Brühgruppenkopf Cimbali M21 DT/1 Siebträger 1 Umdrehung möglich (?)

Gleichwohl Glückwunsch zur M21. Nach Komplettrestaurierung habe ich selbst das sichere Gefühl, nun eine tolle Maschine zu haben. Hoffentlich wird es bei dir am Ende ebenso sein.

Die verlinkte Seite kenne ich und sie hat auch mir sehr geholfen. Auch der Verfasser, @blu , ist hier nicht gänzlich unbekannt ...

Ich verstehe leider nicht so ganz, was du hier konkret meinst. Der Brühkopf wird nicht abgedreht, sondern ist am Kessel angeflanscht. Am besten reichst du bald die angekündigten Fotos, eventuell mit Markierungen/Pfeilen, nach.

Grüße
Santelmo

PS: Eine Sammlung mit Hilfethemen zur M21 findest du hier.

 

Der Siebträger hängt im bayonet (gewinde verchromt) und bayonet ist am Brühkopf angeschraubt mit 3? schrauben, wenn diese Schrauben raus sind kann der bayonet sich drehen. Alles saubermachen und bayonte vorsichtig abziehen / abnehmen.

 

OK, du willst die Glocke ("Brühgruppenbajonett") abmontieren. Die kann nach längerer Benutzungszeit und vor allem ohne gelegentliche Reinigung in der Tat sehr fest sitzen. Achtung, wenn sie dann abgeht: sie ist wirklich sehr schwer!

Was hat eine komplette Drehung gemacht? Der Siebträger? Zumindest mit Griff dran sollte das eigentlich gar nicht möglich sein.

Wenn ich mich richtig erinnere kann die Glocke sich nicht drehen, aufgrund der Aussparung. Die muss einfach nach unten, mit kleinen Hebelbewegungen. Mit der Drehung des Siebträgers wird Kraft nach unten ausgeübt. Die Dichtung kann jedenfalls nicht nach oben rutschen, da dort kein Platz dafür ist. Vielleicht alt und bröselig?

Ist im Siebträger ein Sieb? Das sollte vermutlich eingesetzt sein, um den Abstand nach oben klein zu halten.

Ansonsten würde ich vermutlich versuchen, zunächst alles was kleben und haften könnte anzulösen. Zum Beispiel erst mit Fettlöser und dann mit Ballistol/WD40.