"coffee nerd" in Heidelberg

Er war schon immer zu teuer und roesten tut der "Roestmeister" auch nicht mehr selbst, laesst also roesten - soweit ich informiert bin in Lichtenstein.

Hat da jemand andere Informationen?

 

Ist auch mein Stand, dass er rösten läßt. Und ich finde seine Preisgestaltung auch zu optimistisch.

 

CN hat nicht nur seehr gute Bohnen in den Mühlen sondern versteht es aus Diese das Beste zu extrahieren.

 

Coffee Nerd, guter Espresso und sehr guter Filterkaffee. Es ist nicht der beste KAffee in Ba-Wü ( was soll das eigentlich sein, der "Beste"), Upgradetitis lässt ja noch bissle Luft nach oben.

Kaffeezimmer auch guter Espresso und guter Kaffee (hatte anscheinend Glück seitens Anwesenheit eines guten Baristas). Ambiente,Auftritt (Theke aussen vor) und Lage gefallen mir besser als beim Coffee Nerd. Beim Coffee nervt der Lärm der Strasse schon beim geniessen und das Ambiene ausser der Theke ist nicht meins.

Grundsätzlich toll, dass im Rhein-Neckar Raum in der Kaffeekultur sich viel tut. Ich will auch die Tage mal ins Cafe von Bonafede, am See bestimmt ganz schön.

 

Ich hatte auch schon einen recht guten Espresso im "River Cafe" in Neuenheim -- kann allerdings auch ein "Glückstreffer" gewesen sein.

 

Bester Kaffee im Süden.Fakt.

 

Deine subjektive Einschätzung. Fakt.

Ich bin dazu übergegangen wieder ins Rossi zu gehen, m.M. nach ist der Unterschied im Geschmack nicht annähernd so groß wie im Preis.
Auch die Kundschaft gefällt mir dort besser. Aber schlecht ist der Coffee Nerd auf keinen Fall!

 

Ich kann nicht Argumente gegen subjektive Eindrücke vorbringen, sorry Ich habe auch keine Argumente gegen das Wetter.
Bzgl. der Objektivität wäre ich aber mal gespannt, auf welchen Kriterien das basieren würde?

 

Klar ist das subjektiv.

Wenn ich mir anschaue, was der Nerd für sein Produkt tut, welche Leidenschaft drin steckt und wie exzellent das Ergebnis ist, dann bin ich (Achtung: subjektiv!) auch der Meinung, dass der Preis fair ist ;-)

 

Ausserdem ist die Maschine bei coffee nerd einfach nur Endstufe .

 

Der Konga Sedie ist echt lecker, aber leider noch zu frisch. In 2-3 Wochen wären da weniger negative Noten. Das ist aber wirklich meckern auf hohem Niveau, lieber zu frisch als zu alt.....wer hätte gedacht, dass es mal soweit kommt^^

 

Bist Du Dir da sicher? Hast Du einen Vergleich?

 

Saue Noten im Kaffee kenne ich zum Beispiel. Aber was sind negative Noten ? Da ich bald nach HD fahre, möchte ich keinen Fehler beim Ausprobieren machen bzw. vorbereitet sein auf das was man da so ausschenkt.

 

Dann achte bei Milchmixgetränken auch ein wenig auf die Temperatur des Getränks. Ein Cappu ist temperaturmäßig mit einem Tasse Brühkaffee nicht zu vergleichen, im Nerd hatte ich jedoch mehrfach das Gefühl, dass die Getränke einfach einen Tick zu kalt waren. Vielleicht hatte ich auch einfach Pech mit nicht vorgewärmten Tassen, das war jedoch mein subjektiver Eindruck.

Die Diskussion über den "besten Kaffee" ist doch müßig. Das wird nie jemand bestimmen können. Sicher ist, dass im Nerd auf sehr hohem Niveau gearbeitet wird und der Laden in der Region auf dieser Ebene derzeit wohl einzigartig ist. Im Cafe "Nord" in Mannheim geht man in eine ähnliche Richtung, wobei dort aber das Angebot an Essen deutlich mehr Raum einnimmt.

 

Ich trinke keine Milch Aber es ist eigentlich auch egal. Ich konnte halt mit 'negativen Noten' nichts anfangen. Deswegen die Frage.

 

In 95% der Fälle bekommt du beim Nerd sehr guten Espresso/Kaffe ausgeschänkt; nicht jeder ist unbedingt geschmacklich mainstream, aber handwerklich gibt es so gut wie nie etwas zu beanstanden. Wenn du schon in der Gegend bist gibt es mit dem NORD in Mannheim ein weiteres tolles Café (mit Wein und Tagesmenü) und mit Beans of Joy, Bonafede, Janssen Kaffee, Kaffee Atelier ... gibt es auch eine Menge Rösterein in und um Heidelberg.