Bezzi: Espresso tropft außen vorbei - neue Dichtung fällig?

Hallo,

entweder die Dichtung ist verschlissen oder es hat sich Kaffeemehl unter die Dichtung gesetzt. Das aber dann wohl auf der nicht zugänglichen Seite. Dafür spricht auch das der Siebträger schwerer reingeht.
Du kannst also versuchen die Dichtung rauszubekommen und darunter sauber zu machen. Ich weiss aber nicht ob das klappt ohne die alte Dichtung zu zerstören.
Also vielleicht besser gleich eine neue besorgen :wink:

Gruß
Jörg

 

Ja, neu und laß Dir zur Dichtung noch ein paar Papierdistanzscheiben schicken. Meine ist auch meist nach 1 jahr hin.

Gruß
Holger

 

Wofür verwendet man die Paperdistanzscheiben?

Gruß
Reiner

 

Man legt sie bei Bedarf unter die Dichtung damit der Siebträger, wenn er eingespannt ist, möglichst gerade steht.
Man kann damit Toleranzen ausgleichen.

Gruß
Jörg

 

... ähhh, damit er gerade steht? Das verstehe ich jetzt nicht ganz. Vielleicht ist es auch noch zu früh (bin seit 3:30 wach und habe bisher nur einen ekeligen Cappuccino aus einem VA getrunken - buahhhhhh!). Meintest du vielleicht, dass damit bei zu wenig Anpressdruck des Siebträgers / Filtereinsatzes gegen die Dichtung dieses ausgeglichen werden kann?

Gruß
Reiner

 

Mit gerade meinte ich gerade nach vorne. Hat aber nur optische, keine funktionellen Gründe.
Nicht immer steht der Griff nur mit der Siebträgerdichtung gerade nach vorne, daher gibt es so dünne Pappscheiben die man unter die Dichtung legen kann um das auszugleichen.

Übrigens, wie man die Dichtung wechselt findest du hier:
http://www.kaffeewiki.de/index.php/Wechsel_der_Brühkopfdichtung_an_der_BZ99

Gruß
Jörg der gerade einen Cappu mit sehr leckerem Makaflor-Espresso genießt...

 

Hat nicht nur mit dem gerade nach vorne zu tun, gerade z.B. meine Bezzi ist etwas zickig :

Die Standard 8mm Dichtung wie sie reingehört sorgt dafür daß der ST fast am rechten Ende gerade eben dicht ist, die Dichtung hält dann nicht lange weil sich noch alles etwas setzt. Das einspannen geht leicht.

Es gibt eine 8,5 mm Dichtung jedoch aus einem anderen Material, das ganze ist meist dicht, der ST geht etwas weiter als 90° rein, jedoch ist großer Kraftaufwand notwendig.

Die 8mm Dichtung mit Unterlegscheibe läßt den ST gerade und dicht abschließen, dabei ist es recht leichtgängig, das ist die Version die ich verwenden werde wenn meine 8,5mm Dichtung bald hinüber ist.

Gruß
Holger

 

Mahlzeit.

Hatte auch gerade die Dichtung meiner Bezzi wechseln müssen.

Die erste Dichtung die mir Frau Hotz geschickt hat, muß auch eine 8,5er gewesen sein. Der Siebträger ließ sich gut einspannen und war erst dicht. Leider ging das Einspannen nach einer Woche immer schwerer. Beim rausnehmen der neuen Dichtung habe ich dann festgestellt, dass sich unter der Dichtung Wasser gesammelt hat. Dieses hat die Dichtung dann immer weiter runtergedrückt. Anruf bei Frau Hotz, Problem geschildert und sofort eine neue Dichtung bekommen.

Beim Vergleich der beiden Dichtungen hat man deutlich gesehen, dass der Innendurchmesser der ersten Dichtung größer war.

Leider war die zweite Dichtung dann nicht hoch genug. Heißt, der Siebträger ließ sich soweit nach rechts drehen, dass er nun nach außen hin nicht mehr richtig dicht war.

Anruf bei Frau Hotz (die Arme ;-) ). Jetzt bekomme ich noch die Papierscheiben und hoffe, dass meine Bezzi dann endlich wieder dicht ist.

Scheint so, dass es doch eine große Serienstreuung bei den Dichtungen gibt.

ciao
michhi

 

Die Nut, in der die Dichtung sitzt, muss SAUBER sein, sonst kann die Dichtung nicht richtig abdichten.
Das Problem liegt meistens am Barista selber, der sich nicht traut die Dichtung rauszumachen, die Nut zu reinigen, die Dichtung sauber zu wischen und wieder einzusetzen.

Es gibt (ab und zu) tatsächlich unterschiedliche dicke Dichtungen für ein Modell, deshalb kann es unter Umständen zu Problemen kommen, ursächlich ist aber meistens die Nut verschmutzt (unter der Dichtung)

Papier Distanz Ringe sind eher Notbehelf, es bildet sich darunter noch leichter eine Verschmutzung, ich würde sie nicht nehmen. Diese Papier- Distanzringe pressen zwar die Dichtung etwas fester gegen den Siebträger, aber unterbinden auch etwas den ursprünglichen Dichtungsabschluss zum Boden der Nut, der von einem Gummi (Dichtungsring) besser bewerkstelligt wird...
Greetz---Helmut

 

Hallo Helmut,

an einer verschmutzten Nut liegt es wirklich nicht.

Habe ich alles piccobello gereinigt.
Bin da eher etwas penibel, was Sauberkeit anbelangt.
(Habe schon früher immer mein Motorrad mit der Zahnbürste geputzt ;-)

Wie ich bereits geschrieben habe, die erste Dichtung hat sichtbar einen
größeren Innendurchmesser als die zweite.

ciao
michhi

 

Guter Tip, manche Bezzis sind jedoch recht Tropfresistent, z.B. meine. Mal tropft sie, mal nicht. Und das bei def. komplett sauberer Dichtung bzw. sauberer Fläche in der die Dichtung liegt...

Das rausfummeln der alten Dichtung geht am leichtesten, aber destruktiv mit dem eindrehen von 1 oder 2 selbstschneidenden Schrauben mit denen man die Dichtung nach unten rauszieht.

Gruß
Holger

 

Hallo,

das kannst Du so machen. Wenn Du den Brühkopf wieder einbaust darauf achten das dieser richtig sitzt.
Wenn Du aber "nur" die Dichtung wechseln willst dann ist Holgers Tipp mit den Schrauben am einfachsten zu bewerkstelligen. Den Verteiler mit der Dusche am besten auch abschrauben, dann hast Du mehr Platz.

Die (unterschiedlichen) flachen Dichtungen waren des Rätsels Lösung bei meiner Bezzi.

Ich hatte als erstes die Ausführung mit 8,5mm.
Nach dem die drinne war hat mein (neuer) Siebträger gerade mal so, allerdings nur ohne Sieb reingepasst. :?

Also wieder raus mit der Schraubenmethode.

Zweiter Versuch mit 8mm Dichtung mit nur einer Fase (innen). Diese muss nach oben in die Brühgruppe montiert werden. Jetzt ging der Siebträger auch mit Sieb rein, allerdings schon bei 90 Grad Stellung recht schwer.

Nach knapp 3 Monaten hat sich diese Dichtung so weit gesetzt das sie undicht wurde. Erklärung des Gastro- Händler: duch das ständige Ein - und Ausschalten, respektive Aufheizen und Abkühlen der Bezzi im Hausgebrauch ist die Dichtung schneller verschlissen.

Hmm, hätte ich jetzt die Maschine, wie in der Gastronomie üblich, 24H an gelassen wäre DAS wohl der Grund für den Verschleiß gewesen. 8)

Dritter Versuch mit 8mm Dichtung mit je einer Fase sowohl auf der Innen - als auch Aussenseite. Wenn man die Dichtung umdreht ist auch innen eine Fase. So eingebaut das die Seite mit den zwei Fasen nach oben in der Brühgruppe sitzt.

Der Siebträger nebst Sieb sitzten jetzt (seit Monaten) endlich perfekt. Ich schmiere die Dichtung vor dem Einbau mit Lebensmittel geeignetem Fett (Stichwort USDA H1) ganz leicht ein. Ab und an, meist nach dem Rückspülen mit Pulver auch (ganz wenig) die Oberkante des Siebs. Der Siebträger läßt sich dann leicht und trotzdem satt einspannen.



Gruss


Scott

 

Helmut wo bekommt man den die Gummi –Dichtungsringe? Habe ich noch nicht gesehen. Kenne auch nur die aus Pappe.
Gunnar

 

Im Kaffeewiki ist die ganze Prozedur mit Fotos bebildert dargestellt.

 

Man kann sich auch mit der Rohrzange die Hose zumachen. Einfach von unten mit den Schraubenzieher die Dichtung rausprockeln. Wenn es gar nicht geht eine Schraube in die Dichtung drehen und dann ziehen.(Dichtung ist dann aber kaputt) Wer schreibt den so Komplizierte Beschreibungen um eine Brühkopfdichtung zu wechseln?
Gunnar