Café Einstein jetzt auch in Köln

AW: Café Einstein jetzt auch in Köln

Hallo Sanug,

ich finde gerade die Filiale in Bonn ist dort ein echte Bereicherung....

In Köln wird auf dem gleichen Niveau gearbeitet. Auch die Latte-Art kann sich sehen lassen (je nach Barista).

Mit dem "Brownies" derzeit mein Favorit in Köln.

Einschränkung: Ich trinke dort regelmäßig nur Latte.

 

AW: Café Einstein jetzt auch in Köln

[FONT=Arial, sans-serif][FONT=Times New Roman, serif]Hallo ihr zwei,[/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]also ich bin diese Woche dort gewesen und muss einfach nur sagen: Ich bin diesen Ketten-Style leid![/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Dabei geht die Liebe zum Detail verloren. Und das meine ich wörtlich. Der laden ist steril und lieblos eingerichtet. Das ist definitiv was für mondäne Leute, die keine Ahnung von Kaffee haben. Nicht dass der Kaffee schlecht wäre und nicht, dass das Personal unfreundlich gewesen wäre aber man merkt definitiv: Da steckt keine Leidenschaft dahinter!! [/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Beispiel: der Espresso wurde mir in einer kalten Tasse serviert. Natürlich schmeckte er dadurch sauer. Beim nächsten Espr. hab ich darum gebeten, die Tasse vorher aufzuheizen. Wurde auch sofort gemacht alles prima, dann schmeckte auch der Kaffee als solches besser. [/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Beispiel: eine ältere Dame sitzt draußen, natürlich ist sie gewohnt, wenn irgendwo Stühle stehen, bedient zu werden. Von einem Selbstbedienungscafè außer bei Spar-Back hab ich aber vorher auch noch nichts gehört. Ich höre, wie die Dame fragt, ob es einen Eiscafé gibt. Die "Bedienung" sagt ihr ab und geht rein. Dann nimmt die Dame ihre ganzen Taschen, ihren Hund und bemüht sich an die Theke, wo der "Barista" steht. Sie fragt auch ihn nach einem Eiscafé mit Schoko-Eis. Dieser sagt: "ich weiß nich' was das is', gibt's hier nich" Die "Bedienung" scheint sich wohl derweil Gedanken gemacht zu haben und sagt. "Ich weiß, was sie meint. Ne Eisschokolade." Ich denke: "na Bingo" .... aber, was der "Barista" dann sagt, hab ich schon erwartet. "Ich kann ihnen Schokolade und Eis "crushen" - Bei allem Respekt - Ich denke vom Starbucks-Iced-Crushed-Bla-Bla-Repertoire hat diese Dame keine Ahnung. [/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Sie ging dann Kopfschüttelnd wieder raus und fühlte sich völlig fehl am Platze. Jetzt mein Einwand: Hat das etwas mit Service und ner Kaffeebar zu tun oder klingt das eher nach Call-Center im Kaffee-Haus... Das ist dieser Kettenmüll. Ich wäre hingegangen und hätte die Bedienung losgeschickt: "geh mal schnell Schoko Eis holen, dann zaubern wir der Dame was". Der Dame hätte ich solange einen Espr. aufs Haus gemacht und als Verbuchung für die Kasse hätte es bestimmt einen Button mit "div. Theke 2,90 €" gegeben. Dann wäre sie bestimmt nochmal wieder gekommen. DAS ist Service. DAS ist ne Espresso Bar. DAS ist Leidenschaft zum Geschäft. [/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Ach und noch was zum Thema: Preise zu teuer. Wenn man keinen Service bietet, geb ich Dir definitiv Recht, dass 1,80 € happig ist!!![/FONT]
[FONT=Times New Roman, serif]Fazit: Wer nix gegen Ketten hat und auf Espresso am Laufband abfährt, der kann sich dort prima die vorbeilaufenden Leute angucken, denn für ne RICHTIGE Espresso Bar, wäre das der perfekte Platz gewesen!! [/FONT]
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Ein SB-Cafe? Überflüssig wie ein Kropf!