Cupping Löffel

Diskutiere Cupping Löffel im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Moin, ich bin gerade auf der Suche nach geeigneten Löffeln zum Kaffee cuppen (da das als Heimröster ja doch ab und an vorkommt). Im Kaffee-netz...

  1. #1 schaudio, 12.02.2018
    schaudio

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    Moin,

    ich bin gerade auf der Suche nach geeigneten Löffeln zum Kaffee cuppen (da das als Heimröster ja doch ab und an vorkommt). Im Kaffee-netz habe ich dazu bisher noch kein Thema gefunden.
    Einige Röster bieten ja eigene Cuppinglöffel (also Cuppinglöffel mit ihrem Logo auf dem Griff) an, aber die 10 - 15 € pro Löffel sind mir etwas zu teuer, da man ja auch oft mehr als nur einen Löffel braucht. Als günstigere Alternativen habe ich zwei von Motta und Joefrexx für je knapp 6 € gefunden. Aber im Endeffekt tut es ja auch ein möglichst runder Löffel, der vielleicht etwas tiefer ist.
    Daher wollte ich von euch wissen, was für Löffel ihr zum Cuppen benutzt und ob ihr vielleicht einen Geheimtipp (günstig und geeignet) empfehlen könnt.

    Danke im Voraus und viele Grüße,
    schaudio
     
  2. #2 Kofeinator, 12.02.2018
    Zuletzt bearbeitet: 12.02.2018
    Kofeinator

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    Ich habe mir den von JoeFrex geholt und war glücklich. Irgendwann hat mir meine Frau einen zweiten hingelegt - aus unserem eigenen Besteck bzw dem meiner Mutter aus den 90ern. Ein sogenannter Sahnelöffel...
     
  3. #3 silverhour, 12.02.2018
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    Geheimtip? Ja, natürlich: Ein ganz normaler Suppenlöffel erfüllt den gewünschten Zweck.
    Ansonsten sind die genannten Löffel von Joefrex nicht schlecht.
     
    Ingo - The Roast Rebels gefällt das.
  4. #4 Ingo - The Roast Rebels, 14.02.2018
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    Seh ich genau so. Suppenlöffel funktioniert sehr gut.

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  5. #5 gunnar0815, 15.02.2018
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    Hab irgendwann mal einen im Netz günstig gekauft.
    Weiß aber nicht mehr wo
     
  6. #6 Tokajilover, 15.02.2018
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    ich wollte mal weg vom silber (versilberter löffel von kafischmitte) den ich mal erworben hatte (gedanken dazu kamen auf parallelen zu kaviar und silber und oxidative aromen) dann nahm ich einen permuttlöffel vom kaviar (auch wenn ich seit 20j keinen mehr gegessen habe ;-) ) und ging an die cupping-meisterschaft nach basel. erste runde aus - nach 3/6 richtigen ;-)

    dazu muss ich sagen, ich hatte nie zuvor gecuped und bin nur dahin gegangen um sicher zu gehen dass die kaffees korekt gebrüht wurden und ich ein bind-tasting habe.
    selber cuppe ich nie, ich degustiere meine röstungen in dem zustand wie ich sie danach trinke.
     
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