"coffee nerd" in Heidelberg

Diskutiere "coffee nerd" in Heidelberg im Baden-Württemberg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo grüß dich imagesfrugales schön das dir der Kaffee im Nerd geschmeckt hat. Wir sehn uns ja bald wieder Gruß Klaus

  1. #161 Claude-de-N, 08.04.2016
    Claude-de-N

    Claude-de-N Mitglied

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    Hallo grüß dich imagesfrugales schön das dir der Kaffee im Nerd geschmeckt hat. Wir sehn uns ja bald wieder Gruß Klaus
     
  2. ardalio

    ardalio Mitglied

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    Guten Nachmittag euch allen,

    Gestern war ich mal wieder zu Besuch in Heidelberg .... ich wollte meine Großeltern etwas verwöhnen und habe Ihnen einen Tagesausflug gegönnt.

    Da mein Opa genau so ein Kaffee Nerd ist wie ich, mussten wir natürlich zum Nerd!

    Zumal mit Thomas zuvor Super Tipps wie das Zaffarello gegeben hat --> Danke hierfür!

    Erst war ich etwas enttäuscht, dass Thomas nicht da war, nur zwei sehr freundliche Barista-Damen .... war auch anfangs etwas skeptisch, aber wir wurden des besseren belehrt!

    Mein Opa und ich hatten einen hellen Espressp von Men vs. Machine, mein erster von MvM, und wir waren hell auf begeistert!!! Leider weiß ich nicht mehr genau welche Sorte es war.

    Meine Oma hatte einen der eher Richtung Honig / Nuss ging. auch Sie war sehr begeistert.

    Vorallem auch die für mich neue Darreichungsform im Porzellan, ich nenne es mal Cognac Schwenker. LIKE!

    Für mich immer wieder ein Besuch Wert, wenn ich in Heidelberg bin, War erst etwas Skeptisch mit meinen Großeltern 75 Jahre dort hin zu gehen, aber Sie fanden es toll, zumal beide auch gerne Rad fahren.

    Danke dafür!
    Grüße
    Marc
     
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  3. #163 HelgeHoffmann, 24.04.2016
    HelgeHoffmann

    HelgeHoffmann Mitglied

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    Morgen...ich finde das Set so ganz schick. Weiß jemand ob und wo man die Tassen/Brettchen erhalten kann?
     
  4. TobiasJ

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    Hallo Helge,

    Die Tassen müssten von Figgjo sein, Modell "Oslo". Ich finde den "Spli" total schön, den verwendet der Nerd für Filterkaffee. Habe leider noch keine vernünftige Bezugsquelle dafür gefunden in DE. Das Brettchen weiß nich nicht, würde spontan aber auf "No-Name" tippen.

    Gruß Tobi
     
  5. #165 HelgeHoffmann, 01.05.2016
    HelgeHoffmann

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    Oh danke...l
    Coole Designer sind die nordmänner....mal schauen ob man das bekommen kann.

    Gruss
     
  6. TobiasJ

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    Falls du eine Bezugsadresse hast lass es mich wissen :)

    Gruß
     
  7. Yace

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    Ich habe keine Ahnung, wo du die Brettchen her bekommst. Aber vielleicht findest du bei Zassenhaus etwas passendes. Ich habe genau dafür kleine Schneidbretter von denen.

    Gruß
    Peter
     
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  8. #168 arcimboldo, 22.07.2016
    arcimboldo

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    heute da, espresso war sehr sehr gut.
     
  9. #169 Kriskaffee, 24.07.2016
    Kriskaffee

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    Im Cafe sitzen heißt für mich mindestens zur Hälfte auch die Atmosphäre zu geniessen.
    Und ich bin nicht der große Freund von allzu saurem Espresso.
    Daher hier mal ein klares Votum für die Terrasse des Cafe Adria in Mannheim.
    Der Cappuccino für 1,90€ ist geschmacklich durchaus okay und das bunte Leben zu beobachten ist klasse.
    Und ich meine im besten Sinne bunt, nicht 80 Prozent Hipsteranteil!
    Streetlife pur.
    In Summe gefällt mir das Adria deutlich besser als der coffee nerd in Heidelberg.
     
  10. Gene101

    Gene101 Mitglied

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    Es geht hier in diesem Thread glaube ich nicht um Alternativen zum Coffee Nerd, dann sind wir schnell bei "Espresso irgendwo im Rhein-Neckar-Kreis".
    Mach doch einfach einen Adria-Thread auf wenn Dir das so wichtig ist.
     
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  11. #171 Coffee@MA, 24.07.2016
    Coffee@MA

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    Wer das Adria und den Nerd kennt, den wird der Vergleich vermutlich genauso zum Lachen gebracht haben wie mich

    Zwei ganz unterschiedliche Konzepte sowohl vom Gastronomischen als auch von der Qualität des Kaffees / Espressos. Das einzige, was sie gemeinsam haben, ist die Lage an einer stark befahrenen Straße

    Der Thread zum Adria wäre vermutlich recht kurz, weil der Kaffee seit Jahren dergleiche ist und sich da auch sonst gefühlt seit den 90ern nichts geändert hat
     
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  12. #172 Kriskaffee, 30.08.2016
    Kriskaffee

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    Hier mal ein Fotoeindruck aus dem coffeenerd:
    [​IMG]
    [​IMG]
     
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  13. #173 Mr.Nautilus, 03.09.2016
    Zuletzt bearbeitet: 03.09.2016
    Mr.Nautilus

    Mr.Nautilus Mitglied

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    Hi liebe Nerds

    Halte mich ja meist in solchen Threads etwas im Background und lese und genieße lieber :rolleyes:

    Muss aber jetzt doch ein bissel was loswerden... Der CoffeeNerd ist was Konzept und Handwerk angeht, mit abstand eines der besten Kaffee's in BW und vermutlich weit darüber hinaus !

    Kenne selber kein anderes Kaffee ! Bei dem man auch genau das herausschmecken kann, was auf der Bohnenbeschreibung draufsteht !
    ( natürlich kenne ich nicht alle Kaffe's in Deutschland ) ;)

    Auch sind Geschmäcker total verschieden und verleiten zu Diskussionen ( ist natürlich gut so ) :)

    Aber da es ja in diesem Thrad ja eigentlich um den CoffeeNerd geht, finde ich es doch etwas schade wenn man immer versucht Vergleiche zu anderen Kaffe's herzustellen die vermeintlich besser und günstiger sind !

    Komme aus der Region Stuttgart und habe absolut keinen Bezug zum CoffeeNerd.
    War aber vor kurzem mal drin und kenne zB auch das Adria in Mannheim.

    Ich möchte das Adria keinesfalls schlecht darstellen. Aber dort bekommt man ein Espresso wie in 1000 anderen Kaffee's in Deutschland auch. Nicht schlechter aber auch nicht besser !

    ( und zum CoffeeNerd liegen im Handwerk Galaxien ).

    Klar kann man darüber reden ob ein der Style oder die Bohnen gefallen( hell/dunkel )

    Auch finde ich die ewigen Diskussionen über den Preis fehl am Platz. Denn wer so ein Maschinenpark und solch ein Handwerk zu Verfügung stellt, wird wohl kaum den Kaffee am unteren Preisniveau anbieten !
    ( und das finde ich auch gut so ):)

    Beste Grüße
    Marko.
     
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  14. Zuvca

    Zuvca Mitglied

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    @TobiasJ
    hier kam ja die frage nach bezugsquellen der figgjo tassen auf, die thomas nutzt. ich habe mir jetzt welche im onlineshop von tim wendelboe bestellt...kommen hoffentlich bald...:)

    ...ich bin immer ganz glücklich, wenn ich im nerd bin, freue mich über diese wundervoll umfassende und tiefe sorgfalt...
     
  15. face

    face Mitglied

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    Ich fands da auch klasse, als ich damals da war. Hätte nur nicht den Fehler machen dürfen gleich zwei von diesen hellen 18g-Espressos zu trinken - konnte ewig lang nicht einschlafen :D Hätte ich auch nicht gedacht.
     
  16. TobiasJ

    TobiasJ Mitglied

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    @Zuvca danke für den tip! Bin auf Erfahrungen gespannt - sind ja leider nicht günstig die Tassen.
     
  17. Zuvca

    Zuvca Mitglied

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    @TobiasJ
    So, ich habe 2 Tassen bestellt, Lieferzeit war 7 Tage, bei Tim wendelboe online. Man muss beim checkout auf NOK stellen, sonst geht es nicht. Alles schön verpackt. Ich habe die Tassen ja schon beim Nerd kennen und schätzen gelernt. Optimale Menge für mich (flat white), gute durchmischung, latte Art geht. Keine Probleme mit Zoll o.ä.
     
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  18. #178 avilena-iberica, 12.01.2017
    avilena-iberica

    avilena-iberica Mitglied

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    War vergangene Woche seit längerem Mal wieder im Coffee Nerd. Das Konzept finde ich spannend und die puristische Einrichtung gefällt mir sehr gut. Haben einen fruchtigen Espresso als Macchiato getrunken. Von einer Barista Handwerklich top gemacht und schön präsentiert auf einem Holzbrettchen. Den ersten Schluck getrunken mit sehr wenig Zucker gesüßt. Ich habe keine Geschmacksexplosion erwartet aber der erste Eindruck war dann doch etwas nüchtern. Habe daher nachgesüsst. Den Geschmackseindruck fand ich dann deutlich angenehmer. Trinke normalerweise keine hellgerösteten Espresso-Mischungen. Werde aber weiter immer mal wieder was ausprobieren. Die Kinder hatten eine heiße Schokolade. Die war absolut top!
    Ende Dezember war ich zufällig bei man vs machine in München. Konzept würde ich als ähnlich bezeichnen. Haben dort das gleiche getrunken. Den Geschmack fand ich vom ersten Schluck an interessant auch wenn die Temperatur etwas höher hätte sein können.
     
  19. yoppadi

    yoppadi Mitglied

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    Ein Espresso, oder Latte im Nerd ist immer gut.
    BIn leider zu selten dort, aber wenn dann gerne.
     
  20. Cairns

    Cairns Mitglied

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    Ich war gestern im Coffee nerd,

    Sehr Hipper Laden.

    Die zwei Mitarbeiterinnen sind nicht gerade Fröhlich unterwegs ich finde so ein lächeln ab und zu tut jedem mal gut.

    Die Kaffees sind klasse! Helle Röstungen , gibt immer zwei zu Auswahl. Sehr fruchtig, Phirsisch Honig.So als Cappuccino kann ich mir das weniger vorstellen, aber Geschmacksache

    Das Banana Bread war leider furchtbar . also ich würde da nur noch Kaffee trinken.
     
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