Carimali Systema p2

Diskutiere Carimali Systema p2 im Restaurierungen und Raritäten Forum im Bereich Maschinen und Technik; [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] Hallo Oldie Spezialisten, mein Arbeitskollege ist auf mich zugekommen, da er eine 2 gruppige Carimali Systema...

  1. #1 MaKaffeEva, 14.11.2019
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    Hallo Oldie Spezialisten,

    mein Arbeitskollege ist auf mich zugekommen, da er eine 2 gruppige Carimali Systema erstanden hat.
    Alte Maschinen dieser Art sind nicht so mein Fachgebiet. Ich würde mich freuen wenn ihr mir etwas weiterhelft.
    Kann die was? Stärken schwächen?

    Zustand ist gut wie mir scheint, Service wurde wohl auch erste gemacht.

    Vielen Dank im Voraus

    Markus
     
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  2. #2 ergojuer, 15.11.2019
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    Dürfte im Grunde eine zweigruppige Carimali Uno sein. Also ein grundsolider und hier wohlbekannter Gastrozweikreiser. Ersatzteile sind problemlos zu bekommen solange der Wärmetäuscher oder Kessel keinen Riss haben. Laut Typenschild begnügt sich die Mashine sogar mit 220 Volt. Bei den angegebenen 3000 Watt darf dann aber kaum weiteres an der Steckdose hängen.
    Für den Privateinsatz ist eine zweigruppige Gastro natürlich völlig überdimensioniert. Im Gastroeinsatz würde ich mir eine programmierbare Tassenmenge wünschen. Die hat das abgebildete Modell nicht. Aber wenn schon Bedarf für nei zweigruppige wegen entsprechendem Ausstoß ist, halte ich diese Tassenprogrammierung im Grunde für unverzichtbar.
     
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  3. #3 MaKaffeEva, 15.11.2019
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    Ah,

    schon mal herzlichen Dank dafür.

    Da es ein Einstieg werden sollte, reichlich überdimensioniert :). Hab dem Herrn Kollegen auch gesagt er sollte mich lieber mal vorher fragen. Aber die Maschine war halt billig, wehalb er sie doch gleich mitgenommen hat.
     
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