Bio-Reiniger

Diskutiere Bio-Reiniger im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Also Entkalkter (sauer) und Natron (alkalisch neutralisieren sich. Der Geruch mag zwar passen, aber die Wirkung der Säure hat man dann direkt...

  1. #21 aqueous, 19.12.2018
    aqueous

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    Bsp.: Wischen! Es gibt zum Entfernen schwereren Drecks Reinigungsmittel oder man nimmt etwas Spüli.
    Zum leichten reinigen ohne Wasser(Kalk-)flecken bietet es sich an in Wasser etwas Klarspüler (oft Zitronensäure oder ähnliche schwache Säuren) zu geben.

    Aber bitte nicht beides. Denn dann wirkt weder das eine noch das andere.
     
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  2. #22 Zockerherz, 19.12.2018
    Zockerherz

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    Die Korrekte Schreibweise für die Auszeichnung der Inhaltsstoffe ist hier "Citronensäure" mit einem C. Die Zitronensäure mit Z sollte eigentlich echte Zitronensäure sein, hier ist allerdings die Frage inwieweit es erlaubt die die Citronensäure mit Z auszuweisen. :)

    Zumindest habe ich das damals in einer Doku so gehört. Sollte ich hier falsch liegen bitte ich um Korrektur :)
     
  3. #23 aqueous, 19.12.2018
    aqueous

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    C stimmt :) schon oft an der Arbeit einen auf den Deckel bekommen.
    Es heißt ja auch Natriumcitrat (das Salz, was beim mischen von Natron und Citronensöure entstehen sollte.....perlt es eigentlich beim Mischen?! Das dürfte dann CO2 aus dem Natron sein)
     
  4. #24 Melitta, 19.12.2018
    Melitta

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    Warum reibst Du den Edelstahl mit Olivenöl ein? Edelstahl benötigt keine „Pflege“. Den kannst Du ohne Bedenken mit deinen biologischen Reiniger säubern, feucht Nachtischen und abtrocknen. Fertig. Öle mit ungesättigten Fettsäuren verharzen an der Luft, bilden dabei einen klebrigen, gelblichen Film und riechen dann ranzig. Dem Film kommt man nur mit hochalkalischen Fettlösern oder Aceton bei.

    Um den Edelstahl zu polieren kannst Du einen „Schmutzradierer“schwamm etwas anfeuchten und damit abreiben. Alternativ gibt es „Putzsteine“ aus Seife und Tonerde, die mit einem feuchten, feinporigen Schwamm verwendet werden.

    Die Dampflanze würde ich mit Natriumpolyphosphat-Lösung reinigen. Das ist ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff, der Eiweißbeläge hervorragend ablöst und Metall nicht angreift.
     
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  5. #25 Cappu_Tom, 19.12.2018
    Cappu_Tom

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    Alle meine Küchenhelfer aus Holz (Kochlöffel, Wender, Schneidbretter, div.Griffe, Mühle...) erhalten regelmäßig eine Auffrischung mit Olivenöl zur Pflege und aus ästhetischen Gründen.
    Und das schon über Jahre: nix klebt, vergilbt oder riecht ranzig! :)
    Willst du damit mattieren?
    Bei metallischen Gerätschaften bekommt nicht rostfreier Stahl (Messer, Fleischwolf ...) einen Hauch Öl.
    Edelstahl- oder verchromte Oberflächen werden mit leicht feuchtem Geschirrtuch abgewischt und trocken nachgewischt: kein Scheuern, keine Chemie, keine Probleme über Jahre! :)

    Nach dem Lebensmotto: "Mäßig aber regelmäßig" :rolleyes:
     
  6. #26 Dirk2/3, 21.12.2018
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    Hallo,
    habe heute die glanzpolierten Nirobleche mit Olivenöl behandelt und es klappt richtig gut.
    Danke für den Tip.
    Gruß
     
  7. #27 Hurtz11, 22.12.2018
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    Asche auf mein Haupt! Ich habe Natron und Natriumcarbonat (Waschsoda) verwechselt :(
     
  8. #28 Dirk2/3, 22.12.2018
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    Also kein Abflussreiniger?:)
     
  9. #29 Melitta, 22.12.2018
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    Glückwunsch! Du verwechselst gerade Kuchen backen mit Arschbacken und kommst Dir dabei noch schlau vor. Natürlich kann man poröse Materialien mit Speiseöl tränken. Wenn man damit im Essen rührt, passiert das ohnehin. Auf einer Metalloberfläche bildet das Öl einen langsam trocknenden Film, der Staub bindet, verharzt und unangenehm riecht. Olivenöl tut das in weniger ausgeprägter Weise, aber der Mechanismus ist gleich.
     
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  10. #30 Cappu_Tom, 22.12.2018
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    Dummheit ist nicht, wenig zu wissen.
    Auch nicht, wenig wissen wollen.
    Dummheit ist, glauben genug zu wissen.
    (Anita Daniel)
     
  11. Piezo

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    Edelstahloberflächen reinige ich seit geraumer Zeit mit Essigessenz. Pur auf ein Zewa und gut ist. Funktioniert perfekt. Zwischendrin einfach mit nem Microfasertuch drüber ...
     
  12. #32 Dirk2/3, 22.12.2018
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    Das Öl wird nachher sorgfältig abgewischt und nicht grossflächig draufgelassen.
    So bekommt man alle Unreinheiten gut weg. Danach mit Reiniger drübergehen ist ja jedem selber überlassen. Alternativ könnte man Ballistol nehmen.
    Oder Nix.
    Jeder, wie er mag.;)
    Gruß
     
  13. #33 Dirk2/3, 22.12.2018
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    Besser ist Citronensäure, die stinkt weniger.
    Gruß
     
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  14. #34 aqueous, 22.12.2018
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    Die werden beide die Säure neutralisieren. Natriumcarbonat= Na2CO3 und Natron=Natriumhydrogencarbonat=NaHCO3
     
  15. #35 Melitta, 23.12.2018
    Melitta

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    Ballistol ist (vor Ewigkeiten) bekanntgeworden, weil es eben keine verharzenden Öle oder Fette enthält. Es bestimmt aus Lösungsmittel und Paraffin, anders als die damals üblichen, natürlichen Öle.
     
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