Bialetti Espressokocher: Wasser + Pulver im unteren Behälter

AW: Bialetti Espressokocher: Wasser + Pulver im unteren Behälter

Hi

Ceranfeld ist suboptimal. Hast Du Gelegenheit das Kännchen einmal bei Bekannten auf einer "normalen" Herdplatte zu benutzen?
Müßte meiner Erfahrung / Erinnerung nach viel schneller gehen...

"Fritzz"

 

AW: Bialetti Espressokocher: Wasser + Pulver im unteren Behälter

Hallo,
ich verwende auch die Bialetti auf einem Ceranfeld und bei mir funktioniert alles, wie es soll.
Ich schätze, es wird eine defekte Dichtung sein, womit kein Unterdruck entsteht.

Ich nehme die Kanne sofort vom Herd, wenn es anfängt zu sprudeln.

 

AW: Bialetti Espressokocher: Wasser + Pulver im unteren Behälter

Ist nicht die Mengenangabe der Bialetti (standard) 180ml Wasser?
Bei mir ist bei dieser Füllmenge das Wasser etwas mehr als halb zum Ventil.


Darauf achten, dass das obere Ventil locker sitzt (auch wenn die Kanne schon am Herd steht kann man das problemlos überprüfen indem man leicht daran dreht)


Mahlgrad gröber und Menge eventuell anpassen (Bialetti 6 Tassen ca. 18g Kaffee)


Auf eine undichte Dichtung würde ich nicht tippen, denn dann würde ja seitlich Wasser austreten. Oder gibt es bei dieser Ausführung noch andere Dichtungen?


Was mich weiter wundert, wenn die Hitze stimmt und der Kaffee nicht durchkommt, dann müsste früher oder später das Sicherheitsventil öffnen. Möglicherweise mal ein anderes Ceranfeld versuchen.


Wenn man öfters zu feinen Kaffee genommen hat, können auch mal die Löcher im Sieb verstopfen. Im Korb und auch im oberen Teil.


Soweit meine Tipps.


lg

Sorry, Wasser und Kaffeemenge habe ich mit der Brikka verwechselt Bzw damit auch das obere Ventil.

 

AW: Bialetti Espressokocher: Wasser + Pulver im unteren Behälter

Ist dieses Verhalten erst seit kurzen?
Falls das Sicherheitsventil kaputt ist, müsste mal das sehen/hören. Gleiches gilt auch für die Dichtung.

Probier mal bitte folgendes aus:
- miss mal 210ml Wasser ab/schütte es in das Unterteil
- Sieb wie gewohnt voll füllen/nicht andrücken
- Herd niedriger Stellen. ich würde auf Stufe 6-7 tippen, sobald Mokka rauskommt auf Stufe 3 runter drehen

Allerdings kann es echt am Cerankochfeld liegen. Ich hatte erst vorkurzen meine 4er Venus wieder ausprobiert, diesmal auf einem Cerankochfeld und hatte genau die gleichen Beobachtungen. Ich habs auch nicht kapiert warum das im Unterteil wie wild köchelt, und der Mokka nur spährlich austritt, und dann noch kalt war. Das Problem liegt wohl daran, dass cerankochfelder immer nur pulsartig mit maximaler Stufe aufheizen.

Ansonsten bringt ein Camping-Kocher Wunder.

 

Ich möchte hier mal anschließen, da ich genau das selbe Problem mit dem selben Kocher habe.

Ich habe vorher einen aus Alu gehabt, da hat alles super funktioniert, der Kaffee ist nach kurzer Zeit schnell in die obere Kanne gelaufen. Also vorab, am Kaffee oder am Einfüllen dessen liegt es nicht

Jetzt hab ich die Musa von Bialetti für 4 Tassen und da geht gar nix. Selbst wenn ich das Wasser bis zum Ventil fülle, was bei der aus Alu gar nicht notwendig war, kommt vielleicht die Hälfte einer kleinen Kaffeetasse raus. Der Rest des Wassers bleibt im unteren Behälter.
Überdruckventil oder dem Gewinde kommt nichts raus. Es scheint als wenn nicht genug Druck erzeugt werden würde um das Wasser in einem Rutsch durchfließen zu lassen, Dampf ist aber jede Menge da. Das kann ja irgendwie nicht sein.

 

Guten Abend "Aszid",
willkommen im Forum.

Offensichtlich doch

Füllst du kaltes oder heißes Wasser in die Musa ein? Welchen Kaffee verwendest du? Hast du eine Mühle (welche), oder kaufst du gemahlenen Kaffee?

Beste Grüße,
Thomas