Brenner und Druckminderer/Manometer für einen Kaldi Fortis

Diskutiere Brenner und Druckminderer/Manometer für einen Kaldi Fortis im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo, ich bin gerade am Zusammenstellen der notwendigen Energieversorgung für einen Kaldi Fortis Röster mit massiver Trommel. Entsprechend der...

  1. Piezo

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    Hallo,

    ich bin gerade am Zusammenstellen der notwendigen Energieversorgung für einen Kaldi Fortis Röster mit massiver Trommel. Entsprechend der Kaldi-Seite steht für die Fire-Intensity medium 140-150g/h d.h. die maximale Leistung des Brenners sollte dann in etwa 300g/h betragen, was etwa 4kW Leistung bedeutet.

    Als Brenner steht derzeit der ggmgastro hoch im Kurs, der nicht nur die entsprechende Leistung bietet, sondern auch noch einen entsprechend soliden Unterbau bietet.
    Der entsprechende Gasdruck soll dabei aber nicht mit dem eingebauten Ventil, sondern mit einem externen, gut regelbarem Ventil (+Manometer) gemindert werden, am besten an der Flasche montiert.

    Könnt ihr mir diesbzüglich Empfehlungen mitgeben?

    Danke schonmal und Gruss ...
     
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  2. #2 be.an.animal, 27.07.2020
    be.an.animal

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    Das externe Ventil brauchst du (nur) weil du das Manometer ansonsten an der internen Verrohrung des Brenners anschließen musst?
    Oder weißt du schon, dass das eingebaute Ventil nicht taugt?
    (Vorschläge hab ich leider keine für dich )
     
  3. Piezo

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    Ja, das ist klar und ich habe auch nicht vor schon zu Beginn den Brenner umzubauen. Natürlich hast Du recht, was die Qualität des internen Ventil angeht. Vielleicht wäre es ja tauglich. Eine externe Lösung ist aber reversibel.

    Im Übrigen habe ich zumindest ein bezahlbares Manometer aufgetan... Kapselfeder-Manometer 63mm, DN8 1/4" 0-40 mbar
     
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  4. gunnar0815

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  5. Piezo

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    Danke für den Tip. Diese Bauform hatte ich gar nicht auf dem Schirm.
    Mittlerweile ist schon der ggmgastro (siehe oben) geordert. Abhängig von der Regelbarkeit des internen Ventils und der Verrohrung des Brenners entscheidet sich, wo das Manometer Platz finden wird.
     
  6. be.an.animal

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    Wenn euch ein Brenner begegnet der für den Huky passen würde und ein CE Kennzeichen hat, könnt ihr euch gerne melden.
     
  7. gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

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  8. Piezo

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    Der oben genannte ggmgastro hat ein CE Kennzeichen ... :)
     
  9. be.an.animal

    be.an.animal Mitglied

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    Danke für den Tipp. Goggeln tue ich öfters.
    Aber 8kw Nennleistung, bzw. ein Mindestwert von 2,7kw ist eher knapp überddimensioniert für den kleinen Huky.
     
  10. gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

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    Im Cemping oder Grill Bereich findet man so was. Viel über Gassteuerung hab ich in einem Bierbrau Forum gelesen
    Zündautomaten usw.
    Willst du ganz CE genorm sein gibt es da große Unterschiede ob draussen im Freien oder drinnen das Gerät benutzt werden soll.
    Drinen brauchst du einen Zündautomaten Schlauchbruchsicherung usw. meine ich.
     
  11. be.an.animal

    be.an.animal Mitglied

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    Ich meine einfach nur einen Brenner mit CE, das nicht offensichtlich gefälscht ist und der sich im niedrigen Leistungsbereich dosierwn läßt.
    Ist irgendwie nicht so einfach.
    Ich wollte aber nicht hier das Thema kapern.
    Sorry @Piezo
     
  12. Piezo

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    Kein Problem, den Thread zu kapern.
    Beziehst du das „offensichtlich gefälscht“ auf den ggmgastro? Wenn ja, was lässt Dich darauf schliessen?
     
  13. be.an.animal

    be.an.animal Mitglied

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    Nein, ganz allgemein.
    Kein Bezug zu ggmgastro. Der scheint mir nur zu groß
    Peter
     
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