Cimbali Junior R - Probleme beim Bezug und mit Kesselbefüllung

Liebes Kaffee-Netz,

seit kurzem bin ich Besitzer einer Cimbali Junior R. Es handelt sich damit offenbar um ein Modell aus den 90ern (Anfang bzw. Mitte) mit manueller Kesselbefüllung. Zuvor habe ich meinen Kaffee mit einer älteren Rancilio Silvia gekocht und wir beide hatten uns gut aufeinander eingestellt.

Nach der Beschreibung sollte die Cimbali in gutem Zustand sein und nach dem ersten Öffnen hat sich das soweit es zu sehen war, auch bestätigt. Kein Rost, kein Schmodder, hauptsächlich Spuren der Zeit, insbesondere an den Schrauben.
Im Anschluss an den kurzen Check habe ich mich an einen ersten Espresso herangewagt und bin kläglich gescheitert. Ein erster Funktionstest ergab, dass Dampf vorhanden ist und Wasser über Brühkopf und Wasserhahn bezogen werden kann. Allerdings zeigte sich bereits beim ersten Espresso folgendes: der Bezug startete regulär, nach etwa 10 bis 15 Sekunden nahm der Strahl jedoch deutlich ab und auf einmal tröpfelte der Kaffee nur noch. Nach mehrmaligem Verstellen der Mühle zeigte sich weiter dasselbe Bild. Beim Aufdrehen des Heißwassers konnte ich bemerken, dass von Anfang an relativ viel Dampf mit rauskam, der immer stärker zunahm, bis nach etwa 30 Sekunden überhaupt kein Wasser, sondern nur noch Dampf aus dem Hahn kam.

Ich muss gestehen, dass ich keinerlei Ahnung habe, was die technischen Details betrifft. Nach erstem Stöbern kam ich auf das Entlüftungsventil, da dieses bereits beim ersten Anschalten deutlich Wasser ausstieß, so dass die obere Abdeckung nass wurde. Das Ventil habe ich heute entnommen und dank der hervorragenden Anleitung hier (cheers @ blu) entkalt. Morgen werde ich testen und vielleicht war das bereits des Rätsels Lösung?!
Verunsichert durch verschiedene andere Beschreibungen habe ich mittlerweile allerdings den Kessel entleert, indem ich das Wasser nach der Heizungsphase durch den Wasserhahn entnommen habe (das stand hier auch irgendwo). Nun ist der Schwimmer im Schauglas unter Min. Vor dem ersten Test stand er auf Max und nahm meines Erachtens sogar noch etwas zu. Nun denke ich mir, dass ich die manuelle Kesselbefüllung nutzen sollte, um den Kessel wieder mit Wasser zu versorgen. Allerdings ist mir das System neu und ich konnte keine brauchbaren Infos finden, wie und wann die Kesselbefüllung laufen soll.

Ich würde mich demnach sehr freuen, wenn mir jemand zu den beiden Fragen antworten liefern könnte. Wie und wann den Kessel befüllen und gibt es andere Möglichkeiten, warum der Maschine beim Bezug die Puste weggeblieben ist? Technisch bin ich weniger begabt, aber ich werde gerne alles versuchen.

Vielen Dank und nächtliche Grüße,
Tobias

 

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Hier noch drei ausgewählte Bilder.

Zum Einen ein erster Blick in das Innere. Man kann das leicht verkalkte Entlüftungsventil erkennen, das nach dem Zitronensäurebad wieder stärker glänzt. Trotzdem wäre ein Ventil der neueren Generation eine Idee.



Dann ein weitere Bild mit Blick auf das volle Schauglas.



Und zuletzt noch ein Bild auf den Knopf zur manuellen Kesselbefüllung (wenn ich nicht irre?) und auf ein weiteres Problem: Seit dem ersten Einschalten leuchtet die Tankwarnanzeige, auch wenn genügend Wasser im Tank ist. Kann das mit dem verkalkten Entlüftungsventil zusammenhängen? Oder ist Luft in den Schläuchen? Braucht man wirklich diese teure Luftfalle/-glocke?

 

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Vielen Dank für die Antwort! Ich fürchte, da kommt ein bisschen was auf mich zu J

- Kesselfüllung: das bedeutet für Dummies, Maschine anschalten und dann den Knopf betätigen?

- Bezug: das könnte schon das Problem sein. Ich kann keinerlei Kontakte sehen. Allerdings ist mir auch unklar, wo entsprechende Kontakte hätten angebracht sein müssen. Zur Sicherheit: das obere Lämpchen auf dem dritten Bild steht für einen leeren Tank, nicht für einen Leeren Kessel? Und da keine Kontakte vorhanden sind, gibt es ein ständiges Signal, dass der Tank leer ist?

- Heisswasserbezug: Ich werde mich mal auf die Suche nach dem Ventil begeben. Wenn vorhanden, sollte es am Kessel irgendwo sein, richtig?
Kann der vermehrte Dampf aber auch schon mit den fehlenden Kontakten im Tank zusammenhängen? Denn wenn die Maschine denkt, sie hat kein Wasser, befördert sie auch keins, aber Dampf müsste ja da sein?

 

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Ganz ehrlich, ich hatte Schiss, dass die Heizung sofort flöten geht. :-|

Heute habe ich das Ganze mal ausprobiert und per Knopfdruck füllt sich das Schauglas, wenn auch sehr langsam und mit gewissem Getöse.

Schaltplan oder Anleitungen habe ich leider auch keine, was mir das Verständnis der Maschine bisher erschwert. Da merkt man wirklich, wie plug-and-play-verwöhnt man eigentlich ist.
Ich habe auch in den Schlauch gepustet, allerdings passiert nicht. Ich habe vor allem das Gefühl, dass ich da überhaupt nicht reinpusten kann. "Elektrisch brücken" hört sich so einfach an, aber ich habe keinerlei Erfahrung mit Elektronik. Gibt es eine andere Idee, oder muss jemand vom Fach ran?
Danke.

 

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Fotos werde ich heute nachreichen.

Weil gerade kein Wasser mehr im Schauglas war, hatte ich diese leise Befürchtung. Ich hatte das Wasser abgelassen, nachdem ursprünglich das Schauglas übervoll war. Ich denke mir, lieber erst mal fragen, als blind alles auszuprobieren.

Das Teil ist schlichtweg nicht vorhanden und da ich keine Erfahrung damit habe, war meine Frage ernst gemeint, ob man das denn auf jeden Fall benötigt. In einem Schlauch war lediglich ein Schraube - höchstwahrscheinlich um einen Ausfluss zu verhindern.

 

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Danke für Deinen andauernden Support.

Hier nun ein paar Bilder aus dem Inneren.









Ich denke, dass ich tatsächlich den Fehler begangen habe, die Schraube aus dem Schlauch zu nehmen. Ich werde es nachher gleich nochmal mit dem Pusten probieren, wenn ich die Maschine anschalte. Wenn Du sagst, dass das leichtgängig sein sollte, dann müsste das ja mit einem kurzen Stoß gleich nach dem Einschalten passieren.


Muss man die Dose definitiv zum Schalten bringen? Wenn ich bspw. einfach die Schraube wieder reinstecke, dann befindet sich Luft im Schlauch, d.h. das Warnsignal bleibt bestehen, richtig?

 

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Hier noch ein Blick auf die Vorderseite. In den Stromkasten komme ich mangels Werkzeug nicht rein, möchte es aber auch nicht, wenn es sich vermeiden lässt.

 

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Danke für den Hinweis. Wo führt der Schlauch denn hin, bzw. wozu dient er überhaupt?

 

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Danke, ich finde auch, dass sie sehr sauber aussieht, gerade im Vergleich zur Junior R auf coffeesnobs z.B.

Hier ist ein Bild vom Inneren der Elektrobox. Die Druckdose ist demnach da und auch der Schlauch führt dort hin.




Pumpe werde ich checken.

 

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1. Die Pumpe arbeitet, sobald man den Bezug startet. Ich habe es - unabhängig von sonstigen möglichen Problemen - einmal mit Kaffee und einmal ohne Kaffee versucht. Ohne Kaffee läuft das Wasser gleichmäßig, ohne dass sich der Strahl verändert. Mit Kaffee kommt selbige weiterhin dünn und dann tröpfchenweise. Bei beiden Bezugsarten wird das Pumpengeräusch m.E. nach kurzer Zeit lauter.

Es könnte daher auch an einem zu geringen Pumpendruck liegen.

2. Ich kann pusten was ich will, die Druckdose klackt nicht. Ich habe nun auch vorsichtig mit einer Fahrradpumpe gepumpt und da merkt man, dass in der Elektronikbox Luft ankommt, bzw. entweicht. Aber auch hier kein Klacken.

3. Multimeter/Durchgangsprüfer habe ich nicht. Werde ich aber evtl. herankommen. Die Nummern an der Druckdose werde ich gleich nachprüfen, wenn die Maschine vom Strom ist. Ich habe die Box zu obigen Testzwecken wieder zu gemacht.

 

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In Bezug auf obiges Bild:
- Stecker I: 22
- Stecker II: 21
- Stecker III: 11
- Stecker IV: 12

Die beiden unbenutzten Stecker sind 13 und 23.

Ansonsten müsste es sich um Serie P - Typ 780 handeln.

 

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Die Leuchte leuchtet munter weiter. :-(