Compak PKR100 -die Übermühle

Bisher sehe ich da viel Werbung und wenig Information. Eine 100mm Mühle dürfte so oder so einen recht fetten Totraum haben, Ausblasen hin oder her. Über Konsistenz, Verhalten bei wenig Bohnen im Hopper, Mahlscheiben-Schliff, Präzision der Gewinde im oberen Mahlscheibenträger (da hat sich Compak in der Vergangenheit nicht unbedingt mit Ruhm bekleckert) sehe ich da rein gar nichts. Also erstmal den Ball flach halten, bis ein paar von den Teilen hier Verbreitung gefunden haben...

Greetings \\//

Marcus

 

Ich kenne die Titan-Variante. Für zuhause mag ich sie nicht, im Shop mag das was anderes sein. Sie ist langsam (ok, spricht eigentlich auch gg Shop), klumpt, als Folge stimmen die Timer-Mengen nur bedingt, und ab ca 250g im Hopper verändert sich der Mahlgrad erheblich wg des flachen Gefälles im Hopper. Das Mahlergebnis ist spitze, der Rest kann einen je nach Veranlagung zur Verzweiflung treiben.

Greetings \\//

Marcus

 

Ich war sehr zufrieden mit der Mühle (normale 75mm Scheiben), wenn gleich ich sie für zu Hause auch nicht empfehlen würde (nur für Leute mit ausgesprochenem Spieltrieb, die Spass an so großen Mühlen haben).
(zu) großer Totraum und tatsächlich nicht so stabil mit den ausgegebenen Mengen, dafür kann man aber perfekt nachmahlen weil sie einerseits nicht zu schnell ist (4 sec. für ca. 8 Gramm) und andererseits einen separaten Nachmahlknopf hat.

Das sie klumpt stimmt, weil man sehr fein mahlen kann, ist aber abhängig von den Röstungen und war bei mir überhaupt kein Problem.
Das sich der Mahlgrad bei fehlendem Bohnendruck stark verändert konnte ich nicht feststellen, ich habe sie immer leer gemahlen.

Sie ist einfach zu reinigen und durch die Rasterung findet man sofort den vorher eingestellten Mahlgrad wieder.

Ich würde aber eine solche Mühle niemals neu kaufen, weil man sie, wenn man merkt das es doch nicht ganz das ist, was man sich vorgestellt hat, nur noch mit ordentlich Nachlass losbekommt.