Besonders schmale Siebträgermaschine ?

Gaggia Classic Coffee – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

im kaffeewiki sind die maße der Maschinen in der regel hinterlegt.
wenn es wenig kosten soll, starken Kaffee macht auch die bialetti brikka.
braucht noch weniger platz und in Italien gehört die bialetti kanne in jedem haushalt zum guten ton.

 

Du hast mit der ESE Maschine schon das Einsteigerniveau erreicht, also „klein angefangen“. Insofern wäre Low End aus meiner Sicht kein Schritt weiter, höchstens anders. Was hälst Du denn von der mittlerweile mehrfach genannten La Pavoni aka „Diva“. Das wäre Handwerk pur, gebraucht im Rahmen und hat Potential für bessere Ergebnisse.

 

Ich kann diese Empfehlung nur unterstreichen. Mit der Diva hast du das Potential wirklich erstklassige Ergebnisse in die Tasse zu bringen. Das halte ich mit der aktuellen Gaggia Generation für ausgeschlossen und auch die Lelit kommt das nicht hin...

 

ich glaube, er würde auch eine gebrauchte gaggia cc nehmen.
alleine schon wegen des Budgets.
im übrigen, auch wenn es schwer fällt, würde ich mir die Diva ersparen.
wie gesagt, in dem rahmen wird's eh schwer. gebraucht dürfte da schon eher was zu haben sein.

über eine Modifikation der mühle, würde ich ebenfalls nachdenken.
im mühlenteil gibt's dazu Infos.
Demoka M203 Timerumbau und Totraum-Minimierung

 

Also eine Bialetti ist keine La Pavoni...

 

Nur mal zur Info, meine Diva war nie eine Zicke, wer weiß, was und warum er es tut, wird mit sehr gutem espresso verwöhnt.
Allerdings ist das bei jedem Siebträger so...

 

Hast du eine Lelit? Warum sollte die keine erstklassigen Bezüge hinbekommen?

 

sie ist genau 20cm breit, der Dampfknauf schaut etwas hervor, ca 1.5cm. Nicht alles im Wiki stimmt
Die schmalste ST-Maschine, die ich kenne, ist die Saeco Genio, die auch als deutlich hübschere Poccino Linea Uno vermarktet wurde, beide werden schon lange nicht mehr produziert und sind nur bedingt empfehlenswert werden des Fake-Crema-Siebträgers. Unterboten sowohl in Breite als auch Qualität von der DeLonghi EC680

Gebrauchte QM 820 oder Gaggia Classic wäre auch meine Empfehlung. Beide mit 58er Siebträger.

 

Was spricht in deinem Augen gegen eine Diva?

 

Nein habe ich nicht, hatte aber schon einige kleinere Thermoboilermaschinen, so z.B. eine Ascaso Steel Uno. Mit keiner waren nur annähernd die gleichen Shots machbar, wie z.B. mit meiner Zocco. Weder in Qualität noch in Konstanz. Einzige Ausnahme war meine LaPavoni Professional mit der ich echte GodShots hinbekommen habe. Leider war die Konstanz das Thema ...

 

Auch ich bringe noch mal die Quickmills ins Gespräch. Meine war gebraucht für 150 Euro, da ist dann noch Platz für einen evtl. Messing-ST, falls er nicht dabei ist. Die Dampflanze bleibt schön nach hinten geklappt.
Wie wärs mit "Liveschmecken" auf dem KN-Treffen in Kaiserswerth in 3 Wochen?

 

Hallo,
die Quickmill 820 war auch mein Einstieg. Es ist allerdings zu bedenken, daß der Tank seitlich eingeschoben ist. Das könnte lästig werden, wenn man jedesmal die Maschine hervorziehen muss, um Wasser nachzufüllen.
Mit freundlichem Gruße
Jürgen

 

Der Einsatz ist nur bei den Cremaventil Maschinen da, bei den alten ohne Cremasiebe ist der Siebträger massiv, soweit Ich weiß. ist er bei meiner zumindest.

 

Ich ziehe den Wassertank bei meiner QM nur 3-4 cm raus und fülle dann aus einer Flasche nach.