Carimali Uno Wiederbelebung - Wir beginnen mit den Spinnen

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  1. #21 Francois1, 20.05.2009
    Zuletzt bearbeitet: 20.05.2009
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    AW: Carimali Uno Wiederbelebung - Wir beginnen mit den Spinnen

    Na ich wollte die Carimali ja von Begin an meinen Vorstellungen anpassen.
    In welchem Zustand sie ist, oder ob ich eine andere besorgen muß spielt da ja erstmal eine untergeordnete Rolle.;-)

    Das wird sich aber noch hinziehen bis sie annähernd fertig wird.
     
  2. #22 Francois1, 22.05.2009
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    So,
    heute habe ich die Mühle auseinandergeschraubt und dazu Fragen:

    1) Der Dosierer/Stern transportiert die Mahlkammern nicht weiter. Sie werden weiter geschoben und beim Rückschnappen des Dosierhebels auch wieder zurückgeführt. Wenn ich den Hebel des Dosierers durchziehe und in Endposition Die Kammer festhalte und nun den Hebel in Ausgangsposition zurückziehe (braucht etwas Kraft) funktionierts.

    Jemand eine Ahnung was ich machen kann um das zu reparieren?
    Eigentlich müßte ja der Dosierer irgendwie einrasten.
    [​IMG]



    2) Das untere Plastik, welches an der Mühle angebracht ist und als ST Halter fungiert bekomm ich nicht abgenommen. Ist in der Mühle mit einem kleinen Plastikkeil fixiert. Hat da jemand eine Idee?
    [​IMG]


    [​IMG]


    3) Der Plastikring welcher unter dem Mahlscheibenkranz oben an der Maschine befestigt wird, war schon beim Kauf gerissen, aber bei espressoxxl gibts den nicht zu bestellen. Jemand eine Idee wo ich den herbekommen könnte?

    [​IMG]


    Letzte Frage: Welches war nochmal die beste Düse zum aufschäumen an der Uno? Habe die 4loch düse und würde dann gleich die passende bestellen.
     
  3. #23 ergojuer, 22.05.2009
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    Daran erinnere ich mich doch glatt noch...;-)

    Die kleine Plastiknase sitzt einfach etwas stramm im Gehäuse. Wenn du dir die Unterseite von dem Nippel anschaust siehst du die entsprechende Verdickung, die ein unbeabsichtigtes Herausrutschen verhindert.
    Es wird dir nichts anderes übrig bleiben, als ein wenig "sanfte Gewalt" evtl. in Verbindung mit ein wenig Öl/ Fett anzuwenden und die Plastiknase dann durch das Loch im Aluguss zu quetschen.
     
  4. #24 Francois1, 23.05.2009
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    So, mit viel Gewalt ist der Plastiksthalter der Mühle nun draußen.

    Hauptproblem ist und bleibt der Dosierer.
     
  5. #25 Espresso-Tom, 23.05.2009
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    AW: Carimali Uno Wiederbelebung - Wir beginnen mit den Spinnen

    Sollte ich, nachdem ein von mir bezahlter Techniker an der Maschine war,
    eine versiffte Maschine vorfinden kann sich der Techniker auf ordentlich Ärger gefasst machen!
    Viele Schäden in Kaffeemaschine hinterlassen in den Gehäusen der Maschine Ihre Spuren.Wenn ich nach erfolgter Reparatur die Maschine
    von Innen säubere hab ich es beim nächsten einsatz leichter..
    Und es findet sich noch in jedem Lokal ein Wirt, Kellner, Spüler ect der während der Techniker schraubt mal eben ein paar Gehäuseteile von Nikotin der Vergangenheit befreit...

    Die verkalkung am Wasserhahn deutet eher auf einen tropfenden Hahn als auf einem fehlenden britafilter
     
  6. #26 Espresso-Tom, 23.05.2009
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    Kannst Du noch mal ein Bild machen und vesuchen die Mechanik komblett aufs Bild zu bekommen... sieht mir ais als ob was fehlt...
     
  7. #27 Francois1, 23.05.2009
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  8. #28 Francois1, 23.05.2009
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    Mühle ist nun komplett entkernt und wartet aufs lackieren:
    [​IMG]


    Würdet ihr die Mahlscheiben schon tauschen?:
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  9. galgo

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    AW: Carimali Uno Wiederbelebung - Wir beginnen mit den Spinnen

    die frage lässt sich anhand von auch noch so guten bilder kaum beantworten,
    es sei denn, es wären gravierende fehler zu sehen.....

    fahr mal mit den fingern entgegen der drehrichtung an den scheiben entlang,
    bei noch vorhandener schärfe solltest du dabei leicht "hängenbleiben",
    ähnlich wie wenn man die schärfe eines messers überprüft
     
  10. #30 Ski_Andi, 23.05.2009
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    Aha, das ist die gleiche Konstruktion wie bei meiner Obel DSQ.
    Ich würde mal die ganze Mechanik zerlegen, evtl. sind die Elemente der Ratsche verbacken. Im Bedienhebel ist ein Federbolzen der auf das Ratschenzahnrad greift. Evtl. ist der Stift verbacken und kann beim Rücklauf nicht in die Bohrung eintauchen. Die große Mutter auf der Achse hällt den Dosierstern beim Zurückziehen des Hebels fest. Da scheint auch etwas viel Fett drauf zu sein. Um das Festhalten zu verbessern kannst Du mal die beiden Federleisten herausziehen. Wenn sie gebogen sind, so einsetzen dass die Wölbung zur Mutter zeigt.

    Zum Reinigen kommst Du ohnehin nicht umhin, also ist zerlegen angesagt. Wenn Du Bilder des zerlegten Dosierers brauchst, könnte ich einige zusammensuchen
     
  11. #31 Espressofix, 23.05.2009
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    zu post #26: ...und nun den Hebel in Ausgangsposition zurückziehe (braucht etwas Kraft) funktionierts.

    Ist die vielleicht die Mechanik verdreckt? Eigentlich braucht es keine Kraft...
     
  12. #32 Francois1, 23.05.2009
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    AW: Carimali Uno Wiederbelebung - Wir beginnen mit den Spinnen

    Das mit den Bildern wäre klasse!

    Habe ja schon einiges gereinigt und ein neueres Bild angehängt.
    Kapiere den Mechanismus halt nicht wirklich. Hast den Film gesehen?

    Ich habs jetzt mal so verstanden:WEnn ich den Dosierhebel ziehe bewegt sich die festgezogene Mutter mit. Führe ich den Hebel zurück sollte sie an der Position von den beiden Metallscheiben fixiert werden, aber das funktioniert eben nicht, denn wenn ich die Mutter entspr. fest anziehe, dreht es die gerade wieder mit zurück in Ausgangsposition, da das Rückstellen zu schwergängig wird.

    Ich vermute jetzt mal dass das Rückführen viel leichtgängiger gehen muß, damit die Mutter am Platz verbleibt. Aber wie?

    @ Espressofix

    Dachte sie wäre jetzt sauber genug, dazu hab ich noch WD40 benutzt.
    Muß wohl doch komplett in Einzelteile zerlegen
     
  13. #33 Ski_Andi, 23.05.2009
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    Jetzt habe ich gerade das Video angesehen.
    Denke Du solltest die beiden Federstege an der Mutter abziehen und die Mutter richtig festschrauben. Dann gehts besser. Würde aber in jedem Fall noch den Federstift überprüfen wenn der Hebel schwergängig zurückgeht
    Das dürfte etwa so aussehen:
    [​IMG]

    Das obere Zahnrad mit Schaltnocke wie man bei Dir sieht ist abgezogen. Die Schaltnocke diente bei meiner DSQ dazu einen zusätzlichen Schalter zu betätigen, der bei jeder kompletten Umdrehung des Dosiersterns das Nachmahlen aktiviert.
     
  14. #34 Espressofix, 23.05.2009
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    Fehlt vielleicht der Federbolzen?

    [​IMG]
     
  15. #35 Ski_Andi, 23.05.2009
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    Bei fehlendem Bolzen bewegt sich nichts, weder vor noch zurück.
    Aber wenn das Fett verharzt ist, oder Kaffemehl dazukommt, geht der Bolzen schwer zurück in die Bohrung.
    Das Vorziehen des Dosierhebels geht aber leicht oder? Dann ist zumindest der Sitz der drehenden Teile gut geschmiert und es liegt tatsächlich am Federbolzen der schwergängig ist.
    Und die Mutter muss richtig fest gezogen werden, damit alle drehenden Teile eine Einheit werden. Beim Dosieren zieht sich die Mutter dann immer fester.

    Ich empfehle alles zerlegen, entfetten und reinigen. Es ist kene Hexerei den Dosierer zu zerlegen. Soweit ich mich entsinnen kann geht das alles mit Bastlerwerkzeug.
     
  16. #36 Francois1, 23.05.2009
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    Mal noch ne ganz blöde Frage:
    Kann ich zum testen das Wasserkabel der Uno einfach in nen Wassereimer legen?

    Und wozu ist die Taste "Wiederstandszuschaltung des Heizkessels"?

    Bin gerade am soweit zusammenbauen um einen Testdurchlauf zu machen.

    Wegen des Dosierers:
    Mit was fettet ihr denn da, damit es gut läuft? Hab nur WD40 da aber das ist ja ein Kriechöl.
    Und was ist eine Schaltnocke?:-D

    @ espressofix
    Der Federbolzen ist da und funktioniert auch klaglos. Danke fürs Foto

    Vielen Dank nochmal an alle Helfer hier.
    Ohne das Forum wär ich erst gar nicht soweit gekommen.
     
  17. #37 Ski_Andi, 23.05.2009
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    Die Schaltnocke ist die längere Nase am obersten Zahnrad. Damit wird ein optionaler Taster gedrückt.

    Der Federstift ist echt leichtgängig? Und die große Zentralmutter war fest angezogen? Dann sollte sich die Mutter aber nicht aufdrehen und der Dosierhebel von der Feder leicht zurückgezogen werden.

    Du kannst etwas Fett das ja reichlich vorhanden ist abschaben und den Umfang des unteren Zahnrades in Höhe des Federstiftes fetten. Oder sind da schon starke Riefen drin? Poste doch mal ein Bild wenn Du das obere Zahnrad ausbaust.


    Was verstehst Du unter Wasserkabel? Den Zuführungschlauch? Den kannst Du in den Eimer hängen. Die Widerstandszuschaltung ist sicherlich der Heizstab, ohne aber die Maschine zu kennen. Das würde darauf hindeuten, dass zur Befüllung der Heizkreis erst mal nicht aktiv ist.
     
  18. #38 Francois1, 23.05.2009
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    Die Mutter war von mir zu locker angezogen. Jetzt sitzt sie fest.
    Werde nachher alles auseinanderbauen und dokumentieren.

    Übrigens ist auf einmal ein Dichtungsgummi,von
    ung. 1,5cm Durchmesser, übrig beim Zusammenbau. :oops:
    Der einzige Platz der mir einfällt wäre auf folgendem Bild die linksseitige Mutter neben dem Plastikaufsatz.
    Weiß jemand ob die da an die Mutter gehört?
    [​IMG]

    Dichtungsgummi
    [​IMG]
     
  19. #39 Ski_Andi, 23.05.2009
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    Das Bild hilft evtl.:

    [​IMG]

    Demzufolge wäre in der Rechten Schraube mit Schlauchstutzen ein O-Ring. Oder bei denen seitlich rechts
     
  20. #40 Francois1, 23.05.2009
    Zuletzt bearbeitet: 23.05.2009
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    @ ski_andi

    danke, nur hab ich da gar nichts aufgemacht an der Seite oder demontiert.
    Dann behalte ich sie wohl oder übel erstmal so.
     
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