Blöde Frage… Specialità vs. E37J

Hallo in die Runde,

ich mal wieder.
Aktuell geht‘s um eine Mühle zu meiner Mara X.

Bis vor kurzem hatte ich eine Mignon Oro mit 65mm Scheiben angedacht, allerdings scheint die Mahlgradverstellung nicht ernsthaft viel präziser als die einer Specialità zu sein, und mit dem wackeligeren Siebträgerhalter und einer etwas längeren Mahlzeit für meine 18g kann ich leben.

Nun habe ich ein unmoralisches Angebot für eine E37J bekommen, bei dem ich echt überlege…
Der Korpus, die Dreipunkt-Siebträgerauflage und die allgemeine Verarbeitung sprechen meinen Monk deutlich an, ebenso die Mahlgradverstellung.
Aber: die J scheint aufgrund der großen Abstände zw. Scheibe und Mahlwerkskäfig echt viel Totraum zu haben.
Test sagen so 5-6g. Kriegt man das ausgemahlen? Sonst schmeiße ich ja morgens immer erstmal 1/3 Doubleshot weg…

 

Ja und nein - beim Modell „s“ hat Ceado es hinbekommen, unter einem Gramm zu bleiben.

Wieso nicht ausgemahlen - nun, Kaffeemehl im Bereich des Rotors kommt mit Sicherheit irgendwann raus, aber wenn der Maschineninnenraum Fugen und Ritzen hat, die sich zusetzen, ist das dann dort fest bis zur nächsten Reinigung mit Pinsel und Staubsauger.

 

Habe ich in ziemlicher Länge. SD ist nett zu haben, aber in meinem Alltagsprofil unpraktisch.
Im Prinzip muss die Mühle über einen Tag fünf bis acht Bezüge liefern, d.h. das Kaffeemehl im Totraum steht schon gerne mal eine Stunde zwischen den Bezügen. Je weniger das ist, desto besser.

 

Dann ist das aber ein hartnäckiges Gerücht. Gestartet hat das WholeLatteLove - nach Leermahlen und Auspinseln waren es da knapp 0.6g

 

Das ist mir bewusst daher frage ich ja auch hier und bin für Antworten von Usern wie Dir dankbar!

 

Ich mag den Stil der Kaffeemacher.
Fundiert, mit subjektiven Konnotationen.

Leider steht da erstmal als nächstes die G-IOTA an.

 

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