Brasilia lady - ein exot in deutschen landen - Kurze beschreibung und bilder

Hallo Andreas!
Vielen Dank für die Antwort - ist ja tröstlich zu erfahren, dass es vielleicht nicht nur an mir liegt.
Ich hab die Maschine selbst noch nicht offen gehabt. In der Anleitung ist nur von einem Brühungselektroventil (Magnetventil ?) die Rede, welches sich zwischen Brühgruppe und Ablaufwanne befindet. Heißt das eigentlich, dass ein Rückspülen möglich wäre?

Zum Expansionsventil:
Was würde denn Nachrüsten bedeuten?

 

Hallo Johannes,

Das Magnetventil macht das Rückspülen möglich aber auch nötig. Bedenke aber dabei, daß der Pumpendruck nicht begrenzt wird, deshalb die Pumpe immer nur kurz anlaufen lassen.

Nachrüsten wäre, das Expansionsventil irgendwo zwischen Pumpe und Boiler zu setzen. Schau Dir mal die Bilder vom Boardtreffen an. Da gibt es ein Bild von blu mit der Nummer dscf1695.jpg, auf dem ein Expansionsventil direkt hinter der Pumpe zu erkennen ist (wird eine Zaffiro sein, ich war selber leider nicht beim Boardtreffen). Das Teil wird etwa bei 15,-- Euro liegen und erscheint mir ideal auch zum Nachrüsten. Wenn ich das richtig sehe, hat das Expansionsventil auf der Pumpenseite ein 1/8 Zoll Außengewinde, auf der anderen Seite 1/8 Zoll Innengewinde. Dadurch würde sich, wenn man es dazwischensetzt, für die vorhandene Anschlußleitung gewindemäßig nichts ändern. Aber man muß im konkreten Fal immer erst prüfen, was die Platzverhältnisse in der Maschine zulassen.

Gruß, Andreas

 

würde aber auch heißen, dass ich irgendwie ne verbindung zum tank oder in die abtropfschale realisieren muss. sonst landet die ganze brühe ja in der maschine ... oder seh ich das falsch?

btw: wo bekommt man die geräte denn zu kaufen. google ist da wenig aussagefähig leider.

 

Richtig, vorzugsweise in den Tank mit einem Silikonschlauch.

Das Expansionsventil von der Zaffiro gibt es bei espresoperfetto.

Gruß, Andreas

 

hi,

ansich könnte ich aber auch das expansionsventil für brasilia speziell nehmen. ist zumindest bei espressoxxl gelistet. kostet irgendwas um 16 euro.

allerdings stellt sich mir dir frage, wo dann der silikonschlauch dran kommt :shock:

 

Ich babe hier ein Expansionsventil von einer Brasilia. Das hat aber 1/4 Zoll Anschluß und ablaufseitig (also zum Tank oder Tropfschale, nicht zum Boiler!) keine Schlauchtülle, sondern 1/8 Zoll Außengewinde. Dann bräuchte man zusätzlich ein 1/8 Zoll T-Stück (es muß ja irgendwie noch weiter zum Boiler gehen), eine Reduzierung und einen aufschraubbaren Schlauchnippel.

Gruß, Andreas

 

klingt kompliziert

ist das von dir oben erwähnte all-in-one??

 

So , jetzt ist es schon soweit, daß ich mich selber zitiere! Grund ist, daß mir bei nochmaligem Ansehen des besagten Bildes von blu Zweifel gekommen sind, ob da wirklich eine Zaffiro abgelichtet ist. Das könnte auch eine Domobar sein. Wäre schön, wenn der, dem die Kiste gehört, was dazu sagen könnte.

Wenn es eine Domobar sein sollte, das Expansionsventil gibt es auch bei espressoperfetto.

Gruß, Andreas

 

Ich weiß nicht, ob ich die Frage richtig verstehe.

Es ist nur das Expansionsventil. T-Stück, Schlauchnippel und Reduzierung müßtest Du noch zusätzlich besorgen. Bedenke auch, das Ganze baut dann natürlich deutlich größer als auf dem Bild von blu.

Gruß, Andreas

 

ich dachte es gibt eine lösung mit expansionsventil, welche quasi schon einen anschluss zum tank umfasst. ohne gebastel mit t stück

 

hi,

die besagte maschine ist definitiv keine zaffiro, sondern scheint tatsächlich eine vibiemme domobar zu sein.

gruss, werner

 

hallo,
ja, so etwas gibt es. an meiner cimbali sieht das exp.ventil so aus:



durch den flexschlauch kommt das kaltwasser, nach oben geht es in den hx, unten befindet sich ein blindstopfen und nach vorne gelangt das wasser zurueck in den tank oder in die auffangschale. justiert wird mit der schraube links (reindrehen => hoeherer bruehdruck).

lg blu

 

Das auf dem Bild von der wahrscheinlichen Domobar ist doch eine Komplettlösung! Das Expansionsventil von Brasilia war ja nicht mein Vorschlag, sondern Deiner.

Das Ventil der Cimbali geht natürlich auch. Kommt aber über 50,-- Euro.

Gruß, Andreas

 

Na, da wäre ich doch sehr interessiert, wenn hier jemand für die Brasilia eine ensprechende Umbaulösung realisiert hat. Bitte schön mit Bildern dokumentieren :lol: :lol: :lol:
Ne, im Ernst: Bevor ich jetzt auch anfange zu basteln, wäre ich dankbar, wenn jemand von euch eine funktionierende Lösung fertig hat, dass er darüber berichtet.

 

Danke schön für die Antworten ... ich habe mich noch nicht ausgeklinkt, bin aber leider letzte Woche am umziehen gewesen (ohne Netz immernoch) und meine Maschine steht mangels fertiger Küche noch auf einem Stuhl im Badezimmer - dort aber immerhin einsatzbereit. 8)
Wahrscheinlich werde ich aber jetzt dann erstmal die Küche um die Maschine rumbauen und dann vielleicht zum Basteln anfangen. :wink:

 

So, das Problem (Maschine war ständig im Dampfmodus) ist bei mir gelöst. Es waren der Kaffee- und der Dampfthermostat vertauscht. Die richtige Reihenfolge der Thermostate ist so: oben auf dem Boiler sitzt der Kaffeethermostat (107 Grad), seitlich am Boiler der Dampfthermostat (145 Grad) und dann darunter der Sicherheitsthermostat (165 Grad).

Gruß, Andreas

 

AW: Brasilia lady - ein exot in deutschen landen - Kurze beschreibung und bilder

liebe Lady-und club- Besitzer,

kann mir jemand mit Anleitung und Schaltplan weiterhelfen?

Ich bin derzeit am Versuch eine Old Lady zu verstehen:

Diese hat einen Kapillarthermostaten (Kaffee- nehme ich an) und einen Anlegethermostaten (mit Federzug), der mit der Dampftaste verbunden ist, ist das der Dampfthermostat? Einen dritten Thermostaten scheint sie nicht zu haben, (oder ich hab den noch nicht gesehen).

Kann man die Kapillarthermostaten einstellen? (hat eine "Zentralschraube " an der Befestigung.) (wie rum?)

Ist es sinnvoll, das Federzuganlagethermoteil mit Wärmeleitpaste "anzulegen"?

Sicherheitsthermostat????? Nicht da??

Und wie unterscheide ich Brühgruppe Serie 1 und 2 bei Brasilia? Die Duschplatte sieht gleich aus (bei xxl), aber unter der einen soll ein O-Ring wohnen, unter der anderen nicht.
Bei meiner Lady ist die Kesselunterseite plan und die Messinplatte hat eine flache Sicke zum Rand, der ist ca 5mm breit-- O-Ring oder nicht?


Merci
doro

 

AW: Brasilia lady - ein exot in deutschen landen - Kurze beschreibung und bilder

der dampfthermostat braucht mE keine leitpaste, so genau muss er nicht regeln. nur gut anliegen sollte er, damit die maschine nicht überheizt.
die kapillarthermostaten lassen sich meistens an der mittleren schraube einstellen, gegen den uzs wird's idR kühler. aber immer nur eine viertel oder maximal halbe umdrehung verstellen und dann erst den nächsten heizzyklus abwarten.
gruß, max

 

AW: Brasilia lady -Fragen über Fragen

so, die Lady "läuft". Ohne O-Ring unter dem Duschenträger.

Von der LAdy scheint es verschiedenste Versionen zu geben, jemand berichtetet von einem Wasserstandsgeber am Tank. Den hätte ich gern, wie ist das realisiert und geschaltet?

Und hat sich schon jemand an die Aufrüstung mit dem Isomac-Tea-Expansionsventil gemacht?

Ich habe aber auch massenhaft andere Fragen- da keine Erfahrung mit "Kesselchen", habe bis dato nur QuickmillSiebträger (inzwischen tot)/ QuickmillVA und AEG-EA benutzt.

Also: Beim ersten Leerbezug nach dem Aufheizen dampft es ganz ordentlich. Normal?

Die geförderte Wassermenge (ohne Siebträger) erscheint mir wenig im Verhältnis zur AEG-- gibt da eine "Quasi-Norm" zB 200ml in 10 sec? (Dusche etc sind sauber)


Der Kaffee-

(Saquella Gran Gusto) kommt aus Demoka, 10 sec pro Portion (~8g). Und wird parallel in AEG (Crema-sieb aufgebohrt) (und im QuickmillVA) genutzt, wo er ok ist.

Einersieb geht gar nicht. Feuchter, aber zusammenhängender Puck, aber Krater vom Feinsten, Durchlaufzeit und Menge sind im Rahmen, Kaffee hat dünne, eher dunkle Crema und schmeckt entsetzlich--wie abgestandener dauererhitzter Maschinenfilterkaffee.
Beim Zweiersieb sieht der Puck etwas besser aus, aber der Kaffee schmeckt mir auch nicht.

Der Kaffee hat sonst eine Crema zwischen "BucheDunkel" und "BucheNatur" und schmeckt mir in beiden Fällen, aber jetzt in "Espressomehlbraun" ist er nur pfui.
Zu heiß? Feiner mahlen? Druck? Wo soll ich anfangen?


Und schäumen --

gibt nur heiße Milch. Die 4LochDüse ist unten rund (kein Original Brasilia) und die Düsenlöcher haben einen Abstrahlwinkel von ca 60°, entweder blase ich auf die Milch oder rein und es kreischt. Den Surf(Schlürf)punkt erwische ich nicht und in meinem 0,3l Kännchen rotiert nichts.
Bin ich zu zaghaft? Länger heizen (jetzt 15 sec)? Dampfhahn schnell ganz aufdrehen oder eher langsam und wenig? Vielleicht Düsenlöcher für das kleine Kännchen zustopfen?

Danke für Tips.
Gruß Doro

 

AW: Brasilia lady - ein exot in deutschen landen - Kurze beschreibung und bilder

Hallo Doro!
Ich habe gerade eine Brasilia Lady fertig gepimpt. Das Expansionsventil von Isomac ( Espresso Perfetto ) direkt in die Pumpe geschraubt, 90° Bogen 1/8" innen / innen im 45° Winkel nach hinten unten auf das EV, da rein das alte Bogenstück 1/8" außen / außen ( alles mit Teflon flüssig gedichtet ) nach oben führend, das Kupferrohr etwas nach gebogen ( kalt, ist sehr dünn => geht leicht ) und konusdicht aufgeschraubt, mit ST Manometer auf 9,5 Bar eingestellt. Originalthermostat 110°C gegen 107°C getauscht ( Thermostate neigen mit der Zeit zu höheren Schaltpunkten => Kaffee zu heiß, sind Verschleißteile ). Den Dampftaster hab ich gegen einen Rastschalter ausgetauscht und zur Heizungsanzeige eine zusätzliche Lampe eingebaut ( die Mod habe ich mal in einem alten Thread erklärt, bringt erhebliche Vorteile beim Schäumen ).
Kaffee ist Top, lediglich die Duschplatte mit 5 Löchern macht mit dem Originalduschsieb 5 Abdrücke im Puck, strömungstechnisch noch nicht optimal gelöst, werde mal ein paar andere Duschsiebe ausprobieren. Ich kann mich aber an dieses Problem bei meinen anderen Brasilias nicht erinnern, muss mir mal deren Duschen bei den jetzigen Besitzern anschauen.
Gruss Roger