Bremen: Cafébar am Sielwalleck

Diskutiere Bremen: Cafébar am Sielwalleck im Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Schleswig-Holstein Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo allerseits! In Bremen hat in bester Lage ein kleiner neuer Laden aufgemacht, eine "Italienische Cafébar" (ich glaub so heisst der echt)...

  1. #1 schnick.schnack, 10.12.2006
    schnick.schnack

    schnick.schnack Mitglied

    Dabei seit:
    31.05.2006
    Beiträge:
    987
    Zustimmungen:
    1
    Hallo allerseits!

    In Bremen hat in bester Lage ein kleiner neuer Laden aufgemacht, eine "Italienische Cafébar" (ich glaub so heisst der echt) am Sielwalleck/gegenüber Fehrfeld. Ganz nett eingerichtet, Italia-stylische Snacks und natürlich Espressoderivate.
    Die Bohnen selbst sind der geschmacklich schon irgendwie besondere "Superstrong" von Segafredo (war das nicht der mit 90% Robustaanteil?).

    Aber wie das halt so ist, der Espresso plödert aus dem Siebträger, vermutlich eine Mischung aus nicht ganz frisch und unzureichend eingestellte Mahl/Brüh-Kombi. Heraus kommt sowas wie irgendwie überall wo es ein wenig ambitionierter ist: flaue Crema, der Espresso selbst nicht ungeniesbar aber auch nicht wirklich zufriedenstellend. Aber wenn man mal im Eck ist, kann man schon mal rein - es ist immerhin im Moment das beste im Umkreis von vermutlich mehreren hundert Metern. Und gerade jetzt, so im Weihnachtsendspurt, da kann man ja schon mal ne kleine Verschnaufspause brauchen.
     
Thema:

Bremen: Cafébar am Sielwalleck

Die Seite wird geladen...

Bremen: Cafébar am Sielwalleck - Ähnliche Themen

  1. [Vorstellung] Café Concordia, Bremen [HB]

    Café Concordia, Bremen [HB]: Moin, hejsan und Hallo zusammen, wo früher das alte Theater Concordia stand, in »Q17« in der Schwachhauser Heerstraße in Bremen, entsteht gerade...
  2. Suche Kaffee-Bastelbegeiterte KNler in Bremen und Umland

    Suche Kaffee-Bastelbegeiterte KNler in Bremen und Umland: Moin, Wie o.g. suche ich bastelbegeisterte Mitglieder, die an Siebträger, KVA, Mühlen, Röster usw. basteln. Ich selber würde mich/muss mich als...
  3. [Veranstaltung] Cross Coffee Sommerfest am 25. August in Bremen

    Cross Coffee Sommerfest am 25. August in Bremen: Es ist wieder so weit, das zweite Cross Coffee Sommerfest steht an! Wir freuen uns schon darauf euch wieder zu uns in die Rösterei ein zu laden....
  4. [Vorstellung] Espresso-Labor der Kaffeeschule Bremen | 14. April

    Espresso-Labor der Kaffeeschule Bremen | 14. April: Die Kaffeeschule Bremen hat ihr Seminarangebot erweitert. Espresso-Labor ist unser Seminar für Espresso-Profis und alle jene, die es werden...
  5. Bremer Viva Spült die ganze Zeit

    Bremer Viva Spült die ganze Zeit: Hallo bin neu hier,ich habe mir eine Bremer Viva gekauft zuhause angeschlossen Display zeigt Standby nach dem einschalten läuft der Spülvorgang ,...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden