Buch: Kaffeerösten zu Hause

Diskutiere Buch: Kaffeerösten zu Hause im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Neu? ist vielleicht das Buch von Claus Fricke: Handbuch Kafferösten zu Hause, Göttingen (Verlag die Werkstatt) 2007, 192 Seiten, Hardcover,...

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  1. #1 Torre, 02.09.2007
    Torre

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    Neu? ist vielleicht das Buch von

    Claus Fricke: Handbuch Kafferösten zu Hause, Göttingen (Verlag die Werkstatt) 2007, 192 Seiten, Hardcover, ISBN978-389533-563-1

    Das Werk streift eigentlich alle Punkte, die den Heimröster interessieren sollten. Für den Experten liefert es sicher manche Facette, für den Einsteiger bietet es eine umfassende Information.

    Themen sind: Historie - Unterschiedliche handelsübliche Heimröster - Kaffee (vom Strauch in den Sack) - Rösten (Theorie und Praxis) - Tipps für Kaffeegenießer (Cupping und Blenden)
     
  2. #2 wilfried, 02.09.2007
    wilfried

    wilfried Mitglied

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