BFC Ela Kauf steht an - Zubehör?

Diskutiere BFC Ela Kauf steht an - Zubehör? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, So nach langer Zeit mit ausschliesslich der Bialetti – und einiger Zeit mit der Kombination Bialetti plus Mahlkönig – steht nun der Kauf...

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  1. #1 rayben, 05.12.2013
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    Hallo,

    So nach langer Zeit mit ausschliesslich der Bialetti – und einiger Zeit mit der Kombination Bialetti plus Mahlkönig – steht nun der Kauf einer ST-Maschine an. Nach langem suchen und recherchieren ist meine Wahl auf die wunderschöne Ela von BFC gefallen. Die Bestellung steht in Kürze an.

    Nur Frage ich mich noch, was ich für den erfolgreichen Start noch benötige. Abklopfstation und Mühle besitze ich bereits. Tamper wird noch gekauft. Was ist das der korrekte Durchmesser für die Ela? 58mm?
    Was brauche ich noch für den Start? Irgendwelche Reinigungsets, Tamperstation, etc.? Ich meine jetzt tatsächlich nur die Dinge die für den normalen Betrieb/für den Start braucht. Fancy Zubehör kommt dann wahrscheinlich erst später :-D

    Freu mich jetzt schon auf eurer Tipps

    Gruß
    Ben
     
  2. #2 aideron, 05.12.2013
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    AW: BFC Ela Kauf steht an - Zubehör?

    Kaffeefettlöser (Caffé Lindo heißt mein Favorit, Puly Caff etc. geht aber auch), Blindsieb, Brühgruppenbürste (möglichst aus Metall, die Plastikteile gehen aber auch. Anständiges Milchkännchen (oder zählt das schon zu "fancy Zubehör"? Ich finde ja Milchkännchen in Schwarz oder Weiß vulkanisiert super hübsch, so von mir für mich zu Weihnachten...). Pinsel aus dem Baumarkt zum Sieb auspinseln wenn man mehrer Kaffee nacheinander macht und mal Reste wegbürsten will. Shotglas ist auch nicht schlecht wenn ich drüber nachdenke. Und wichtig: Viel Geduld ;-)
     
  3. #3 nenni, 05.12.2013
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    AW: BFC Ela Kauf steht an - Zubehör?

    Mir ist mal ne Prothesen-Zahnbürste empfohlen worden (z. B. von Rossmann),
    haut prima hin und ist geiziger ;-)!
    Peter
     
  4. #4 strauch, 05.12.2013
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    AW: BFC Ela Kauf steht an - Zubehör?

    Neben den oben genannten Dinge habe ich als Tampermatte und Abschlagkasten ein einfaches Holzbrett. Dazu hab ich eine Feinwaage die hier oft genannte Tompol2000. Der Tamper für die Ela hat 58mm, ist ja eine E61 Brühgruppe.
     
  5. #5 rayben, 05.12.2013
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    Aaaalso ich notier dann mal: Tampermatte, Kaffeefettlöser, Brühgruppenbürste, Pinsel, Milchkännchen ;)
    Blindsieb ist bei der Ela schon dabei und einen Abschlagkasten habe ich ja bereits.

    Danke für all die guten Tipps!
     
  6. #6 rayben, 05.12.2013
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    Welches Kännchen ist empfehlenswert? Marke? Größe?
     
  7. #7 strauch, 05.12.2013
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    Kommt etwas auf die Tassengröße an. Für 150ml Tassen reicht ein 500ml Kännchen für größere Tassen (250ml) schon eher 600ml. Die Motta Europe sind gut. Ich selber hab bisher aber nur 0815 Kännchen sind auch ok.
     
  8. #8 kaffkaennchen, 05.12.2013
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    Erstmal Glückwunsch zur Maschinenentscheidung.
    Eine sehr gute Wahl, wie ich finde:)

    Ich mag die weißen Milchkännchen von Concept Art (Joe Frex) ganz gern.
    0,3 & 0,5 (so in dem dreh)

    Wenn du noch mehr Geld ausgeben möchtest sind die Motta Europa in weiß oder schwarz mit Teflonbeschichtung (vulkanisiert) sehr hübsch.
     
  9. #9 rayben, 05.12.2013
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    Oha, die Pulverbeschichteten von Motta haben es mir angetan. Die sind echt schick!
     
  10. #10 Philanthrop, 05.12.2013
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    Bodenloser Siebträger?
     
  11. #11 strauch, 05.12.2013
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    Würde ich unter: "Fancy Zubehör kommt dann wahrscheinlich erst später" packen ;-)
     
  12. #12 rayben, 05.12.2013
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    Hehe, da hat der Strauch recht. Erst wenn ich das Handwerk so halbwegs drauf hab, kommt der bodenlose ;)
     
  13. #13 Philanthrop, 05.12.2013
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    Hehe, da machst Du einen Fehler.
     
  14. #14 rayben, 05.12.2013
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    Warum? Wenn schon maßregeln, dann bitte mit Erklärung!
     
  15. #15 rayben, 06.12.2013
    Zuletzt bearbeitet: 06.12.2013
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    AW: BFC Ela Kauf steht an - Zubehör?

    Ach ja, wenn ich die Möglichkeit hab den Brühdruck der Ela vor Kauf einstellen zu lassen, wie hoch sollte der sein?
    Hab jetzt hier im Forum schon mehrfach gelesen, das der Werkseitig zu hoch sein soll.

    Ich hab wahrscheinlich die Möglichkeit mir hier in München die ELA vor Ort anzuschauen und evtl. auch zu kaufen. Ganze doofe Frage, woran erkenn ich denn auf den ersten Blick, das es sich um das neue Modell handelt?
     
  16. #16 Philanthrop, 06.12.2013
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    So war die Einstellung meiner Pulsante.
     
  17. #17 rayben, 06.12.2013
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    Also nicht nötig?
     
  18. #18 Philanthrop, 06.12.2013
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    Sie wurde, wie zitiert, eingestellt. :roll:
     
  19. #19 rayben, 06.12.2013
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