Brühtemperatur / Brühdruck genau messen

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  1. #1 Ben87, 16.03.2022
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    Guten Tag zusammen,

    ich würde mir gerne ein wenig Werkzeug zulegen und wollte euch mal fragen wie ich die Brühtemperatur genau messen kann. Bei den Kaffeemachern sieht man häufig ein Tempmessgerät welches an den Siebträger unten angeschlossen ist.
    Ist der Träger dann nach unten einfach offen damit das Wasser durchläuft oder verjüngt, damit Druck anliegt?
    Gleiches Problem bei der Druckmessung.
    Einfach Manometer an den Siebträger oder darf eine gewinkelte Leitung dran?
    Will alles möglichst genau messen.
    Ein Einschraubthermometer für E61 Gruppe kommt für mich nicht in Frage

    Vielen Dank

    Mfg
    Ben
     
  2. #2 Lancer, 16.03.2022
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  3. #3 Espressojung, 16.03.2022
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  4. #4 Ben87, 16.03.2022
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    Vielen lieben Dank für die Tipps :)
     
  5. #5 Ben87, 19.03.2022
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  6. #6 NiTo, 19.03.2022
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  7. #7 Gandalph, 19.03.2022
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    Temperaturmessung ist billig, wenn du beim Bodenlosen ein Sieb opferst, da seitlich ein Loch bohrst für den Temperatursensor, und ihn mit Silikon abdichtest ( Sensor im Kaffeepuk ). Für den Druck ein selbstgebautes Siebträgermanometer mit Ablassventil - z.B. bei einem nicht benötigtem Siebträger.
     
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  8. #8 Espressojung, 19.03.2022
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    Das Teil hatte ich mir auch angeschaut, aber wenn 2 unterschiedliche Anzeigen (Druck & Temperatur)
    in einem Manometer untergebracht sind, dann habe ich Zweifel an der Anzeigegenauigkeit.
    Zumal mir die Druckanzeige zu grob eingeteilt ist.
    Die Temperaturanzeige in dem Gerät funktioniert über ein Bimetallelement und das funktioniert mechanisch
    und das ist mit zu träge in der Anzeige und da nehme ich dann doch lieber ein Sekundenmanometer.
     
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