Cimbali bei ebay - Wuerstchenzubereitung mit caffem.

Wieso? Das Wasser ist nahe am Siedepunkt, sprudelt aber nicht mehr. Also keine Gefahr, dass die Würstchen durch Unaufmerksamkeit aufplatzen könnten. Ist doch praktisch, oder? :laugh:

Greetings \\//

Marcus

 

man könnte die Würstchen doch sonst auch auf die Dampfdüse stecken und langsam von innen heiß dampfen...ein Dampfgarer quasi...

 

…oder durch den Wasserschlauch ansaugen lassen, Brötchen unter dem Siebträger halten. Na ja, den Rest könnt ihr euch selber ausdenken.

 

[quoteost_uid0="Christoph Graf"]…oder durch den Wasserschlauch ansaugen lassen, Brötchen unter dem Siebträger halten. Na ja, den Rest könnt ihr euch selber ausdenken.[/quoteost_uid0]
Interessanterweise war in der Bedienungsanleitung zu meiner Gaggia Coffee im deutschsprachigen Teil beschrieben, wie man mit der Dampfdüse Milch schäumen kann. In der englischen Version stand das auch, allerdings wurde dort auch die Zubereitung von Rührei mit derselben Dampfdüse beschrieben... eigentlich logisch, daß das geht. Offenbar sind die englischsprachigen Kunden etwas weltoffener, was die Nutzung von Sattdampf in der Küche angeht.

Martin

 

Da muss das Rührei aber richtig durch sein. Wer will schon rückgesaugten Eischlabber aus dem Dampfrohr kratzen.

Röstaroma

 

Das erklärt natürlich weshalb die englische Küche so ist wie sie ist :O

 

211.- eur für die maschine - 600.-eur für die wienerwürstchenfunktion
ich wunder mich immer wieder für wieviel die cimbalinos weggehen...

 

[quoteost_uid0="bamf"]ich wunder mich immer wieder für wieviel die cimbalinos weggehen...[/quoteost_uid0]
Da lesen wohl viele im Forum mit....
Der Preis ist abgedreht, ohne Frage. Wenn man dann noch die dürftige Beschreibung und dazu zwischen den Zeilen liest....meine Güte.
Mögliche Gründe:
Man kennt sonst nicht gross andere Modelle.
Cimbali war früher schon bei den Gastrobetreibern gut verbreitet...keine Unbekannte.
Kompakte Modelle wie z.B.Junior Serie (auch mit Tank)
Der Trend (Hype?) zu Gastromaschinen, schliesslich haben sich manche schon durch etliche Home Maschinen geschleppt und erwarten wohl bei den Gastro`s eine Qualitätssteigerung (Erleuchtung..?) ;-)

Salü---Helmut

 

ich denke das eben nicht soviele hier mitlesen - sonst würden sich doch die preise zwischen cimbali, carimali, brasilia etc. auf ein gewisses maß angleichen. hätte ich nicht durch zufall dieses schnäppchen gemacht wärs bei mir wahrscheinlich eine carimali uno geworden - eben weil ich hier und anderswo recherchiert habe.
aber wahrscheinlich ist es wie du schreibst, einfach weil es seit jahren ein bekanntes label ist.
naja wie dem auch sei... ich hab eben bei aldi echt überleg mir ein päckchen würste zu kaufen.

gruß joscha

 

Die eine wird für 811,- Euro verkauft und auf Nr. 7557860253
bietet kein Schwein.
Scheint wohl doch an den Würstchen gelegen zu haben