Brühdruckmanometer für BFC Ela

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  1. #41 TomSawyer, 22.01.2018
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    Danke dir. Aber warum wurden hier externe Manometer konstruiert? Messen die nicht genau das gleiche wie das interne Manometer?
     
  2. #42 TomSawyer, 13.02.2018
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    Anscheinend hat die Aktion der Reduktion von 12 auf 9 bar Nebenwirkungen, erklären kann ich mir das allerdings irgendwie nicht. Der Brühkopf neigt nun eher zum überhitzen. Wenn die Maschine 2-3h unbenutzt herumsteht und ich ohne Siebträger einen Bezug starte, kommt erst mal nur Dampf aus dem Brühkopf bevor heißes Wasser austritt.

    Vor der Reduktion des Drucks hat die Maschine eigentlich nie überhitzt, auch nicht nach 10h. Kann man das irgendwie verhindern ohne den Brühdruck wieder hoch zu stellen?
     
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