BFC Junior läuft zu Heiss

Diskutiere BFC Junior läuft zu Heiss im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Liebe Kaffeefreunde, Meine BFC Junior lief vor einiger Zeit zu heiss und baute keinen Druck auf. Daraufhin habe ich die Maschine fast vollständig...

  1. #1 Asphaltfrosch, 20.02.2021
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    Liebe Kaffeefreunde,
    Meine BFC Junior lief vor einiger Zeit zu heiss und baute keinen Druck auf. Daraufhin habe ich die Maschine fast vollständig zerlegt, gereinigt und entkalkt. Das Druckproblem lag in einer defekten Dichtung des OPV. Habe noch ein Brühgruppenmanometer eingebaut und das OPV so eingestellt, dass der Bezug bei 9bar liegt. Jetzt zum Temperaturproblem:
    Das Wasser kommt sprudelnd aus der BG. Das beruhigt sich selbst nach 30s kaum. Kaffee schmeckt mäßig, zu heiss zum trinken, kaum Crema. BG ist Sauheiss. Das habe ich nicht gemessen, habe aber einen direkten Vergleich mit meiner R58. Druck liegt zwischen 1.0-1.3 bar. Ich glaube, dass der HX zu viel heißes Wasser durchlässt. Gibt es da einen Restrictor und wo sitzt der? Hat einer von Euch Tips für mich?
    Liebe Grüße
    Jan
     
  2. #2 AliJunior, 25.02.2021
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    Hi,
    ich versuch mal mitzurätseln :p.
    Einen Restriktor, soweit man das so nennen kann, wäre evtl die Düse oben in der Brühgruppe.
    BFC günstig Kaufen Spezialist für Kaffeemaschinen Brühgruppe
    Dort ist auch der Kollektor verbaut, vielleicht mal ausbauen und nachsehen, ob die Dichtungen noch intakt sind.

    Ich hätte ja fast gedacht, dass der HX undicht ist und Wasser vom Kessel durchkommt, aber das passt hier nicht..
    Ob es an der Überhitzung des HX selber liegt, weiß ich leider nicht (keine Erfahrung)
    Passt der Wasserstand im Boiler?
    Ist die Heizung verbogen und liegt am HX an? Sehr waage Vermutung, aber wer weiß, gibt ja allerlei kurioses..
     
  3. #3 bon2_de, 26.02.2021
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    Ich hab mal eine BFC zerlegt und soweit ich mich erinnern kann, ist im Zulauf zur Brühgruppe ein Durchflussbegrenzer aus Kunststoff eingebaut. Müsste am Eingang Rohr 24 in der Explosionszeichnung sein.
     
  4. #4 Asphaltfrosch, 26.02.2021
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    Danke für die Tips! Wasserstand bzw. Wasserstandssensoren passen. Heizung liegt nicht an. Fehlerhafter Zusammenbau glaube ich nicht, da die zuvor auch zu heiss lief.
    Das Rohr 24 mündet in einem vernickeltes T-Stück, das im Boiler sitzt. War die Kunststoffscheibe nur eingelegt? Gibt es dafür ein Ersatzteil? Ich habe leider auch keine Skizze des ganzen Maschine gefunden.
    Liebe Grüße
    Jan
     
  5. #5 bon2_de, 26.02.2021
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    Ja, die Scheibe war nur eingelegt. Ging ganz leicht raus. Ich weiß aber leider nicht, ob es die als Ersatzteil gibt. Könnte man aber wahrscheinlich auch durch eine selbstgebaute bzw. angepasste ersetzen falls nicht mehr vorhanden. Die Bohrung in der Scheibe war auf jeden Fall nicht sehr groß. Ich hab leider damals kein Foto gemacht, weil an der Stelle nichts defekt oder auffällig war.
     
  6. #6 Asphaltfrosch, 26.02.2021
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    Sah das so aus? Habe das Foto in einem niederländischen Forum gefunden.

    Liebe Grüße
    Jan
     

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  7. #7 bon2_de, 26.02.2021
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    Genau, so hat das ausgesehen!
     
  8. #8 AliJunior, 26.02.2021
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    Das ist gut zu wissen und macht mich grad echt stutzig.
    Ich hab vor einem Jahr meine Maschine entkalkt und da war im Abgang vom HX auch eine Verengung (aber nichts eingelegt), die für mich nach Kalk oder Dichtungskleber aussah.
    Ich hab das Teil komplett frei gemacht aber keinerlei Probleme mit Überhitzung. Es gibt auch keine Scheibe in den Explosionszeichnungen.
    Da sieht man es gut:
    BFC Junior Plus Pulsante (E61) auffrischen
     
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  9. #9 Asphaltfrosch, 26.02.2021
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    Ich habe gerade mit Espresso Perfetto telefoniert. Die haben mir gesagt, dass es solche Scheiben gibt und sie due auch im Lager haben. Oft werden die auch herausgenommen, wenn due BG zu kalt ist. Ich habe bestellt und werde nach Einbau berichten.
    Gruß
    Jan
     
  10. #10 groovingandi, 26.02.2021
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  11. #11 Asphaltfrosch, 26.02.2021
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    Und die hast Du ausgebaut oder dringelassen?
    Liebe Grüße
    Jan
     
  12. #12 groovingandi, 26.02.2021
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    Dringelassen, aber dezent aufgebohrt. Ganz ohne war mir zu riskant, aber mit der Originalbohrung war es schnell zu kalt, sobald eine dünne Kalkschicht dazukam. Cooling Flush hab ich bei meiner Maschine noch nie gebraucht.
     
  13. #13 groovingandi, 26.02.2021
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    DSC_1016.JPG
    Ein Foto von der letzten Entkalkung...
     
  14. #14 Asphaltfrosch, 27.02.2021
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    Ist das die Teflonscheibe?
    Gruß
    Jan
     
  15. #15 groovingandi, 28.02.2021
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    Nein, wie oben geschrieben ist/war bei mir keine Scheibe drin, sondern ein Metalleinsatz, der die Verengung macht. Vielleicht haben sie das später auf eine Telfonscheibe geändert, damit der Kalk nicht so leicht hängen bleibt.
     
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  16. #16 Asphaltfrosch, 25.03.2021
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    Ich habe Anfang der Woche ein Päckchen von Espresso Perfetto bekommen. Darin war eine Teflon und eine Metalldrossel. Die Metalldrossel war zu klein, die aus Teflon passte mit minimaler Nacharbeit. Einbau war einfach. Maschine heizt langsamer auf. Auch nach 1h war keinerlei „spratzeln“ zu bemerken. BG erreicht außen 80°. Geschmackstest wird Morgen gemacht!

    Viele Grüße
    Jan
     

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  17. #17 Asphaltfrosch, 26.03.2021
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    Vergleichsmessung an der BG meiner Rocket R58 zeigt 79,8° - sollte also passen
     
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