Bezzi goes Linea...

Hallo zusammen,

angeregt durch diesen Thread
http://www.kaffee-netz.de/threads/la-marzocco-linea-mini.89897/
habe ich ein paar Teile hervorgekramt die ich mal zum Paddle-Umbau meiner Bezzi besorgt habe.
Ist erstmal aus V2A unbehandelt gelasert und gekantet.

Heute mal Zeit genommen um die stillgelegte Bezzi (wartet auf eine Enkalkung und was sonst noch dazu gehört) umzubauen.



Bei den Bohrungen habe ich zu knapp konstruiert. Ich musste alle drei aufweiten damit Schalter und Leuchten passen.

Momentan ist das aber noch ein Fake denn das Herzstück, die Paddle-Anbindung fehlt noch.
Ursprünglich habe ich ein aufwendiges Schaftventil geplant. Hatte dazu vor 1,5 Jahren auch mit Roger aka Bubikopf dazu unterhalten, naja im Heisswasser-Bereich nicht ganz unproblematisch.
Durch die Diskussion bei der Linea Mini habe ich zwei Alternativen für mich aufgetan um das Paddel nicht zu einem übergroßen AN/AUS-Schalter zu degradieren :
1. mindestens zwei Nockenschalter werden durch das Paddle betätigt und steuern ähnlich wie bei Slayer einen durchflussreduzierten Bypass und einen normalen Kreis. D.h. Dauer der Präinfusion kann manuell gesteuert werden. Wenn ein Nadelventil im Bypass eingebaut wird kann der Durchfluss eingestellt werden. Hört sich ganz gut an aber ich bin mir mit der Realisierung der Entlüftung bei Bezugsende noch unsicher.
2. Paddel steuert einen Steuer-Kolben in einem Mehrwege-Ventilblock. Die Drehbewegung wird in eine Lineare Bewegung umgewandelt. Im Ventilblock wird die Funktion wie bei 1. beschrieben umgesetzt. Vielleicht geht auch mehr.

Jetzt bin ich mal auf eure Meinungen gespannt.

Wenn es nichts wird kann ich es immer noch als eine Aprilscherz ummünzen

 

Schönen Dank für das Interesse

Bei Slayer wird parallel zu den Zulaufkreisen für die Entlüftung ein Schaftventil angesteuert das bei 0-Stellung des Paddels den Druck in der Brühkammer in den Ablauf abläßt.
Wenn man das mit einem 3-Wegeventil im Bypass realisiert muss der ganze Schmodder durch ein Nadelventil ablaufen. Könnte man noch ein 2-Wegeventil zwischen Brühkammer und Nadelventil das in Ruhestellung Durchgang zum Ablauf hat und solange eins der Nockenschalter betätigt ist dicht macht.

Gruß
Alex

 

3D-CAD mit Blechabwicklung um ein Blechteil erstellen zu können. Die Abwicklung davon kann der Blechverarbeiter lasern und anhand der Biegelinien und Biegewinkel dann auch CNC-Abkanten. Also 3D-Datei wird nicht unbedingt benötigt, 2D reicht aber man sollte es vorher in 3D konstruiert haben oder Ahnung von der traditionellen Blechverarbeitung mit Berechnung der Abwicklung haben.
Kostenpunkt: Für so ein Prototyp werden die Einrichtungskosten auf ein Teil aufgeschlagen. Deshalb sollte man für so ein Teil etwa 150 veranschlagen.

 

Ganz trivial. Als Ersatzteil gekauft

Ja, Danke!
So macht es die Vesuvius und Strada EP und mamu
Bevor ich da intensiv in die Elektronik einsteige schaue ich mal was mechanisch/elektrisch möglich ist

 

Aus Korea. Die Firma heisst clubwood. Findest du auch in der Bucht.

 

Zu Variante 1 habe ich jetzt folgende mögliche Lösung gefunden:

Die Baugruppe besteht aus einem 2-Wege Magnetventil, einem 3-Wege Magnetventil, einem Feinreguliervenil (grau) und diversen Fittingen/Rohren.
Der Eingang teilt sich in zwei Stränge.
Der Durchfluss wird im rechten Strang durch das Feinregulierventil (Nadelventil) stark reduziert.
Durch das 3-Wege Magnetventil wird bei Betätigen des Nockenschalters durch das Paddle der Durchgang zur Brühgruppe geschaltet ->Präinfusion
Beim Weiterdrehen des Paddles wird der nächste Nockenschalter betätigt und das 2-Wege Magnetventil im linken Strang durchgeschaltet ->Bezug
Beim Zurückdrehen des Paddles wird dann zuerst der linke Strang abgeschaltet ->Druckabbau bis dann das 3-Wege Magnetventil die Brühgruppe entlüftet.

 

Gute Frage
hat etwas gedauert die richtigen Teile zu bekommen. Ich hatte zuerst die herkömmlichen Magnetventile organisiert.
Habe jetzt aber am Wochenende kleine VA-Magnetventile aus den Kaffee-Vollautomaten zum testen bekommen.
Dann muss ich noch die passenden Messingstücke bestellen um die Kupferrohre zu löten.
Wird noch...