Carimali Uno Tankbetrieb Drücke

AW: Carimali Uno Tankbetrieb Drücke

Nein.

Wenn du im Leerbezug den Druck misst, muss das scheitern. Das System ist ja unter der Dusche völlig offen. Wogegen soll die Pumpe dann eine Druck aufbauen?

Um den Brühdruck am Bypass einzustellen, musst die Maschine entweder

a) gegen ein eingespanntes Blindsieb pumpen lassen. Was du dabei an Brühdruck einstellst sollte etwa 0,5bar über dem von dir gewünschten Brühdruck liegen. Hintergrund: Gegen das Blindsieb baut die Pumpe einen etwas höheren Druck auf da anders als beim Brühvorgang gegen das Blindsieb kein Wasser durch die Gruppe läuft.

oder

b) Du stellst die Pumpe ein während sie mit der üblichen Flußrate (ca 1ml/ Sekunde) gegen ein gefülltes Sieb arbeitet. Dabei die Pumpe natürlich dauerhaft im manuellen Betrieb laufen lassen.

Um den DRuck am Expansionsventil einzustellen:
Blindsieb rein und den Bypass ganz aufdrehen. Bei etwa 11bar (?) soll das Expansionsventil Wasser herauslassen.
Idealerweise stellst du erst den Druck am Bypass ein und reduzierst danach den Druck am Bypass auf den Brühdruck

 

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Also, wenn ich meine Uno am Tank betreibe, ändert sich der angezeigte Brühdruck praktisch nicht...Differenzen von +-0,5 bar zählen nicht.

Das Bypassventil hast du ja bereits gefunden...eventuell ist da etwas verkalkt oder versperrt, vielleicht hilft es, den Bypass mal zu demontieren? Ich würde aber mal sagen, dass es auf jeden Fall an der Pumpe liegt.

Dass der Druck im Ruhezustand 8 bar und mehr beträgt, ist normal, hilft Dir aber nicht bei Deinem Problem weiter. Das Wasser steht in den Rohren, und dehnt sich aus. Kesseldruck ist auch gut eingestellt, hat aber mit dem Brühdruck ebensowenig zu tun.

EDIT: Das mit der Messung ohne Sieb hatte ich überlesen...ich würde einfach mal gegen das Blindsieb messen und dann nochmal bescheid geben.

 

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Es sollte doch auch grundsätzlich für den Bezugdruck egal sein, ob die Maschine an Festwasser oder Tank hängt, oder?

Gruß,
Patrick

 

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Nein, bei einer Rota-Pumpe addieren sich Leitungs- und Pumpendruck.

 

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Klar, der Leitungsdruck beeinflusst ja unmittelbar die Schließkraft des Bypassventils.

Gruß, Patrick

 

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Wenn vor der Pumpe schon Leitungsdrucck anliegt, muss die Pumpe selbst natürlich auch weniger zusätzlichen Druck aufbauen.
Letztlich ist das aber natürlich egal solange du den für deinen Anschluss richtigen Druck eingestellt hast. Erst wenn du mit der Maschine mal mit, mal ohne Leitungsdruck arbeiteten willst (z.B. Catering) würde es nervig den Druck ständig neu zu justieren.

Thema Tankbetrieb der Uno:
Der Kaltwasserblock mit seinen Rückschlagventilen zickt schon mal herum. So manchem ist beim Tankbetrieb schon mal das heiße Wasser über die Pumpe zurück in den Tank gelaufen.
Acht also beim Tankbetrieb unbedingt darauf ob die Pumpe im Stand heiß wird oder sogar die Leitung zu deinem Tank! Dabei geht die Pumpe schon mal schnell kaputt!