Bitte um Kaufberatung

Beim genannten Preis Rahmen ist aus meiner Sicht eine lelit mit PID die beste Wahl.
Die silvia ist für jemanden der basteln möchte eine Möglichkeit.
Gerade im Hinblick auf die Temperatur Stabilität ist eine Maschine mit PID die besssere Entscheidung.
Das hat auch nichts mit Bohnen wechsel zu tun.
Ob die Mühle ausreichend fein mahlen kann, sollte ebenfalls beachtet werden.
Ich persönlich finde die isomac auch vom Preis her nicht unbedingt sonderlich günstig.
Die Lelit pl41 tem hat einen PID und kostet minimal mehr.
Bietet Dir jedoch deutlich mehr konstante Temperatur.
Gebraucht wäre auch eine Möglichkeit, innerhalb des Preis Rahmens zu einem guten Einkreiser zu gelangen.

 

+1 für die Lelit mit PID und nochmal Mühle kritisch prüfen.
Begründung für beides hat @Wrestler sehr treffend geliefert.

 

Das wüsste ich aber, stimme dem @Wrestler aber zu.

 

Sorry, schlampige Verwechselung
Ändere ich direkt...

 

Moin.
Wie immer, sehr subjektiv:
Mein erster Siebträger war eine kleine Isomac. Ich glaube, die hieß Giada. Damit habe ich mich nie anfreunden können. Verarbeitung und Haptik haben mir, selbst preisklassenbezogen, nicht gefallen. Und durch die mehr oder weniger proprietären Maße vom ST waren mir die "Spielmöglichkeiten" zu arg eingeschränkt.
Danach kam meine Lelit 41 mit PID. Allerdings in der etwas teureren Plus-Ausführung. Wegen des vielfältigen 58mm Zubehörs. Mein LM1 möchte ich z.B. nicht missen. Ich habe keinen Vergleich, eine andere Lelit habe ich nie angefasst, aber für mich stimmt hier alles.
Wenn wirklich der Espresso und nicht die Milchgetränke im Vordergrund stehen: Klare Empfehlung von mir.
Gruß aus dem Rheinland,
Achim

 

Eine tolle mechanische Qualität hat sicher eine ECM Classika PID, das hat dann aber seinen Preis, die wirst Du auch gebraucht nicht für dein Budget kriegen, wenn sie denn überhaupt mal angeboten wird. Bei begrenztem Budget würde ich den primären Fokus auf die Funktion legen und da führt in dem Segment die Lelit klar, Kunstoff Tropfschale hin oder her.
Gelegentlich wird mal eine Sivia mit PID Umbau gebraucht angeboten. Das wäre auch noch eine Option.

 

Die Begründung findest Du schon oben:

Ich habe bei meiner grad ein PID nachgerüstet (auch wenn sie nicht direkt mit einer EK Pumpenmaschine vergleichbar ist, sind die Gründe dieselben)

Geht alles auch ohne (ging schließlich vor Einführung von PID auch), aber eben nicht so sicher und einfach reproduzierbar.

Die Frage, ob dir persönlich im Zweifel Funktion oder Optik wichtiger ist, kannst Du letztlich nur selbst beantworten.

 

Ja, weiteres Argument ist, dass der Geschmack abhängig von der Brühtemperatur ist. D.h. wenn Bezugsmenge und -Zeit soweit stimmen, kann der Espresso z.B. immer noch zu bitter schmecken. Dies lässt sich durch eine Reduzierung der Brühtemperatur um einige Grad beheben. Mit PID sehr einfach umzusetzen.

 

Mit PID ab Werk sehe ich bei dem Budget keine Alternative. Deutlich drüber gäbe es als Boilermaschinen noch die Bezzera Unica oder die ECM Classica.
Ohne PID gibt es von Lelit entsprechende Alternativen oder eine Silvia, wenn dir mehr Blech lieber ist. Den Espresso musst Du mit den richtigen Bohnen und geeigneter Mühle eh selbst „zaubern“, das nimmt dir keine Maschine ab, die ist nur ein Werkzeug. Mit PID halt ein bisschen unkomplizierter, ohne musst Du den Dreh mit der Temperatur selbst rausfinden, Stichwort „Temperatursurfen“.

 

- Quickmill 0820
- La Pavoni Europiccola

 

Ich schmeiß noch die Gaggia Classic mit rein, altes Modell. Wenn man eine gepflegte findet, dann macht die auch einen super Espresso.

 

bei den Maschinen ohne PID ist die Silvia am temperaturstabilsten..ich habe mit der Silvia angefangen und habe immer noch täglich Freude daran, eine PID braucht man nicht unbedingt, wenn du den Dreh einmal raus hast geht das auch ohne..

 

Bei der genannten Lelit-Variante PL41 TEM gibt es übrigens noch ein Abtropfgitter für nicht all zuviel Geld (ca. 30€), damit kann die Plastikschale verborgen werden. Habe ich bei meiner Lelit auch und erfreut täglich das Auge Macht auch keinen Mehraufwand beim Entleeren der Plastikschale.

Die Lelit bereitet übrigens seit sie in Gebrauch ist durchwegs Freude und sehr guten Kaffee!

 

Bei mir war die Edelstahlabdeckung (das Abtropfgitter) dabei...das ist doch kein Sonderzubehör?? Ich habe auch noch kein Foto einer neuen Maschine ohne gesehen. Es gibt das als Ersatzteil, wenn man die unvermeidlichen Kratzer irgendwann nicht mehr sehen mag.

 

Die hätte ich jetzt auch rein geschmissen (kein Wunder - siehe unten oder links), sogar gebraucht, aber er mag kein Plastik.
Viel kritischer sehe ich auch die Mühle, da wird vermutlich ganz schnell ein Update auf dich zukommen.

Aber eins haben wir hier noch gar nicht besprochen: Um wie viel Espresso pro Tag dreht es sich hier eigentlich?
Erst dann kann man doch über ein Preis/Leistungsverhältnis reden.

 

Echt?

Hast du sie gegen die Isomac Venus gemessen?
Oder irgendeine andere Maschine?