitet: 02.09.2016
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    Ist denn irgendwer morgen bei der Barista Competition?

    Edith: mein natürlich heute
     
  8. xronx

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    Danke...bin schon dort gewesen...3x MK Peak mit 3 Kaffees...mein Kreislauf ist ganz schön durch momentan...waren etliche Espressi dort :)
     
  9. #9 mmorkel, 04.09.2016
    Zuletzt bearbeitet: 04.09.2016
    mmorkel

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    Ein paar Eindrücke aus der Markthalle IX in der Eisenbahnstrasse von heute nachmittag. Schöne Atmosphäre. Gut gefüllt, aber nicht zu voll. Viele interessante Stände von Röstern aus Berlin, dem Umland, Deutschland und Europa.
    Die Mythos Barista Mühle war quasi Standard. Oder alternativ EK43. Viel Hardware von La Marzocco, Victoria Arduino und Slayer. Viel hell geröstetes, aber meistens doch eher fruchtig, nicht sauer.

    Mein persönlicher Favorit war onetake Coffee aus Hamburg, die einen sehr schön klaren Espresso aus Tansania rösten. Süss und mit herben Noten im Nachklang.

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    Röststätte Berlin:
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    Espressionisten Potsdam:
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    Bonanza Coffee Heroes:
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    The Barn. War ausgetrunken gerade ;-)
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    Für die Freunde der klassischen Röstung: Andraschko (mit einem Spezial-Coffee-Festival-Blend mit Brazil, Kenia und nochwas Drittem. Hab ich wohl vergessen...):
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    Ein Neuzugang aus Neukölln. Name war mir nicht ersichtlich. Aber mit der längsten Schlange der ganzen Halle.
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    Bisschen Hardware:
    Modbar von hinter der Bar (Ja, das ist ein Siebträger auf dem Schwanenhals, der ganz erstaunlich konstante shots produzierte. Die Hardware in den Kisten unter der Bar).
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    Mahlkönig und La Marzocco:
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    Brew Bar und Espresso Bar mit wechselnden Röstern:
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    [​IMG]

    Man versus Machine aus München mit einem sehr schönen gewaschenen Äthiopier als Espresso:
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    Wildkaffee Rösterei aus Garmisch-Partenkirchen
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    Kaffeekirsche Berlin
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    Casino Mocca aus Budapest mit hervorragendem Filterkaffee aus Kenia.
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  10. #10 frankie_four, 04.09.2016
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  11. #11 mmorkel, 04.09.2016
    Zuletzt bearbeitet: 04.09.2016
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    Ah, danke. Laut Aushang bald auch vertreten in der Pannierstrasse 39-40 in Neukölln.
     
  12. mat76

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    War echt wieder nett da, wie das gesammte Wochenende. Danke an alle Beteiligten
     
  13. #13 chris_weinert, 05.09.2016
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    Shit! Ich hab's total verpaßt, hier mal irgendwas zu posten und mich ein bißchen mit Euch allen zu koordinieren. Was auch daran gelegen haben könnte, daß ich eigentlich gar nicht hin wollte, und mich dann eine Freundin in die Markthalle geschleppt hat.

    @mmorkel: Wir haben offensichtlich sogar nebeneinander gestanden, denn auf dem Foto bei den Espressionisten stehe ich direkt außerhalb des linken Bildrands, mit den Leuten auf dem Foto habe ich mich noch unterhalten :) Naja, nächstes Mal!

    @frankie_four: Danke für die Aufklärung mit HAN.
     
  14. #14 mmorkel, 05.09.2016
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    Solche Freundinnen braucht man!
     
  15. #15 chris_weinert, 05.09.2016
    chris_weinert

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    @mmorkel: Kommt drauf an... Ich mag die Markthalle nicht so besonders, und fand's auch nicht wirklich geil, dieses Messe-Feeling. Letztes Jahr die Veranstaltungen, z.B. im Nano oder bei den Coffee Profilers fand ich irgendwie schöner.
     
  16. #16 mmorkel, 05.09.2016
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    Na, sind ja doch ganz verschiedene Arten von Veranstaltung. 30 Röster unter einem Dach fand ich schon gut, auch wenn das natürlich Messecharakter hat.

    Mir waren viele Röster unbekannt und ich habe ein paar nette Gespräche geführt und gute Kaffees getrunken. Was will ich mehr?

    (davon abgesehen, mag ich die Markthalle ansonsten auch, auf nen Schluck Vino bei der Salumeria, und für Brot, Fleisch, Käse und Fisch. Bevorzugt Freitags und Samstags...)
     
    mactree gefällt das.
  17. #17 sven_berlin, 20.09.2016
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    Oh danke für die tollen Bilder. Den Termin selbst habe ich irgendwie verschwitzt ...
     
  18. #18 Speedy007, 30.03.2017
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    Passt zwar nicht hier ganz rein, probier es aber trotzdem.
    Wer kann mir bei der Planung von A-Z und Zubereitung/ Bedienung einer Coffee Ape behilflich sein.
    Mein lang ersehnter Traum soll nun Wirklichkeit werden.
    Ich würde auch kostenlos als Gegenleistung für ein paar Tage bei einer Coffee Ape mithelfen.
    Das ganze sollte in Berlin sein. Ich hoffe es meldet sich jemand :)
    Vielen Dank im voraus.
     
  19. Mos80

    Mos80 Mitglied

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    tolle Bilder und noch nie davon gehört..
    in welchem Bezirk findet dieses statt?
     
  20. mat76

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    Es gibt mehrere Veranstaltungen verteilt über die ganze Stadt. Die Bilder sind aus der Markthalle in Kreuzberg
     
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Berlin Coffee Festival 02. - 04. September

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