Carimali Uno in Betrieb nehmen

Schraub erst mal den Bypass raus. Evtl ist da nur (beim Transport?)die Feder rausgehüpft, so dass die Pumpe keinen Druck aufbaut.

So, genug für heut..

Greetings \\//

Marcus

 

Das Bypassventil ist im Prinzip nichts anderes als ein Expansionsventil, dessen Öffnungsdruck Du per Änderung der Federvorspannung einstellst. :wink:


Gruß
Stefan

 

So meine Teile sind angekommen. Maschine ist entkalkt. Kann sogar das alte Röhrchen nehmen. War wieder wie neu. Hab jetzt so 95 Grad bei 1,1 bis 1,3 Bar. Werde es wohl doch noch etwas kürzen. Was bewirkt eigentlich der Wasserfüllstand im Kessel? Je mehr Wasser drin ist desto mehr Dampf hab ich und sie ist Temperaturstabiler weil mehr Masse da ist.
Und was sind die Nachteile oder wann ist zu viel Wasser drin. Normal ist doch höchstens 1/3 Wasser drin. Man könnte aber sicher bis 2/3 rein füllen ohne das Wasser aus der Dampdüse kommt.
Gunnar

 

Luciano hat mir geraten, das Blindsieb einzuspannen und 9,5 - 10 bar einzustellen. Dann ist der Druck beim Extraktionsvorgang bei 9+0,5 bar.
Das ist leichter als es über den Bezug zu machen. Später kann man immer noch den Druck um einige zehntel Bar verstellen.

 

dein dampfvolumen ist aber niedriger, wenn du den wasserstand erhöhst

 

Bist du dir denn sicher, dass der Mahlgrad des Caffes fein genug ist? Nicht dass die Maschine deshalb keinen Druck aufbaut, weil der Pumpe im Siebträger kein Widerstand entgegengesetzt wird....

Mit nem Blindsieb bekommst du da Klarheit.

Nun gut, ich bin mir jetzt auch nicht sicher, was meine Uno anzeigt, wenn ich einen Leerbezug mache bzw. welchen Einfluss der Mahlgrad auf das Brühdruckmanometer hat. Müsste ich mal überprüfen....

ergojuer

 

theoretisch gesehen ist das auch möglich das die Exp.Ventile im Kaltwasserblock niedrieger eingestelt als Bypassventil. In diesemfall würde ziemlich viel Wasser vom Kaltwasserblock raus fliesen. Wenn das der fall ist sollst du halt den Bolzen - den du nicht raus bekommen hast - zudrehen.

200ml in 25sec scheint mir sehr niegrig zu sein. Bei mir ist das ~140ml in 10sec mit der 0,8 Düse und ~200ml in 10 sec mit der 1,0 Düse.

 

Hi Andy,

ich weiss nicht was man da noch machen könnte :



Bei mir habe ich das 'Relief Valve' auch putzen müssen. Allerdings bei mir war das ding aus Plastik hat noch ein federchen drinnen gehabt. Das ganze ist sehr zerbrechlich beim raus ziehen kann das schnell kaput gehen. Aber Marcus hat mal früher geschrieben gehabt das bei den neuren Pumpen die Teile aus Kupfer wären und daher stabiler wären. Sollte diese 'Relief Valve' fest stehen könnte die Pumpe naturlich kein druck aufbauen.

Erst probier mal mit dem Blindsieb um sicher zu sein ...

Akin

 

Das "Relief Valve" sieht manchmal auch etwas anders aus. Da ist die Feder dann innen und wird an der Außenseite von einem kleinen Metall-S gehalten. Und das kann verrutschen, so dass die Feder ein Stück durchrutscht. Nur so zur Anregung; kann natürlich sein, dass einfach ne neue Pumpe fällig ist, was ärgerlich wäre...

Greetings \\//

Marcus

PS: Aus dem KW-Block sollte eigentlich gar nix laufen bei den Druckverhältnissen, bestenfalls ein paar Tropfen während des Aufheizens (Expansionsdruck im Wärmetauscher).

 

So meine Uno scheint zu laufen. Scheint jetzt aber etwas zu kalt zu sein. Werde doch noch mal das nicht gekürzte Röhrchen einbauen.

 

Marcus noch mal eine Frage an dich.
Was hat der Wasserstand im Kessel für eine Auswirkung. Bei meiner Relax war es so, dass sie mit mehr Wasser stabiler wurde. Hat jetzt bestimmt 1/2 Wasser drin.
Bei den Gastro sind ja meistens nur 1/3 Wasser drin. Wann ist der Wasserstand optimal?
Gunnar

 

Die 1,25l auf dem Typenschild sind schon in Ordnung. Die Machine ist allein durch den größeren Boiler und den enormen Wärmetauscher (Volumen 0,4l) ausreichend stabil. Theoretisch verleinerst Du (wie schon gesagt) den Dampfraum, wenn Du den Wsserstand erhöhst. Aber der dürfte für Haushaltszwecke trotzdem ausreichen 8) .

Greetings \\//

Marcus

 

Bei meiner kleinen war es so, dass mit mehr Wasser auch mehr und länger Dampf da war.
Denke kommt durch die größere Masse und damit größeren Energiespeicher.
Gunnar

 

Marcus noch mal eine ganz blöde Frage.
Braucht man eine Druckminderer zwischen Anschluß und Maschine?
Und welcher Druck ist dann der richtige?
Gunnar