Bezzera (mitika Top) entkalken nicht empfohlen?!

gut spühlen nach dem entkalken dann bist du aber weit unter allen nur erdenklichen grenzwerten, da gibt es massenhaft berichte im netz.
ich würde dir zu einen anderen händler raten.

 

Wasser mischen nach dem Verschnittrechner oder eins aus der hier erstellten Wasser-Datenbank nutzen, damit es die richtige Härte hat und ein entkalken ist nicht bzw. erst in ein paar Jahren nötig.

Ich hab das vor 2 Jahren hier so erklärt bekommen und auf Empfehlung auf eigenhändiges Entkalken verzichtet und mein extrem hartes Wasser gemischt. Laut Wartungsprotokoll per Mail war nach 1,5 Jahren alles bestens, weswegen ich mit meiner jetzigen genauso verfahre wie bisher.

 

also in meiner beschreibung der bezzera mitica top S steht 3-4dH vom entkalken steht da nichts. also werde ich die maschine alle 2-3 jahre wenn sie zum entkalken neigt wegwerfen und mir eine neue kaufen

 

bevor du sie wegwirfst, schick mir ne mail...

 

Bei den Wasserwerten hast Du nach 2 Jahren (12 Espressi pro Tag) höchstens einen minimalsten Film an den betreffenden Stellen, der so erwünscht ist laut Händler. Das war bei der Lelit meines Vaters. Entkalkt wird da nix und eine dickere Schicht braucht Jahre. Ich komme auf etwa 4 Cappu pro Tag, es dauert also dementsprechend länger, vermutlich wird vorher die Maschine kaputt... so in 9, 10 Jahren.

Mein Händler meinte: "Nichts gegen deutsche Mentalität, was das putzen betrifft, aber bei rückspülen ist viel weniger erheblich mehr (bei 12 Stück pro Tag etwa alle 8-10 Wochen) und vom entkalken lassen sie bei solchen Wasserwerten am besten ganz die Finger weg. Pflegen Sie ihr Maschinchen, indem Sie am Ende des Tages mit Wasser ohne Blindsieb kurz nachspülen und das Duschsieb abwischen danach. Mit Mittel versuchen Sie es bitte das erste Mal nach etwa 8 Wochen und variieren bitte nach vorn oder hinten, wenn das Wasser noch zu klar oder aber schon zu schmutzig sein sollte. Hier ist etwas mehr südländische Mentalität gefragt - außer, man will die Maschine kaputt pflegen."

Ich hab meine Lelit seit 9 Wochen und die Tage das erste Mal mit Mittel rückgespült (Anleitung), es war zu früh (nach 3 Rückspülungen bereits klar). Nächstes Mal gehe ich auf 11/12 Wochen.

Was man mal machen kann, wenn einem ein Espresso misslingt und sich der matschige Puck bis in die Dichtung verteilt: Blindsieb rein und 1x kurz rückspülen mit gleichzeitig öffnen des Siebträgers (mit Handtuch festhalten), dass das Wasser oben drüber läuft. Ist verlässlicher als die Bürste, weil sich dann nichts einbrennen kann.

 

Sehe ich auch so nur Entkalken wenn es wirklich nötig es hier in Dortmund schmeckt einen neue oder frisch entkalkte Maschine gut 1/2 Jahr noch nach Metall. Kalk bildet einen Schutzschicht zwischen Metall und Wasser.

Gunnar