Bezzera Unica PID Pumpe Problem Espressobezug

Hallo liebe Kaffee-Gemeinde,

nachdem ich über eine gewisse Zeit passiv Beiträge hier im Forum gelesen habe, muss ich meinen ersten Eintrag mit einem negativen Beitrag starten.

Ich habe mir vor ca. 2 Jahren die Bezzera Unica PID gekauft. Bislang hat sie einen einwandfreien Job erledigt.

Neuerdings gelingt die Espresso-Zubereitung jedoch nicht mehr wie gewohnt. Wenn ich den Bezug-Hebel "öffne", steigt der Pumpendruck nicht mehr wie gewohnt auf 4 Bar, um die Preinfusion durchzuführen, sondern er steigt direkt auf 10-12 bar, schwingt extrem schnell zwischen diesen Werten und es dauert ca. 10 - 15 Sekunden, bis die Espresso-Extraktion startet.

Der Espresso läuft auch zu Beginn sehr langsam durch. Der Espresso ist ingesamt sehr dünn, die Crema vorhanden aber weniger konsistent und ebenfalls dünn. Der Espresso ist nicht mehr so ölig wie ich es gerne mag. Am Mahlgrad oder der Bohne kann es nicht liegen, habe meine Standard-Bohnen, die ich schon seit längerem benutze und weiß wie diese eigentlich schmecken bzw. in der Tasse aussehen sollten.

Wenn ich den Bezug-Hebel ohne eingespannten Sieb "öffne", läuft kaum Wasser durch. Insgesamt hört sich das Pumpengeräusch verändert und komisch an.

Habt ihr eine Idee woran es liegen könnte? Ist die Pumpe vll. defekt?

Ich freue mich auf euere Vorschläge und Tipps.

Liebe Grüße
baqdaffi

 

Vielen Dank für die Tipps.
Es lag tatsächlich am Kalk. An meinem Wohnort ist das Wasser leider sehr verkalkt.

Liebe Grüße