Ceado E5SD, 64mm flat burr single dosing

Hallo zusammen, hier ist es ja ziemlich still seit März. Ich bin auf der Suche nach einem guten SD Grinder. Wie sind denn die Erfahrungen der Besitzer? Sind die mitgelieferten Becher ähnlich wie bei der Niche geeignet im sie auf einen 58mm Siebträger zu setzen? Kann man damit nur Espresso oder auch gut für Filter mahlen? Wäre im ein paar detaillierte Infos von Besitzern dankbar.
Lg

 

Hier ist es so still, weil alle auf dem G-Iota Trip sind.

 

Dachte ich mir fast, die wäre bei mir auch in der Auswahl

 

Ist halt ne günstige Ausgangsbasis für SSP Mahlscheiben und mit etwas Bastelarbeit lässt sich was draus machen.

 

Boah, ist echt schade, dass es hier fast keine Rückmeldungen zu dieser Mühle gibt. Gibt es hier keinen, der die Mühle hat, und der uns hier etwas über die Vor- und Nachteile erzählen kann?

Die Mühle hatte ich mir heute bei einem Fachhändler angeschaut. Äußerlich machte sie mir einen sehr hochwertigen Eindruck. Das Rad für die Einstellung des Mahlgrades ist ähnlich zu der Niche und gibt einen die Möglichkeiten sehr präzise den Mahlgrad einzustellen und das wohl durch die Skalierung reproduzierbar.

Auch im Netz findet man ansonsten sehr wenig über diese Mühle. Wäre klasse, wenn jemand hier noch seine Eindrücke teilen könnte….

 

Ich hatte auch lange gesucht, aber es gibt hier ein paar Kommentare die es für wieder spiegeln.
Ich habe mir schlussendlich auch eine G-Iota gegönnt.

Mehr kann ich dir dazu leider nicht sagen

Mfg
Melda

 

Die Mühle ist schon gut, aber mit dem 4stelligen Preis etwas zu teuer. Daher wird sie vom Handel wenig gelistet.

 

Ehrlich gesagt weiß ich nicht so recht, was ich zu der Mühle sagen sollen. Sie hat einen Tottaum nahe 0, erzeugt ordentliches Mahlgut, ist aber nicht die schnellste. Wenn ich mich nochmal entscheiden müsste, würde ich vermutlich eher die EtzMax nehmen, auch wenn die preislich doch nochmal fit was trennt.

Hast du spezifische Fragen zu der Mühle?

 

Danke. Ist sie eine klassische Espressomaschine? Für dunkle und helle Espressobohnen? Und wie sieht es beim Mahlen für Café Lungo oder Filterkaffee aus?

Könnte sie neu für 950€ bekommen. Ist mir eigentlich zu teuer. Aber wer weiß, wenn sie eine Komplettmühle wäre …

 

Nein, eine Single Dosing Mühle

Kann man beides mit mahlen, ein Spezialist für Helles wird sie aber nicht sein

Lungo sicher, ist ja nur gröber als Espresso. Filter eher nicht. Grob genug wird sie wohl können, aber das Mahlgut einer klassischen Espressomühle passt nicht gut für Filter.

Komplett ist sie, wenn man vom Hopper absieht. Uneingeschränkt universell nicht, dafür sind die Anforderungen unterschiedlicher Röstungen und Zubereitungsmethoden einfach zu verschieden.

 

Habe sie mir gegönnt und kann nach einem Tag sagen, dass sie meinen Erwartungen gerecht wird: SD funktioniert gut, die Mühle läuft leise und macht einen sehr wertigen Eindruck.
Mahlgrade sind gut einstellbar und Scheiben scheinen gut parallel zu laufen. Es schleift auch auf feiner Stufe nichts.

 

wie verhält sich die Mühle brr bei ständigen Wechsel der Bohnen? reproduzierbarkeit bei Espresso? Hast du auch schon mal sie für Filter genutzt?

 

Kaffeewechsel ist kein Problem. Ebenso die Umstellung auf einen Crema zwischendurch. Filter habe ich noch nicht gemahlen.
Trinke vorwiegend Ristretto. Reproduzierbarkeit ist gut, auch wenn sich doch ein wenig Pulver im Totraum ansammelt. Ich meine, ich hätte letztens etwas über 1g herausgeholt.
Die Kaffeebohnen sollten eher weniger als mehr angefeuchtet werden. Sonst kleben sie fest und rutschen nicht in die Mahlscheiben.
Ich bin nach wie vor zufrieden

 

Ich hab sie mir mal bestellt und bin nun maximal gespannt.

 

Hallo Zusammen,
ich bin seit kurzem Besitzer einer E5SD und muss sagen, dass ich echt enttäuscht bin. Von nahezu Zero Retention kann wirklich nicht die Rede sein. Nach paar Mahlungen setzt sich der Auswurf schon sehr zu. Wie von Ceado empfohlen befeuchte ich die Bohnen vor dem Mahlen mit 1-2 Sprüher. Hat jemand ähnliche Erfahrungen? Stimmt eventuell etwas mit der Mühle nicht ?

 

Bei Verstopfung besser mal Mahlgrad etwas grober einstellen. Mühle hast Du kalibriert ?

 

der Mahlgrad ist eingestellt auf 18g in , 45 out in 25 sekunden. Wie kann man die Mühle kalibrieren?

 

Siehe BDA. Wenn's klirrt, ist es der Nullpunkt. Von dort etwas grober einstellen - gfs. rantasten.
Mühle auspacken und los mahlen ist nicht unbedingt ratsam.

Aber zunächst Pulver entfernen.

 

Kalibrieren wird sein Problem nicht lösen, in det BDA steht hierzu auch nichts, Suche zwecklos