Caffè Molinari Espresso 'Qualità Oro'

Guten morgen zusammen,

ich stehe noch am Anfang meiner Siebträger-Karriere und natürlich auf der Suche nach Bohnen, die meinen Geschmack treffen.

Vor der Bezzera BZ09 hatte ich eine Delonghi EC 680, die aber nur mit ESE Pads betrieben wurde. Wir hatten uns auf die Pads von Caffè Molinari Espresso 'Qualità Oro' festgelegt, die fast 2 Jahre lang gut funktioniert haben.

Da es das auch als Bohnen gibt, teste ich diese gerade mit der Bezzera. Mir scheinen die Bohnen recht ölig zu sein (bin ein Newbie, daher vielleicht die falsche Analyse). Zumindest produzieren die leider inzwischen schon 3 Monate alten Bohnen immer noch unglaublich viel Crema, mehr als der nur 3 Wochen alte Hausbrandt Venezia, den ich vorher hatte. Allerdings ist diese für mein ungeschultes Auge sehr ölig.

Zudem geht der gesamte Füllstand (Espresso + Crema) im Glas schnell etwas zurück, so ca. gute 5ml. Das war beim Venezia nicht der Fall. Könnte aber am Alter der Bohnen liegen.

Was haltet ihr von den Molinari Espresso Oro Bohnen?

Grüße
Karsten

 

Tja, gutes Timing, deine Antwort. Der Molinari war einer meiner ersten, nachdem ich im Februar mir die Siebträgermaschine gekauft habe. Danach habe ich einiges durchprobiert. Inzwischen habe ich wieder ein Paket davon hier und bin recht zufrieden. So kann es gehen.