Brewtus II: Ablagerunge im Schlauch der Dampflanze

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  1. #1 bohnenzaehler, 01.03.2010
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    Hallo zusammen,

    als ich vorhin meine Dampfdüse zu Reinigungszwecken abgeschraubt habe ist mir aufgefallen, dass der Schlauch innen ziemlich verdreckt ist (schwarze Ablagerungen).
    Mir ist nicht klar woher diese Verunreinigungen kommen können, eigentlich sollte ja nur klares Wasser (in Dampfform) mit dem Schlauch in Kontakt kommen. Kennt jemand dieses Phänomen und kann mir das erklären?
    Den Schlauch könnte ich relativ leicht reinigen (Dampflanze abschrauben), doch wie komme ich an die dahinter liegenden Rohre? Hierzu müsste die Maschine vermutlich komplett zerlegt und gereinigt werden, oder?

    Viele Grüße
    Michael
     
  2. #2 Gianni, 01.03.2010
    Gianni

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    AW: Brewtus II: Ablagerunge im Schlauch der Dampflanze

    Hallo,
    wenn du nach dem Schäumen die Dampflanze nicht "durchpustest", kann es passieren, dass durch den Unterdruck Milchteilchen nach oben gerissen werden. Bei Usern mit einfachen Dampflanzen (keine no-burn-Ausführung, anders als bei der Brewtus) kann es sogar passieren, dass das Problem irgendwann im Kessel ist.
    Das Schwarze kann daher kommen, dass Schmierfett von oben vom Gelenk mit dem Milchknaster eine unheilige Allianz eingeht ...;-)
    Hier reicht es zunächst, wenn du die Dampflanze abschraubst und heiß einweichst.
    Wenn du es richtig machen willst: zieh den Schlauch vorsichtig raus und reinige ihn gründlich. Zum wiedermontieren dünnen Draht durch den Schlauch durchstecken und solange friemeln, bis er oben rauskommt, sonst bekommst du das nicht wieder hin. Maschine auseinandernehmen ist unnötig.
    Saluti
    Gianni
     
  3. #3 bohnenzaehler, 02.03.2010
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    AW: Brewtus II: Ablagerunge im Schlauch der Dampflanze

    Da ich eigentlich nach dem Aufschäumen immer 'durchpuste', vermute ich mittlerweile auch dass der Belag vom Schmierfett kommen könnte. Die Dampflanze hab ich gestern mal zerlegt und gereinigt, zusammenbauen ging eigentlich ganz einfach ;-). Der Schlauch ließ sich recht problemlos nach oben schieben.
     
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