Bestron Pizzaofen

AW: Bestron Pizzaofen

Ohne Berlusconi (Ghostface, aber was solls, wir haben unser Merkelchen..) entschuldigen zu wollen:

Auch Obama bekommt "tanlines" in der Sonne..;-)

Willkommen im Club..

ralph

 

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ich mach mir getz ne focaccia mit meersalz, olivenöl und rosmarino zu meinem bier und denke an tanlines in der richtigen umgebung ...

 

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ich muss mir selber antworten:

das ist sooo saumässig lecker, nie wieder kaufe ich tk.

öl und salz muss rel. wenig, rosmarino viel, diesmal 9 min., warum auch immer.

anrubo < völlig wirr und angefixt, wird demnächst auch wieder brot und brötchen backen, solange es ned SAUT!

rumsauen mag er ned, weil muss er viel putzen, will es ja clean haben und ist faul.

 

AW: Bestron Pizzaofen

Focaccia, Angeber, hehe..

Mann,Andreas, wie geil wär jetzt noch ein selbstgemachtes Eis..:lol:

Bei mir gabs Seeteufelfilets und als Sundowner ne Caipirinha..
Heute nachmittag lag ich doch tatsächlich in der Sonne und in Rio regnets..;-)

Smileys sind jetzt auch alle..

uups, die Nacht wird (zu) kurz..:-?

ralph

PS Bei Andronaco gibts denSeeteufel als TK, in Relation zum günstigen Preis ist er sogar sehr gut. Und um mal wieder ontopic zu werden, Pizzamehl 00..

 

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Hallo Heiner,

da hast Du einen genialen Hinweis gebracht.... :-D
Ich bin natürlich direkt zu "Bestron" gedüst (ist ja bei mir um die Ecke...) und habe mir den, zumindest vorläufig, letzten Alfredo Modell 1 (nenne ich mal so- jedenfalls das ältere Modell) geschnappt.
Natürlich habe ich mich nach der Temperatur erkundigt und es hieß, daß beide Modelle auf die gleiche Temperatur kämen- was ich mir angesichts der unterschiedlichen Leistungsaufnahmen (1200 W beim älteren Modell versus 1000 W beim neuen) nicht erklären konnte; soviel Wirkungsgradverbesserung bei einem simplen Heizdraht wird ja kaum möglich sein.

OK, das bestätigt, daß ich nach endlosen Entscheidungsprozessen im Ladengeschäft doch die richtige Wahl getroffen habe

Da bin ich auch mal gespannt! Wie (mit welchem Thermometer / Typ) misst Du die Temperatur?


Ich werde das Gerät heute oder morgen mal testen.

Für alle, die im normalen Ofen mit oder ohne Pizzastein Pizza backen möchten:
Ich würde auf jeden Fall so einen Alfredo empfehlen, da diese Technik energetisch viel effizienter ist. Dazu kommen noch die geschmacklichen und zeitlichen Vorteile!


Gruß

Paul

 

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Hört auf mit Euerem Pizzaofen! Mit dem Teil unterm Arm lässt mich Frau Plempel nicht mehr ins Haus! :cry:
Bin froh, dass über die Crepes-Maschine endlich in Gras gewachsen ist... :mrgreen:

Gruss
Plempel

 

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Ich hab mal bestellt. Wird aber das neue Modell werden. Freu mich schon.

Was habt ihr so für Eismaschinen und rentiert sich sowas? Ich mein jetzt geschmacklich. Wie oft macht ihr Eis?

 

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@ wate

da kann der kaffeesack dir richtig was zu erzählen :lol:

mach schonmal ne ecke in der küche frei!

und der herr plempel brauch auch noch beides

 

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Wie zu verstehen? Was kann der Kaffeesack mir denn erzählen? Positiv oder negativ?

 

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Hab dat Teil auch und ist seit über einem Jahr im Gebrauch. Leider bin ich jetzt bei fast jedem Italiener am meckern, außer ich bestell mir keine Pizza!
Wird echt besser als in den meisten Lokalen, vorausgesetzt der Teig und die Soße stimmen.
Absolut empfehlenswert!

 

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Aloha,

seit zwei Tagen: NEMOX Gelato Chef 2200

Bei ebay für nen sehr fairen Preis ermittelt. Erster Eistest war sehr positiv. Konsistenz super, nur zu süß, aber daran kann man ja noch schrauben.. Ich hege den Verdacht, dass meine Freundin gegen den aufkommenden Espressowahn gegenastinken will..

Grüße,
Dale. Und jetzt hört blos auf, vom Pizzaofen zu schreiben, unsere Küche ist eh schon voll..

 

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der alfredo mit 1200 watt ist immer noch beim bekannten "buchhändler"
und auch bei ibäi gelistet...

führet mich ned in versuchung :shock:

ist das ergebnis wirklich besser als bei 300 grad in der normalen herdbackröhre ?

einen "stein" hab ich da auch

habedere, galgo

 

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@ galgo

ich weiss auch nicht, was ich machen soll, da das resultat aus meinem gasofen ziemlich gut ist.

lies dir mal die amazon bewertungen durch, die hören sich so an, als würden die alle das gerät am liebsten von oben bis unten ablutschen :lol:

 

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Was ist denn der Unterschied zwischen Eismaschinen, die einen herausnehmbaren Behälter haben und denen, die keinen haben? Die, die keinen haben sind meist teurer und gehen in die Richtung professionell. ist aber doch ein Nachteil, wenn man den Eisbehälter nicht zum reinigen rausnehmen kann, oder?

 

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Ach ja, nochwas. jetzt bin ich doch etwas verwirrt. Was ist denn jetzt der "gute" Pizzaofen?

Nummer eins:

Shopping-Jawo denn sonst..........

Pizzasteinofen Alfredo DLD9016

Oder Nummer zwei:


Shopping-Jawo denn sonst..........

Pizzasteinofen Bestron DLD9070


Müsst euch zu den Pizzaöfen vorklicken, dann seht ihr unter Bestron zwei verschieden Pizzaöfen.



Irgendwie bin ich da durcheinander gekommen...

 

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Hallo,

ich hätte da auch noch was. Ist zwar kein klassischer Pizzaofen, aber macht mit Freunden ne Menge Spaß und schmeckt auch super: Der Pizza Dom:

www.pizzadom.de

Da wird immerhin auch von oben und unten geheizt und man kann alle Pizzasorten ausprobieren, die man gerne hätte. Also sowas wie Italienisches Raclette


Viele Grüße

 

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Ok, ich habe es geklärt. Der DLD 9016 ist der "gute" Ofen ohne Fenster. Ich glaube, es werden beide noch gebaut. Die mit und die ohne Fenster. Auf der Herstellerseite sind beide gleichberechtigt gelistet.

hab ich doch richtig bestellt.... Uff!

 

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das hab ich doch schon :lol:

hab nur zweifel, ob bei der "lebensmittelzubereitung" temperaturen über
dreihundert grad überhaupt sinn machen,
beim auspuffschweissen schaut das natürlich anders aus ;-)

gruß, galgo

 

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So lecker auch Pizzen aus sehr heißen Öfen sind, die Arylamide entstehen grade bei sehr mehlhaltigen Speisen mit steigender Temperatur.
Acrylamid: Krebsgefahr aus Lebensmitteln?
Gruss Roger