Brühtemperatur BFC Levetta

Diskutiere Brühtemperatur BFC Levetta im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, ich bräuchte eure Hilfe: - vorweg Suchfunktion und das Web schon durchforscht - habe mir vor 2 Wochen ein BFC Levetta zugelegt (gebraucht...

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  1. #1 dedefico, 13.02.2015
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    Hallo,
    ich bräuchte eure Hilfe: - vorweg Suchfunktion und das Web schon durchforscht -
    habe mir vor 2 Wochen ein BFC Levetta zugelegt (gebraucht mit frischem Service) und komme nicht mehr weiter: der Espresso ist einfach zu "kalt"; nach Telefonat mit EspressoPerfetto habe ich zunächst auch Temperaturmessungen an der Brühgruppe gemacht und anschließend auch den Brühdruck erhöht. (vorher 1,1 jetzt 1,25 bis 1,3); meine Messungen ergaben: Temperatur schwankt zwischen 62 und 70 Grad am Duschsieb. Dampf und Heisswasser (85 Grad) funktionieren, Brühgruppe ist auch entsprechend heiss, Aufwärmzeit bei ca 40 Minuten. Was habe ich noch für Möglichkeiten, oder gleich zurück zum Service?
    Oder ist einfach mein Anspruch zu hoch?
    Danke für eure Hilfe
     
  2. #2 nobbi-4711, 13.02.2015
    nobbi-4711

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    Mit was misst Du? 85 Grad für Dampf/Kesselwasser sind praktisch unmöglich.

    Greetings \\//

    Marcus
     
  3. #3 dedefico, 13.02.2015
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    Hallo, Heisswasser hat 85 Grad (gemessen mit Bratenthermometer) - ja, Dampf wurde nicht gemessen.
     
  4. #4 nobbi-4711, 13.02.2015
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    Bratenthermometer kannst Du vergessen, da kommen mindestens 10Grad zu wenig raus.

    Bei den BFC gibts eine Drossel, die steckt im Thermosyphonrohr zum Brühkopf, an der Kesselseite mit der dicken Überwurfmutter. Die kann man aufbohren oder entfernen, wenn der Espresso zu kalt ist.

    Greetings \\//

    Marcus
     
  5. #5 dedefico, 13.02.2015
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    Hallo nobbi-4711, werde mir das mal anschauen. Danke
     
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