BFC Perfetta vs. ECM Classika und Internet oder vor Ort kaufen?

Hallo an alle,

als bisheriger intensiver 'Student' der vielen, vielen interessanten und hilfreichen Beiträge hier erstmal ein grosses Dankeschön dafür und grosses Kompliment ans Forum! Schön, dass es das hier gibt. Hat mich bei meiner Suche schon sehr weit gebracht, so dass ich meine Suche jetzt schon sehr eingrenzen konnte. Es wird definitiv ein Einkreiser werden, alles andere wäre für mich vollkommen überdimensioniert. Nach vielem Stöbern und Aussortieren sind zwei Diven übriggeblieben auf meiner Liste:

- BFC Perfetta oder ECM Classika

Die Vibiemme Domobar fiel bei nach Begutachtung raus aufgrund von Handlebarkeit, Optik und Verarbeitung - da hat halt jeder seine subjektiven Gelüste...

Die Mühlen haben sich mittlerweile reduziert auf:

- Macap M4 chrom oder ECM Casa.

Stellen sich aber doch noch ein paar Fragen, bei denen ich an Eurer Meinung sehr interessiert wäre:

1.) hinsichtlich des grossen 'Babys':

Verarbeitung
welche findet ihr besser? Schienen mir persönlich beide doch gleichwertig zu sein aber manchmal liest man hier was von der unschlagbaren Perfektion der Verarbeitung bei ECM?

Kesselgrösse
die Perfetta hat 0,75 die ECM 0,5 Liter. Spielt das eine grosse Rolle, bzw. ergibt sich daraus ein Nachteil bzgl. Temperaturstabilität oder schmeiss' ich da jetzt was durcheinander?

und last but not least (bitte nicht lachen, ist halt eine sehr subjektive Sache und ich bin halt auch blutiger Chrom-Baby Anfänger):

Tassenablage
Die ECM hat oben eine Lochplatte und Griffe, die Perfetta eben keine Löcher und auch keine Giffe zum abnehmen. Ok, Griffe kann man ja noch nachträglich dranbohren und irgendwo hier hatte ich auch die Idee mit dem Loch zum Tankbefüllen bewundert. Fand' ich auch sehr praktisch.
Werden die Tassen überhaupt heiss genug durch die Löcher in der Tassenablage und wenn ja, wie ist das dann bei der Perfetta, bzw. können sie dann dort überhaupt vorgewärmt werden?

2.) Die Mühle

Stimmt es, dass die ECM Casa nicht fein genug mahlt? Oder ist das nur störend für Esprsso-Maniacs und für Normalos und sie wäre für Normalos wie mich vollkommen ausreichend, da ich ja nun nicht grade vorhabe, professioneller Barista zu werden...sie hätte halt den Vorteil kleiner und ein Direktmahler zu sein aber ich hatte den Eindruck, dass sie hier oft nicht so gut wegkam.

Die Macap hingen soll wunderbar fein und stufenlos mahlen aber hätte eben auch einen Dosierer, den ich eigentlich überflüssig finde und leider ist mir die Direktmahlvariante zu teuer. Und sie ist halt schon ein richtiges Riesenteil neben der Maschine...

3.) Internet oder vor Ort kaufen?
Was ist, wenn Probleme auftauchen? Internet hätte eine grosse Ersparnis zur Folge, so 200, 300 EUR. Ist ja in Zeiten wie diesen auch nicht ausser Acht zu lassen. Aber falls ein Problem auftritt, kann man die Maschine dann zu jedem Händler zur Reparatur bringen oder wird man dann dort irgendwie schlechter behandelt oder ist das vollkommener Blödsinn?

Ok, ich glaub' das wär's erstmal - vielen lieben Dank im Voraus für Eure Hilfe!

LG,
Viennas Coffee

 

AW: BFC Perfetta vs. ECM Classika und Internet oder vor Ort kaufen?

Hallo und vielen Dank schonmal für die ersten Antworten!

Nur zur Hintergrundinfo:

hab' mir natürlich die drei Mäderl (und nein, ich wohne nicht in Wien) also Vibiemme (wobei, für mich war das ja eher ein Kerl, so klobig, wie die auf mich wirkte, Perfetta und Classika natürlich schon live im Geschäft angesehen. Aber erstens fallen einem hinterher trotzdem immer noch Fragen ein und zweitens dachte ich mit meinen Fragen vielleicht ein paar Erfahrungen von stolzen Besitzern der beiden Grazien hören zu können oder warum sie eben nicht diese beiden Modelle gewählt haben. Allerdings jenseits von der ewigen Frage um Einkreiser vs. Zweikreiser...die Entscheidung ist bei mir gefallen.

Sicher gibt's noch gaaanz viele andere tolle Maschienchen aber von denen, die ich mir angeschaut habe (Zaffiro war auch darunter und noch ein paar mehr), hab ich eben nach langem Hin und Her, Überlegen und Probestreicheln die Perfetta und die Classika als Favoritinnen 'erwählt'. Damit's bei mir frühmorgens allerdings keine Zickereien zwischen uns gibt, versuche ich möglichst noch vor dem Kauf rauszukriegen, ob meine neue Freundin auch wirklich zu mir passt...;-)

Bei der Mühle ist's genauso, ich bräuchte ehrlich gesagt weniger Kauftipps für andere Modelle, denn auch da sind die Würfel gefallen und eben diese beiden Modelle übriggeblieben, jedes halt mit Vor- und Nachteilen. Nur dass ich da ausschliesslich die ECM Casa mal bei 'nem Bekannten von 'nem Bekannten im Einsatz erleben konnte, der mit ihr auch sehr zufrieden war allerdings auch eher Greenhorn wie ich und zu Mahlgrad, etc. hat er sich jetzt nicht so en detail ausgelassen. Die Macap konnte ich bisher leider noch gar nicht bewundern.

Würd' mich freuen, wenn ihr dazu was erzählen könntet...sozusagen virtuell bei einer Tasse Espresso
Danke im Voraus!

 

AW: BFC Perfetta vs. ECM Classika und Internet oder vor Ort kaufen?

Hallo...me again...

mir ist noch was eingefallen: ich erinnere mich in Bezug auf die ECM, dass jemand schrieb, die gäben 3 Jahre Garantie auf...?...Teile und 10 Jahre auf statische Elemente.

Weiss jemand, wie das bei der BFC ist?

Schönen Sonntag und guten Espresso!

 

AW: BFC Perfetta vs. ECM Classika und Internet oder vor Ort kaufen?

Hola!

Also leider erst wieder nach Monaten hier unterwegs, da seit eben dieser Zeit im Berufsstress. Jetzt aber wieder alles ruhig und so habe ich auch wieder Muße und Ruhe, um mal zu berichten, was es nun geworden ist:

Bezzera BZ 07 und Compak K3 (mit kleinem Bohnenbehälter).

An der ECM Classika hat mich dann doch der Einkreiser abgeschreckt und die Bezzi finde ich persönlich ebenso formschön. Klein, ohne Schnickschnack und pur. OK, ohne die von mir so geliebten Kippschalter aber man kann halt nicht alles haben. Und ich kann nur Gutes von ihr berichten! Sie ist wirklich klasse, schnell einsatzbereit und mittlerweile frage ich mich, wie ich jemals mit dem Einkreiser klar gekommen wäre denn ich bin ja manchmal schon ungeduldig und dann sehr dankbar für die Zweikreiser-Power vor allem wenn's darum geht, ab drei Gästen aufwärts mit meinen Kreationen zu verzaubern. Wobei ich jetzt auch nicht wirklich was mit Latte Art am Hut habe - ein köstlicher kleiner Cappu mit ehrlicher Schaummütze reicht mir persönlich ja. Ob da nun ein Baum oder ein Herz oder ein Eichhörnchen für Sekunden sein Dasein fristet ist mir ziemlich schnuppe

Ach und gekauft hab ich bei Kaffee-total. War alles super und sehr nett - kann ich also nur empfehlen.

Gruss,
Vienna