Brühkopf Temperatur schnell zu Kalt

AW: Brühkopf Temperatur schnell zu Kalt

Drei Wochen ist nicht sooo kurz, denke ab nem Monatlichen Rythmus kann man anfangen mit Entkalken...

Gibt aber noch zwei weitere Faktoren:
Ausser Kalk können noch eine ganze menge anderer Mineralien im Wasser sein. Die alleine machen zwar nix, aber in Verbindung mit Kalk können die sich auch wieder festsetzten, ist ein eher seltenes Phänomen, wenn du aus den Alpen bist kann ich mir das aber gut vorstellen, da gibts sehr gutes mineralstoffreiches Quellwasser.
Selbst ein normaler Filter hilft da nur bedingt, Ionentauscher kann da aber abhilfe bringen....

Ich kenne die Fiorenzato leider nur von aussen. Wenn der Pressostat an einer nicht optimalen Stelle angebracht ist, oder der Zulauf zum Pressostat sehr dünn ist, kann es sein, dass kleinste krümel ihn schon merklich beeinflussen.

Oder vieleicht dein Entkalker zu schwach? so dass du immer nur einen kleinen Teil Kalk mit rausbläst?

Künftig im 14 Tägigen Rythmus entkalken..... Is ja eigentlich auch nicht so nervig oder?

 

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Alle 14 Tage? Das kann's ja wohl nicht sein. Ich kenne die Maschine zwar nicht, aber ich entkalke höchstens alle 6 Monate. Hab zwar keine E61, kann mir aber nicht vorstellen, daß das so stark von der Brühgruppe abhängen soll. Tippe auch eher auf den Pressostaten. Kommt eigentlich gleich viel Wasser beim Bezug aus der BG?

Gruß
Andreas

 

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Hast du im geschlossenen System entkalkt oder hast du alles zerlegt? Evtl sind Kalkreste
irgendwo hängen geblieben ? Reinigst du mit Kaffeefettlöser ? Evtl daß da was verstopft ist ? Siebträgermanometer 9 Bar ? Stimmt die Durchflußmenge bei einem Leerbezug ?

Wie ist die Kesseltemperaur am 21ten Tag ? etwa 120 Grad ?

lg, Mario

 

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Vor der Brühgruppe sind manchmal auch flußbegrenzende Düsen eingebaut. Wenn die sich zusetzen kommt auch nicht mehr viel raus. Bei mir ist auch das Magnetventil eine Engstelle, die sich gerne zusetzt. Das passiert aber nur, wenn wirklich kleine Bröckelchen im Kreislauf sind. Das kann beim Schnellentkalken ohne komplett zerlegen schon mal vorkommen. Mich wundert nur, warum die Temperatur dann so stark abfällt ...

Gruß
Andreas

 

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Dann können sich schon mal kleine Teilchen lösen und die Düsen zusetzen

Das würde mich dann eher wundern, wenn sich da eine Düse zusetzen sollte. Die Flußrate geht dann eigentlich runter, schlimmstenfalls kommt dann gar nichts mehr raus. Ich hatte das Problem bei meiner Bezzi nach dem Entkalken ohne die Machine komplett zu zerlegen.

http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/17210-bz99-probleme-beim-bezug.html#post176280

Ist aber halt keine E61, von daher weiß ich nicht ob das mit Deiner Maschine vergleichbar ist.

Gruß
Andreas

 

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Genau dieselben Probleme gibts gelegentlich bei BFC. Da liegt es an einer Verengung im Thermosyphonkreislauf, die eingebaut wurde, um den Kopf nicht überhitzen zu lassen. Vorzugsweise bei sehr kalkhaltigem Leitungswasser (auch wenn Britta-gefiltert). Der Austausch gegen eine etwas größere Blende kann helfen (der Kopf wird dann aber auch etwas heisser).

Mach die Kiste auf und sieh nach, vorher wirst Du nicht glücklich.

Greetings \\//

Marcus

 

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Hallo,

gibt es Neuigkeiten in diesem Fall?
Ich habe seit heute morgen auch das Problem, daß die Temperatur viel zu niedrig ist. Es dampft auch nach einer Stunde Standzeit nicht mehr, wenn ich Wasser über die Brühgruppe beziehe. :cry:
Ansonsten habe ich ganz normal einen Kesseldruck zwischen 1 und 1,2 bar, Dampfpower ist reichlich da und beim Wasserbezug über den Wasserhahn sprotzelt es auch gewaltig.
Ich kann mir momentan noch nicht erklären, warum Kalk die Temperatur so absenken soll. Ist es nicht so, daß sich bei langen Standzeiten das Wasser im Wärmetauscher auf deutlich über 100°C erwärmt und es dann beim Leerbezug auf jeden Fall dampfen sollte? Daß der Brühkopf ohne die Zirkulation im Termosyphonsystem nicht so warm wird heißt ja in erster Linie, daß das Wasser beim Durchfliessen mehr abgekühlt wird. Aber dampfen sollte es doch schon, oder?


Gruß

Mario

 

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Nur ein kurzes Update: die Maschine scheint wieder zu funktionieren, ohne daß ich bewußt etwas getan hätte. Gut, ich habe einiges an Wasser durchlaufen lassen, vielleicht hat sich ja ein Stück Kalk gelöst und schwimmt nun umher. Mir kommt es so vor, als ob das Wasser etwas langsamer rauskommt.
Ich werde es weiter beobachten und wohl im Weihnachtsurlaub entkalken.


Gruß

Mario