Black Friday- Kaufentscheidung

Diese fände ich interessant, mal Text lesen, da steht dann doch Versand, und Verkäufer würde live Video machen:

https://www.kleinanzeigen.de/s-anze...buttons&utm_medium=social&utm_content=app_ios

 

Ich hab den Text mal gelesen, danke.

"Live" Video? Da steht, dass er Videos zuschickt.
Video von der tropfenden Lanze?
Vom korrodierten Blech?
Vom defekten Drehknauf und Ventil?

Was genau ist an der Maschine interessant, und besser als an der Bz10 für 510€?
Mir gefällt an der BZ10 nicht, dass die Temperatur der Brühgruppe nur per Thermostat geregelt wird und nicht einstellbar ist. Bin aber eh kein Fan von 2Kreisern. Die Quickmill 3004 kostet ähnlich viel, ist schnell einsatzbereit, energiesparender und robust.

 

Hallo Anni,
schön dass du auch im Kaffe Netz unterwegs bist.
Mein Saskia Wasser stammt aus der Quelle Löningen.
Gewartet wurde nach zusammengesuchtem Wissen hier aus dem Forum oder von anderen Seiten.
Wie ich dir geschrieben habe ist es eine ehrliche Maschine welche täglich in Gebrauch ist. „Mängel“ habe ich beschrieben. Reparaturen lassen sich für schmales Geld selbst erledigen. Habe ich schon bei meiner ersten Oskar gemacht.
Ich hätte gerne eine Mara X und benötige dafür Startkapital. Kriege ich dieses nicht zusammen dann bleibt die Oskar bei mir. Bin ja zufrieden mit ihr wenn die Upgradetitis nicht wäre.
Wo kommst du denn her? Kannst dir ja selbst ein Bild machen und nehme sie gerne für dich vor Ort grob auseinander.

Gruss
Tobias

 

Ist das für "Tobias" okay, wenn du euren persönlichen Austausch hier wortwörtlich reinstellst??

 

Ah, sorry, das hatte ich nicht gesehen, dass das aus dem Forum zitiert ist.
Dann passt es natürlich

 

Also, auch wenn ich die Meinung von @Sebastiano oft teile (seinen Schreibstil hingegen nicht )
Der Einbau eines Expansionsventils in eine Quickmill ist mit überschaubarem Aufwand durchzuführen.
Was ist ein Expansionsventil?

Ein OPV (oder Expansionsventil) ist eine mechanische Vorrichtung zur Brühdruckbegrenzung.
Ein Beispiel: Wenn das Expansionsventil auf 9 Bar gestellt ist, die Pumpe aber 15 Bar liefert, wird alles was oberhalb der 9 Bar angeliefert wird, abgeleitet. (zurück in den Tank)
So wird verhindert, dass das System zuviel Druck aufbauen kann.
Ohne das Expansionsventil muss man den Mahlgrad super genau treffen um eine gute Extraktion zu erhalten, und auch kleinste Mahlgradänderungen wirken sich oftmals viel eklatanter aus, als mit.

Ein Expansionsventil sehe ich als Grundvorraussetzung einer modernen Espressomaschine an.

Für den Einbau eines PID-Controllers benötigt man elektrotechnische Kenntnisse. Da geht es u.a. um 230V, das kann lebensgefährlich sein.

Dann ein kurzer Ausflug zum Thema PID vs. Pressostat.

Der PID (Proportional-Integral-Derivative) ist ein elektronisches Temperaturregelungssystem, das eine präzise Steuerung der Wassertemperatur ermöglicht. Vorteile des PID sind die exakte Temperaturkontrolle für unterschiedliche Kaffeesorten und die Möglichkeit, individuelle Einstellungen vorzunehmen. Nachteil, höherer Anteil an Elektrik und Elektronik - wo mehr ist, kann mehr kaputt gehen. (das heißt aber nicht, dass es das auch tut)

Im Gegensatz dazu reguliert ein Pressostat den Druck im Kessel der Espressomaschine.
Der Vorteil des Pressostats liegt in seiner Robustheit und der geringeren Anfälligkeit für Störungen.
Allerdings bietet ein Pressostat weniger Feinabstimmungsmöglichkeiten bei der Temperatureinstellung und hat eine wesentlich größere Hysterese (Schwankung, wann es einschaltet um nachzuheizen und abschaltet, wenn Nachheizen abgeschlossen - das liegt bei alten Geräten so um die 0,2-0,4 Bar, bei neuen zwischen 0,1 und 0,2 Bar).
Dadurch bedingt ist die Temperatur für das Brühwasser immer etwas unterschiedlich.

Vielleicht noch ein Ausflug in Einkreiser / Zweikreiser / Dual Boiler / Dual Thermoblock

Einkreiser:
Einkreiser Espressomaschinen hat nur einen Boiler, der für die Brühtemperatur und das Erzeugen von Dampf verantwortlich ist. Dies bedeutet, dass zwischen dem Brühen von Espresso und dem Aufschäumen von Milch umgeschaltet werden muss und hinterher wieder auf Brühtemperatur (und manche möchten auch noch entlüftet werden)

Zweikreiser:
Die Zweikreiser Espressomaschine hat ebenfalls nur einen Boiler, aber mit einem Wärmetauscher im Dampfkessel, der es ermöglicht, gleichzeitig Espresso zu brühen und Milch aufzuschäumen. Die Temperatur des Brühwassers ist aber immer abhängig von der Temperatur des Dampfkessels.

Dual Boiler:
Eine Dual-Boiler Espressomaschine ist mit zwei separaten Boilern ausgestattet – einem für die Kaffeezubereitung und einem für den Dampf. (Teilweise kann der für Dampf auch deaktiviert werden, wenn nicht benötigt)
Diese Trennung ermöglicht eine präzise Kontrolle von Brühtemperatur und Dampfdruck unabhängig voneinander. (Viele Maschinen haben ein PID am Brühkessel, aber am Dampfkessel ein Pressostat, weil es nicht so relevant ist ob der Dampfkessel 120 oder 125°C hat.

Thermoblock:
Im Gegensatz zu den gerade genannten, haben Thermoblock Maschinen keinen Kessel, sondern einen Durchlauferhitzer (bekannt aus dem Badezimmer?)
Das ist eine Heizspirale, durch die eine Kupfer oder Stahlleitung gezogen ist.
Auf der einen Seite geht kaltes Wasser rein und erhitzt sich während des Durchflusses.
Vorteil: Kein stehendes Wasser im System, keine 1-n Liter Wasser in einem Kessel, die erhitzt und heiß gehalten werden müssen.
Wenn Dampf benötigt wird, muss auch dieses Konstrukt hochgeheizt werden um Dampf liefern zu können.

Dual Thermoblock:
Im Gegensatz zum Single Thermoblock hat eine Dual-Thermoblock Maschine zwei Durchlauferhitzer, einen für das Brühwasser und einen separaten nur für Dampf.



Um es zusammenzufassen:
Wenn du eher im Milchgetränke-Universum unterwegs bist (viel mehr Flat-White, Cappuccino o.ä.) und eher dunkle Röstungen trinkst - bringt dir ein PID keinen großartigen Vorteil.
Den Vorteil kann man nutzen, wenn man z.B. aus teuren hellen Röstungen das Maximum herausquetschen möchte.

 

Ja ist es. Hab nichts zu verbergen.
Hätte ja auch anonym bleiben können und nichts dazu schreiben können.

@AnniLa das ist natürlich eine weite Strecke und das Benzingeld on top. Da würde ich weitersuchen, was du ja tust. Viel Erfolg bei der Suche.


@

 

AnniLa, dann ist doch aber die BZ10 passend - fast nur Cappucino bei Euch?

 

Neu? Brauchst du nichts beachten. Kaufen, aufstellen, befüllen, aufheizen, Kaffee beziehen.

 

Genau.

Super Angebot. Wobei... Stopp... Lies mal die unklare Angabe bzgl. der MwSt., ist der Preis nun inkl. oder exkl.? Sieht nach Fake aus...

 

Eben. Wenn als Bezahlmethode nur Vorkasse per Überweisung existiert müssen eigentlich schon alle Alarmglocken losgehen.