Bezugsquelle für Iberico Schinken

Diskutiere Bezugsquelle für Iberico Schinken im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo, Kennt vielleicht jemand eine gute Bezugsquelle für leckeren Iberico Schinken bei dem Preis/ Leistung stimmt? vielleicht hat ja jemand einen...

  1. 1968

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    Hallo,
    Kennt vielleicht jemand eine gute Bezugsquelle für leckeren Iberico Schinken bei dem Preis/ Leistung stimmt? vielleicht hat ja jemand einen Geheimtip :)
     
  2. Svente

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    Jamonpasion. com
    Leckere Teile dort und super Service.
    Link geht nicht, einfach bei Google eingeben.
    Guten Appetit
     
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  3. 1968

    1968 Mitglied

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    vielen Dank, da geht einem beim stöbern das Herz auf. Leider ist ein ganzer Schinken ein wenig viel für einen zwei Personen Haushalt. Leider gibts da keine Stücke oder Scheiben.

    Gruss
     
  4. Svente

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    Vorderkeule geht auch
     
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  5. cbr-ps

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    Gibt es am schönen Niederrhein keine spanischen Delikatessenläden, wo man den auch in kleinen Mengen kaufen kann?
     
  6. 1968

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    Ich wohne mittlerweile in Irland. Da wird man wahrscheinlich lange nach einem Delikatessenlanden suchen....
     
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  7. Pappi

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    sodele Deinem Tipp gefolgt....Schinken (Iberico) dort bestellt und gerade ne Email bekommen das Teil ist on the way....mit DHL = Klasse:)
     
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  8. Svente

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    Freut mich. Bin gespannt, was du bestellt hast und ob er dir schmeckt.
     
  9. #9 Mcqueen21, 10.08.2021
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    Für die Hamburger unter euch empfehle ich Calpesa in Altona.
     
  10. Pappi

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    Da ich so doof war und vor einiger Zeit mein Schinkenhalter entsogt habe hab' ich nun ein Set bestellt Schinken mit Träger : Iberico Cebo 4,5 - 5 Kg 7 % Morato Extremeadura
    Werde berichten
     
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  11. #11 Mcqueen21, 10.08.2021
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    Aus der Ecke Extremadura / Badajoz kommen echt gute Schinken, viel Eichelhaine für die Tiere, richtig kantiger Geschmack.
     
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  12. Svente

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    Aktuell mal ein Bild von der Schulter, damit du was zum Sabbern hast:p
    IMG_20210810_180646.jpg
     
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  13. Pappi

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    :):):):):):)
     
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  14. Svente

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    Lieferzeit ca. 5 Tage :)
     
  15. Pappi

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    Meiner ist on Tour, denke auch nächste Woche Montag wird er ankommen. Freitags verputzt :D
     
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  16. DocMO

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    ich bin auch großer Fan des Jamon Iberico. Allerdings werden ja mittlerweile doch für die richtigen von freilaufenden und nur mit Eicheln erhährten Schweinen echte Wahnsinnssummen verlangt. Wenn es dann um Mastschweine (de cebo) geht, finde ich die Ibericos überteuert für das was sie geschmacklich bieten. In der Nähe von Granada gibt es die Sierra de Alpujarra und dort das in ganz Spanien berühmte „Schinkendort“ Trevelez. Dort gibt es einen sehr guten Schinken mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Diesen versendet man von dort aus auch nach Deutschland. Sogar in Stücken, vakuumiert. Die Seite heißt www.interjamon.com. Jamon Iberico haben sie dort auch. Ansonsten auch noch sehr empfehlenswert die Seite www.jamonpurobellota.com
     
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  17. #17 Tokajilover, 10.08.2021
    Tokajilover

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    dass sind die mit den nasenklammern :(
    dann kann ich auch gänseleber :D
     
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  18. herr k

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    Nasenklammern?
     
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  19. #19 Tokajilover, 10.08.2021
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    hier verboten - da erlaubt
    schmerzt beim wühlen - somit bleibt die wiese grün und es wirn nur gefressen was gefüttert wird

    Bildschirmfoto 2021-08-10 um 20.15.13.png
     
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  20. herr k

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    Das sieht fies aus.
     
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