Bezzera Strega - Neue Handhebelmaschine?

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Na letztes Jahr im August, hab ich ausgiebig mit denen über das geplante Modell gesprochen. Damals waren aber viele Details noch nicht klar.

Im Januar hab ich ein wenig mit dem Prototyp gespielt. Da war aber die Zeit zu knapp.
Relais wollte ja ComKaff mit Espresso-Prego machen. Ich für meinen Teil werde die ersten Maschinen bald bekommen. Allerdings ist da einiges dran was ich mir mal ganzu genau anschauen muss bevor ich was dazu sage.

Preinfusion ist bei einem echten Handhebler so oder so doch automatisch. Leva runter, und es läuft drucklos Wasser in die Brühgruppe, und zwar bis zum Kaffee. Erst beim loslassen wird das Wasser durch den Kaffee gedrückt.

Die anderen zwei Modelle bauen übrigens komplett auf die Giulia auf.

Und noch so nebenbei, rein Qualitativ ist meiner Meinung nach der nicht linieare Druckaufbau einer ordentlichen Hebelgruppe, jeder Pumpe überlegen....
(nich gleich schreien, meine Meinung!)

 

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Ich muss ja ehrlich sagen, dass ich bei der Maschine schwach werden könnte!

Hoffe sie ist bis zum Boardtreff in irgendeinem Haushalt und kann da präsentiert werden!

 

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was denn so?

 

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Völlig richtig. Ging aber dabei nicht um die Funktionsweise, sondern um einen Nebengeschmack - der bei der Maschine auch bei anderen aufgetaucht ist, und der mir weiteres 'Testen' verleidet hat. Nach 70 bis 80 EUR weggekippten Kaffees hat's keinen Spass mehr gemacht. Das so zu schreiben, finde ich OK, denn darum ging's ja auch in meinem Thread.

Deshalb - und jetzt: on topic :-D - bin ich gespannt, diese Maschine vorgeführt zu bekommen. Reine Neugier. könnte ja sein, dass auch der Kaffee schmeckt... ;-)

 

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Na im Grunde das worüber Ihr spekuliert.
Ich habe technische Zeichnungen zur Gruppe gesehen, will die aber erstmal zerlegen, bevor ich da wirklich was zu sagen kann.

Und natürlich die Bauweise bzw. die Art der Zuführung des Kesselwassers.
Hebelmaschinen funktionieren technisch etwas anders als Zweikreiser. Eigentlich aber sogar einfacher... (wenn man die E61 als vergleich nimmt)

Im Prinzip erstmal eine super Idee, die technische Ausführung hat mir auch sehr gefallen, aber auf die praktische Umsetzung bin ich sehr gespannt.

 

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ok

dachte du hast schon konkrete details. dann bin ich mal gespannt.

hast du schon eine preisinfo, auch wenn nur grob?

 

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Eigentlich hatte ich ja auch nicht vor in irgendeiner Art und Weise um oder upzugraden ... aber die Maschine ist durchaus mal ein Blick wert...

Grüße
Holger

 

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null Ahnung...
definitiv über 1000€ aber unter 2000€ ...

 

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Das "will haben" im Schädel wird gerade ganz laut. Die üblichen HH Maschinen waren mir vom Kessel einfach zu groß. Von bis zu 3500 Watt bei Eingruppigen ganz zu schweigen. Würde es sowas im 2006al Kleid oder im La Pavoni Pub look geben wäre ich echt gefärdet.
Mal Preise und näheres abwarten.

Gruß Sascha

 

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also als hätten sies gerochen.
Heute kam nochmal eine Infomail von Bezzera...

Preislich wird sich die Maschine im Rahmen halten,
Listenpreis ist mal auf 1820€ inkl. gesetzt
wie gesagt Listenpreis. (zum vergleich Galatea Domus Festwasser hat 1960€ als Listenpreis)

und es gibt ne extra Warnung zu der Maschine:

THE LEVER MACHINES MUST BE USED BY PEOLPLES WITH A MINIMUM EXPERIENCE THE USER MUST KNOW THAT THE LEVER BROUP CAN HURT PEOPLES IF NOT USED IN THE CORRECT WAY; WE WILL STICK A BIG WARNING ON EACH MACHINE IN PRODUCTION.

 

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Vor meinem geistigen Auge läuft gerade ein Slapstick: Karle Doof kriegt vom zurückschnappenden Hebel einen unters Kinn gehauen, taumelt, fällt vornüber auf die Maschine, verbrennt sich die Stirn an der BG, läßt dabei den ST fallen und der ST-Auslauf hackt sich in den Fuß.
Und Bezzera wird in den USA verklagt, weil kein Warnschild draufstand :shock:

Aber es ist eine verdammt schöne Maschine! Die Knie werden schon langsam weich, denn irgendwann muß einfach eine große Handhebelerin her...

 

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schade, wenn die maschine nur von "völkern" benutzt werden kann ;-)

gruß galgo

 

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Da wir ein besonderes "Völkchen" sind, haut das schon hin! ;-)

Trotzdem schlimme Sache: da hat man gerade mal seit einer Woche seine neue Maschine und schielt schon wieder über den Nachbarszaun...

 

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Ujujuj, und ich habe 2 solche lebensgefährliche Hebeln zu Hause… ohne Aufkleber :shock:


Man muss entweder ziiiiemlich dämlich sein, um das zu schaffen. Also fürn Durchschnitt-Amerikaner gedacht? :lol:

 

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Die Unterschiede zwischen Giulia und den beiden neuen Mitica und Magica finde ich jetzt aber nicht wirklich klar erkennbar...
...außer dass Magica eine Breite von 300 mm gepaart mit der Tassenreling der Giulia aufweist
...während Mitica die größere Breite der Giulia von 320 mm mit den als Tassensicherung hochgezogenen Seitenteilen der BZ10 kombiniert -

ist es das?

 

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Nur mal so nebenbei Hebelmaschinen waren in Deutschland für ein paar Monate irgendwann in den 50'ern verboten... Genau aus dem Grund, sind schon ordentliche Kieferbrecher, wenn man blödsinn mit macht.

Lebesmüde ? ;-)

Ja, da gehts wohl mehr um optischen tuning...

 

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Drittmaschine.....

 

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ich fünf ;-)

 

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Mir ist einmal einer der Hebel zurückgeflutscht, das macht schon Eindruck.

Die kleine Eingruppige macht mir den Eindruck, als würde sie ganz schnell vornüber vom Tisch fallen, wenn man ordentlich am Hebel zieht. Das lässt sich bei meiner mit fast leerem Tank schon provozieren.

 

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Ich überlege gerade was "PEOPLES" sind